Вместо аспержи боб - Вигна - Градина, кухненска градина - Страната на майките

Винаги съм искал да засадя такъв боб, така че лопатките да са вкусни, нежни и винаги без груби влакна. Но когато купувате семена от боб от аспержи, това, от което се нуждаете, не винаги расте. Опитах да засадя жълти, зелени и дори лилави, сред които попаднах на много добри и вкусни екземпляри. Например "Oil King" е сорт боб с отлични жълти шушулки.

  • Дял

вигна

Веднъж прочетох за Вигна във вестник и много се заинтересувах от тази култура и най-вече бях поразен от дългите й шушулки, достигащи 60-80 см. Реших да засадя тази година и Вигната не ме разочарова.

  • Дял

вместо

  • Дял

кухненска

Производителността е много висока, дългите зелени лопатки са невероятни. Вкусът на тази екзотика е необичайно деликатен, няма груб пергаментов слой. В допълнение, културата е много непретенциозна. Оказва се, че с минимални грижи съм събрал прилична реколта от зелени шушулки аспержи. Освен това, като се има предвид тяхната дължина, добивът на Vigna е по-голям от този на обикновения боб от аспержи, а вкусът на плешките му е по-вкусен от много бобови шушулки.

  • Дял

аспержи

  • Дял

кухненска

  • Дял

аспержи

  • Дял

кухненска

Вигна зеленчук – няма нищо общо с граха и боба, а е растение от семейство Бобови. Често се бърка с боб от аспержи, чиито шушулки не са толкова дълги. Не изисква специални грижи, всичко е както трябва - поливане, торене, плевене и разрохкване. И когато я "нахраниш" добре и "напиеш", шушулките стават по-дълги и по-красиви. В крайна сметка, за да растат такива огромни "красоти", повече от половин метър,се нуждае от много влага и хранене. Растението е топлолюбиво и е необходимо да се сее, когато температурата на въздуха не падне под 15 градуса, но според моите наблюдения "Вигна" трудно издържа горещини над 35 градуса. Затова в горещо време трябва да се полива често. Вигна се нуждае от опора, която може да бъде ограда или дърво, тъй като растението се катери. Вирее добре както на слънчево място, така и на полусянка.