Ураза-Байрам през 2018 г. коя дата започва, същността и традициите на празника
Ураза Байрам е един от петте основни празника за всички привърженици на исляма. Всички мохамедани почитат този празник като един от основните религиозни стълбове, следователно във всяка ислямска страна на този ден се обявява национален празник. Датата на тържеството е плаваща и е в пряка зависимост от лунния календар.
Eid al Fitr идва след края на свещения месечен пост на Рамадан. Този празник е вид резултат от цялата духовна работа, която мюсюлманите са извършили върху себе си тези дни. Празникът е символ на духовно укрепване и възраждане и, разбира се, се празнува с особен блясък - в най-хубавите тоалети и с най-вкусните ястия.
Кога ще бъде Ураза Байрам през 2018 г.?
Според ислямската вяра именно през този месец през 610 г. пророкът Мохамед е бил недалеч от Мека в пещера, наречена Хири. Ангелът Джибраил се явил пред пророка и му дал откровения от Аллах под формата на първите глави от Свещената книга - Корана. За да отбележи това събитие, Мохамед заповяда на всички вярващи да постят един месец, за да станат по-съвършени и готови за момента, в който Аллах ги призове при себе си.
Всички привърженици на исляма празнуват сбогуване с благословения Рамадан, по време на който са се молили, очиствали са се и са покорявали страстите. Заслужава да се отбележи, че началото на ислямския лунен календар, с който е свързано настъпването на Ураза-Байрам, пада в деня, който следва новолунието. Имайте предвид, че лунният календар е по-кратък от григорианския.
Подготовка за тържеството и основни правила
Преди да се отдадат на радост и забавление, всички мюсюлмани постят един месец и се придържат към много строги правила, които са както следва:
Няколко дни преди празника Разговяване домакините започват да почистват къщата. Всички стаи се почистват особено прилежно. Ако семейството живее в частна къща и поддържа домакинство, тогава всички сгради и помещения за животни се почистват, а самите домашни животни се измиват старателно. След тези приготовления мюсюлманите се измиват и обличат нови празнични дрехи.
Вечерта преди началото на тържеството всички домакини на къщата се събират в кухнята, за да приготвят ястия за празничната трапеза. Децата са инструктирани да украсяват къщата и да доставят ястия до домовете на всички роднини и приятели на семейството, тъй като размяната на лакомства се счита за незаменима празнична традиция. Преди да приключи последният ден от гладуването, трябва да се откажете от всякакви оплаквания и най-накрая да достигнете до радостно и спокойно състояние на ума.
Традиции за празнуване
С настъпването на празника всички представители на ислямската вяра обличат най-красивите дрехи и отиват в джамията, за да отслужат молитва, наречена „гает намаз“. Религиозна церемония се провежда един час преди слънцето да огрее земята с първия лъч на зората. Разбира се, според канона на повечето мюсюлмански страни само мъжката част от населението отива на молитва, докато женската част остава вкъщи, за да нареди масите и да се подготви за пристигането на гостите.
След приключване на молитвата мюсюлманите си разменят поздравления и отиват на гости или канят роднините си на празнична трапеза. Задължителни действия за Ураза Байрам са и благотворителните дарения, които се наричат "закат ал-фитр". Предписано е да се посещават болни и близки в по-напреднала възраст, както и местата за почивка на заминалите задруг свят. Трябва също така да се иска лек живот за тези, които са живи, а за мъртвите - задгробен живот без страдания.
В много семейства също е обичайно да се купуват подаръци за деца, съпруги и роднини, тъй като според традицията на този ден трябва да се дадат най-малко седем подаръка на различни хора, за да се привлече просперитетът в къщата.
Празнична трапеза за Ураза Байрам
Както и в други дни, на Ураза Байрам основният продукт за готвене е агнешкото месо, от което се приготвят безброй много различни ястия. За празничната трапеза се приготвят богати супи, ароматни печени, агнешки шишчета или дори печено цяло агне. Не минава без сладкиши (така че животът да е сладък като мед), салати с ядки и сирене.
От алкохолни напитки, където е разрешено, обикновено се слага вино и леки тинктури. Разбира се, кулинарните традиции на празника до голяма степен зависят от региона, така че в Татарстан винаги се пекат месни пайове и палачинки, жителите на Централна Азия винаги готвят пилаф, в Саудитска Арабия поставят на масите огромни ястия с плодове, а в Турция приготвят разнообразна баклава.
Измиването на ръцете е задължителен ритуал преди празника. За да направите това, те поставят специален леген, който е разрешен в кръг, тъй като не е обичайно да миете ръцете си в банята. Децата на главата на семейството се грижат за гостите - те трябва да носят кана в кръг и да източат водата в ръцете на всеки гост на масата. Разбира се, за това се избира най-красивият и украсен съд.
Домакинът започва храненето, като кани гостите на празнична вечеря. В същото време главата на семейството трябва да яде, докато последният гост е доволен - довършете яденето, преди поканените да го направят,напълно неприлично. В зависимост от държавните обичаи храната може да се приема както с вилици и лъжици, така и с ръце. Основното правило е едно - храната трябва да се приема само с дясната ръка, тъй като лявата според мюсюлманските канони е нечиста.
В мюсюлмански празник порционните ястия рядко присъстват - обикновено всяко от тях се сервира за няколко души. Всеки от гостите трябва да вземе парчета от своята страна на чинията. Освен това се смята за неуважително духането на горещ чай - той трябва да се охлади естествено. В противен случай гостът рискува да нанесе сериозно престъпление на собственика на къщата. Всички събрали се на масата се хранят обилно, защото според поверията колкото по-заситна е храната, толкова по-богата ще е следващата година.
(1 гласа, средно:5,00 от 5)