Веригата за пилета затваря една трета от магазините в Татарстан, останалите

Мрежата "Chicken" затваря една трета от магазините в Татарстан, останалите са на изчерпване

Както стана известно на BUSINESS Online, компанията Azyk, която е част от холдинга Ak Bars, затвори 26 от своите 69 магазина. Освен това съкратени служители споделят, че са останали без част от намаленията. Причината е неефективността на бизнеса: търговските обекти "стар формат" не могат да се конкурират с други играчи на пренаситен пазар, смятат експерти.

затваря

Веригата Pestrechinka затваря поне една трета от магазините си в Татарстан

„Има ХЛЯБ, МЛЯКО СЪЩО. КАКВО ОЩЕ ВИ ТРЯБВА?

Веригата Pestrechinka затваря най-малко една трета от магазините си в Татарстан, съобщи източник от търговската индустрия пред BUSINESS Online. Тази информация беше потвърдена в интервю с кореспондент на вестник от оперативния директор на мрежатаАлександър Шилковников : „Сега намаляваме магазините. Нерентабилните магазини в Чистопол бяха принудени да затворят. Там имахме 10. В Казан също затвориха част от тях: отърваха се от наети магазини - имаше около 12 от тях, но оставиха своите. Изчислихме напълно всичко и решихме да спрем дейността на обекти, които бяха нерентабилни, не донесоха никакъв ефект.

Прави впечатление богатият избор на всичко с дълъг срок на годност и пълното отсъствие на колбаси и месни продукти, произведени от Пестречинки

Пазарувайте на улицата. Меридиан също направи тъпо впечатление. Но на рафтовете успях да намеря кнедли от Pestrechinka и дори да видя купувача - момче на 8 години с цял пакет сокове, което очевидно изненада касиерката. „Нямат пари за стоки“, оплака се продавачката, очевидно имайки предвид ръководството, „ние изобщо не говорим за заплати“. Разочарованият събеседник предположи, че магазинът скоро ще бъде затворен.

Между другото, за заплатата. „Министерството на труда трябва да се интересува от отношението на ръководителите на търговската верига Pestrechinka в Чистопол към техните служители“, пише един от читателите на BUSINESS Online. - Всички магазини са затворени. Целият персонал беше принуден да напише писмо за напускане по собствено желание (всичко това беше направено под натиск). Има случаи, когато молбата е написана от майки, които са в отпуск по майчинство. И никой не се оплака от незаконни действия.

Около 80 души работеха в Чистополския "Пестречинки". Шилковников не можа да уточни колко служители има в затворените магазини Казан. „Нямаше намаление като такова“, увери той. — Имаше неефективни магазини. Бяхме принудени да не плащаме бонусната част, тъй като плановете за KPI не бяха изпълнени. Хората получаваха само част от заплатата си и сами напускаха нашата компания.” Представителят на Pestrechinka не каза нищо за съкращения в други градове, пресслужбата на Ak Bars Holding не отговори на запитване на БИЗНЕС онлайн.

Въпреки факта, че веригата носи името на марката Пестречинка, делът на пилешките продукти в общите й продажби е незначителен.

ТЪРГОВИЯТА НЕ Е ЗА AK BARS?

"Пестречинка"(юридическо лице - АД "Азик") е част от АД "Холдингова компания" Ак Барс ", ръководена отИван Егоров. На уебсайта на холдинга се съобщава, че компанията е основана през 1984 г. на базата на Московската областна търговия с храни. Търговската мрежа е специализирана в продажбата на продукти от птицевъдния блок на холдинга (птицеферма Kazanskaya, земеделска фирма Ak Bars-Pestretsy, птицекомплекс Ak Bars).

Търговската мрежа включва повече от 60 магазина в Зеленодолск, Чистопол, Казан, Нижнекамск, Нурлат, Буинск и Болшие Кайбицы. В зависимост от формата (магазинсамообслужване или гише) клиентите получават избор от 1,5 - 3 хиляди артикула стоки. Около 30 хиляди души пазаруват на ден в магазините на Пестречинка. Представени са около 200 позиции продукти с търговската марка Пестречинка. „Броят на магазините расте всяка година, оборотът се увеличава. Освен това ОАО "Азык" отдава под наем търговски площи на един от най-големите български търговци на дребно - компанията "Пятерочка", съобщава порталът на холдинга.

Пестречинка е част от холдинговата компания Ак Барс, ръководена от Иван Егоров

Невъзможно е да не си спомним няколко други търговски проекта на холдинга Ak Bars, които бяха покрити. През 2005 г. Ak Bars Region (бивш Ak Bars Torg), отказвайки да развие своя собствена марка, купи франчайз за отваряне на Pyaterochka в Татарстан. Всичко би било наред, но през 2009 г. притежателят на търговската марка, компанията Agrotorg (част от X5 Retail Group), реши сам да отвори магазини в Татарстан. Ограниченията, предвидени в споразумението, бяха ловко заобиколени: вместо Pyaterochka федералите написаха Pyaterochka + на знаците. Производствата в OFAS и арбитража не дадоха нищо на Ак Барс.

По този начин дори сега регион Ак Барс е по-скоро бизнес за наемане на площи и за конкурентите. Изглежда, че същото може да се случи и с марката Pestrechinka.

Търговската мрежа включва повече от 60 магазина в Зеленодолск, Чистопол, Казан, Нижнекамск, Нурлат, Буинск и Болшие Кайбицы. Кликнете, за да увеличите

ЗЕМЯТА ЛИСТА ИЗПОД КРАКАТА

На какво се дължи рязкото намаляване на броя на магазините с марка пиле? Директорът по развитие на веригата супермаркети Svetofor в ТатарстанВадим Попов посочи в интервю за BUSINESS Online, че през 2016 г. обемът на продажбитестраната продължи да намалява и това е недвусмислено стесняване на пазара на дребно: има все повече и повече обекти и купувачите са готови да харчат все по-малко пари. Това е първото.

Второ, сегментът на веригата магазини в Татарстан е развит над средното ниво в България и може би отстъпва само на Санкт Петербург, каза в разговор с BUSINESS Online финансовият анализатор на Finam GroupТимур Нигматулин. „Сега на пазара има вериги, които са по-адаптирани към ситуацията и се занимават професионално с тази дейност“, отбелязва Попов. – „Пестречинка” никога не се е отличавала с професионализъм. Все пак това винаги е било страничен процес, защото основният им бизнес все пак е друг. В резултат на това, на свиващ се пазар, те естествено летяха едни от първите.

„Търговецът на дребно Ak Barsa загуби като конкурент на големите федерални вериги“, генералният директор на A-DevelopmentМурат Ахмеров е съгласен с колегите си. Той нарича „пилешките“ минимаркети „старомодни“ и цитира примера на Pyaterochka, която постоянно ребрандира веригата: „Ако Pyaterochka шиеше витрини, сега ги отварят, правят стаите светли, има много ярки цветове, появи се по-модерна атмосфера за потребителския пазар. Проблемите на Пестречинка не са свързани с отделни нерентабилни магазини, а с неефективността на цялата мрежа.”

Въпреки факта, че веригата се нарича марка Пестречинка, делът на пилешките продукти в общите продажби на веригата е незначителен, сигурен е Попов. „Възможно е, когато пазарът стана по-конкурентен, единственото им предимство да беше пилето“, предполага той, „тоест те станаха обикновени или дори по-лоши от други смесени магазини, но винаги се възползваха от факта, че имат определена цена и асортимент.само пилето." Сега, когато компанията Челни-Бройлер започна активно да атакува Казан, земята започна да се изплъзва изпод краката на Пестречинка. „Очевидно мрежата няма други предимства“, заключава експертът.

В същото време Ахмеров посочи, че в Татарстан успешно се развиват други вериги, насочени само към собствен марков продукт, като колбаси Zvenigovskie и Yola. А за замяна на Pestrechinka в наетите преди това места могат други вериги от формата „близо до дома“ – „Августина“, „Мечта“, „Русалко“, „Alcoduty“ или доринов играч- „Red & White“.