Вкусна диетична пица без брашно и масло от Lady Calorie, всички дами я правят
Да, да! Това е диетична пица без брашно, без олио.... И вкусно! И също красива! Има всички основания да го включите в списъка на ястията, които трябва да бъдат приготвени.
Пица без тесто на фурна се приготвя лесно и изисква много малко съставки.
- Включете фурната на 180 градуса
Диетичен блат за пица
- Пилешкото филе се нарязва на произволни парчета и се смила в блендер до гладкост
- Добавете яйцето към каймата, посолете, поръсете с черен пипер и любимите си подправки (взех си готовата подправка за пиле от „5 готвачи” и малко сух копър) и разбъркайте добре
- Разстиламе каймата под формата на торта за пица върху пергамент, фолио, силиконова подложка и поставяме във фурната за 20 минути
- През това време пригответе соса
Диетичен сос за пица
- Смесете доматеното пюре със захарта, киселото мляко и горчицата, изстискайте чесъна, добавете малко сол
Диетични гарнитури за пица
- Жълтата чушка се нарязва на къси и тънки пръчици
- Нискомаслено сирене - малки кубчета
По това време тортата вече е хваната и изсъхнала - изваждаме я от фурната, намазваме със сос, слагаме пълнежа отгоре и отново я изпращаме във фурната, но за 15 минути. Веднага след като плънката във фурната се загрее, опияняващата миризма на черен пипер и подправки ще се носи из кухнята! По желание, няколко минути преди края на готвенето, можете да поръситепица за отслабване с малко количествонастърган пармезан. Отне ми само 5 г сирене.
Когато сервирате пица на масата, украсете я с всякаква зеленина (ефектно изглеждат големи листа от босилек, които освен това придават на ястиетоуникален вкус). Аз, в допълнение към зелените, добавих най-тънките резени домати, само за цветово разнообразие.
С трепет започнах да опитвам необичайнатадиетична пица без тесто, страхувайки се от разочарование и съжаление за изразходваното време и продукти. Но страховете бяха напразни. Ястието се получи за 5 плюс! И на вкус, и на вид.
Пилешката кора за пица се оказа плътна, а в ръката оставя впечатлението за обикновена, набрашнена кора.
Съвсем наскоро видях всички прелести нанастъргания пармезан (преди време се чудех за какви мързеливи хора е измислен този продукт). Оказва се, че такова сирене има по-плътна и фина, ронлива структура и доста висок срок на годност. По правило се опакова в специални картонени, пластмасови или PET контейнери с капаци, които имат две половини, което ви позволява да контролирате количеството излят продукт.
Ако често готвите ястия, които изискват настъргано сирене (Салата Клеопатра,Две лодки с патладжан и сирене, Макарони), купетеНастърган пармезан и животът ще блести с ярки цветове. Вече не е нужно да миете рендето всеки път. погрижете се за наличието на парче сирене в хладилника и неговото качество. И не се отчайвайте от високата цена за малък буркан – ще спестите много в дългосрочен план. Колкото и да се старая, никога не съм вземала повече от 15 грама сирене, нито за едно ястие!
Тази чудесна пица без грам брашно и олио можете да вземете със себе си като лека закуска на път или на работа.