Тоалетна в ресторант
На първо място, трябва да започнете от себе си. Не давайте повод на гостите си да са недоволни от вашите тоалетни, поддържайте чисти и винаги свежи миризми в тоалетните. Проучване сред посетителите на ресторанта показа, че ако тоалетната в ресторанта е в лошо състояние, 72% от клиентите казват, че никога няма да се върнат, а 79% от гостите ще споделят негативна информация с приятелите си.
Можете да го тествате сами, оставяйки тоалетната, която оставя много да се желае, в залата на ресторанта, обърнете внимание дали общото ви впечатление за институцията се е променило?Впечатлението от банята на ресторант не трябва да бъде тема на разговор, това важи за всяка институция.
Предвид силните впечатления, които тоалетните оставят на закусвалните, ресторантьорите трябва да се уверят, че тези места няма да ви разочароват.
Чистотата е ключът към успеха.
Чистотата на тоалетната в ресторант е показател за общотониво на хигиена и санитария в ресторанта. Малките детайли могат да направят голяма разлика. Поставяне на задача на служителите да поддържат чисти тоалетните и постоянно да следят за наличието на тоалетна хартия и кърпи, нивото на сапун в дозаторите, освежители и дезинфектанти, а това се превръща взалог за чистота и ред в тоалетните. Това мнение е характерно не само за посетителите на ресторанта, 82% от служителите смятат, че чистотата на тоалетните е правопропорционална на общия успех на заведението.
За да се гарантира, чересторант тоалетните са идеално чисти, мениджърите трябва постоянно да проверяват таблицата с график за почистване и да правят съответните бележки когатоалетната е била последно почистена, както и да оценяват качеството на почистването. Това ще помогне да запазите нещата чистивисоко ниво. Някои маси за почистване може дори да имат специална колона, където клиентите могат сами да оценят качеството на почистването на банята.
Повечето клиенти се страхуват от инфекции и микроби. Седемдесет и осем процента от анкетираните предпочитат да използват дозатор за сапун, да изсушават ръцете си с хартиени кърпи за еднократна употреба и да използват хигиенични подложки за тоалетни седалки за еднократна употреба.
Тук е важно не само качеството на хигиенните продукти, но и качеството на самите дозатори за сапун и държачи за хартиени кърпи, което гарантира по-малко отпадъци и запушвания и намалява необходимостта от честа поддръжка.
В зависимост от класа на заведението, мениджърите на ресторанти трябва да помислят за вида на продуктите, които купуват и използват, което може да повиши стойността на тоалетната в очите на посетителите. Ресторантите от висок клас могат да използват мека, релефна тоалетна хартия, докато ресторантите за бързо хранене могат да изберат нещо по-икономично.
Околна среда.
Подобряването на качеството на тоалетните в ресторантите е средство за подобряване на обслужването на клиентите и може качествено да разграничи вашияресторант от конкурентите. Използването на безвредни, качествени препарати, дезинфектанти и хигиенни продукти не само ще ви спести пари, но и ще ви даде повече спокойствие, че не вредите на околната среда. При избора на хартиени продукти (тоалетна хартия, хартиени кърпи) ресторантите трябва да избират от марки, които са екологични и безопасни за здравето.
Ресторантьорите често предприемат холистичен подход за подобряване на интериора и екстериора на своите заведения, което често е успешно и привлича повечеклиенти, но не забравяйте, че всяка част отресторанта трябва да бъде уникална и различна една от друга. Много ресторантьори често предлагат нестандартни решения или навлизат в различни теми, които могат да привлекат или отблъснат клиента. Експериментирайте, но не забравяйте, четоалетната е и лицето на ресторанта.