Всичко за подхранването на пчелите - Медена градина
Съобщениеhoneygarden » 01 декември 2006, 20:14
В редица европейски страни (България, Полша, Финландия, Германия и др.) нормата захар за подхранване на пчелите през есента е от 15 до 25 кг при едно условие - наличие на протеинови фуражи. Ако не е достатъчно, в семействата се заменят рамки с питка или се добавя прясно мляко към зимнината - до 25% от количеството вода, млякото се добавя към вече приготвения сироп.
При подхранване на пчелите със захарен сироп, както за попълване на зимните запаси, така и за пролетно подхранване, пчеларят трябва да знае и помни следното. Пчелите могат да живеят дълго време на чист захарен сироп, но не могат да отглеждат пило, да отделят восък, да преработват интензивно нектара и да изпълняват много други задачи. Медът е много по-богат по химичен състав от захарта. Освен въглехидрати (захари), медът съдържа белтъчини (0,4-0,6%), минерални соли, ензими, органични и неорганични киселини - общо до 50 различни вещества. Захарта не съдържа нищо друго освен захароза, така че трябва да се използва само в следните случаи.
1. За попълване на хранителните запаси, необходими на пчелите за зимата, както и за замяна на некачествения мед с цел подобряване на зимуването на пчелите.
2. За стимулиране на подхранването, стимулиране на отглеждането на пило при липса на цъфтящи медоносни растения през пролетта и есента.
3. За попълване на хранителните запаси в гнездата на пчелите с липсата им през пролетта, преди появата на цъфтящи медоносни растения в природата.
4. За превантивно подхранване от болести по пчелите в нефункциониращи пчелини, които са имали болни колонии през предходния сезон.
През пролетта, за да се попълнят хранителните запаси, се приготвя гъст захарен сироп за пчелите в размер на 2 kg захар на 1 литър вода. Сиропът се дава голям през нощтана части (3-5 l), за да се попълни незабавно липсата на мед в гнездата и повече да не се безпокоят пчелните семейства. Това намалява безцелните полети и загубата на пчели при относително хладно или ветровито време.
Стимулиращото подхранване се използва, когато в природата, през най-важния период на растеж на пчелите, няма подкупи към основния медосбор. Ето защо от древни времена пчеларите се стремят да създадат изкуствена колекция от мед за пчелите през пролетта. За целта семействата се хранят на малки порции (1-2 чаши дневно или през ден) с разреден мед или течен захарен сироп. Подхранването се приготвя на базата на 0,5 л вода и 1 кг мед (пълен с мед) или 1 кг захар на 1 литър вода.
Институтът по пчеларство (Rybnoye) проведе експерименти за проверка на ефективността на стимулиращото хранене с мед и захар. В резултат на изследването е установено, че ефективността на стимулиращото подхранване зависи от състоянието на пчелното семейство и неговата запасеност с храна, метеорологичните условия и наличието на медоносен поток в природата.
Стимулиращото подхранване дава положителни резултати само когато се използва в силни колонии с изобилие от хранителни запаси и в период, благоприятен за работата на пчелите на полето, но при липса на медоток в природата. Използването на стимулиращо хранене по време на застудяване дава отрицателни резултати, тъй като годините на пчелите се увеличават и те умират в големи количества, което води до значително отслабване на колониите.
От всички тествани вещества, съдържащи протеини и други компоненти, които могат да се добавят към захарния сироп, кравето мляко и маята се оказват най-добри.
Кравето мляко съдържа целия набор от вещества, необходими за живота и растежа на телето. Пчелите се възползват добре от тази добавка. Те го усвояват със 76,5%, докато ядат пресен прашец - 79,1%.
Пчелите, коитоподхранвани са само със захарен сироп и мляко, отгледани са 79 ларви на 1 хил. пчели, от които 117 ларви цветен прашец. Пълномасленото мляко даде по-добри резултати от обезмасленото мляко. При подхранване със захарен сироп с пълномаслено мляко се получава увеличение на медосбора с 15%, с обезмаслено мляко - с 9%, и със сухо мляко - с 8% (спрямо чистия захарен сироп). За приготвяне на захарно-млечна превръзка се вари гъст захарен сироп, в който 20% от водата се заменя с мляко. Към изстиналия сироп се добавя мляко непосредствено преди разнасяне по кошерите.
Хлебната и бирената мая съдържат лесноусвоими протеини, витамини и други вещества. Подхранването с мая се извършва по следния начин. Първо пригответе захарен сироп 1:1. След това се претеглят 250 г прясна хлебна мая и се стриват добре с 0,5-1 л захарен сироп. Получената хомогенна смес се разрежда със сиропа до 5 литра и се кипва. Получава се горна превръзка от захарни дрожди, съдържаща 5% хлебна мая, начукана и убита чрез кипене. Сухата хлебна мая се взема около 4 пъти по-малко от прясната. Следователно, за 1 литър горна превръзка трябва да се вземат около 12 g суха мая. Разбъркват се в леко подсладена вода и се оставят за едно денонощие на топло - през това време дрождите ще се размножат бързо. Ден по-късно маята се изсипва в захарен разтвор, кипва се и след охлаждане се дава на пчелите.
Пчелите охотно приемат захарно-медено тесто при липса на нектар в природата. Семейството го приема много по-бавно от захарния сироп (0,5-0,8 кг торта за около седмица).
Малки порции захарно-медено тесто могат да се приготвят у дома. На 4 кг пудра захар вземете 1 кг разтопен мед, добавете чаша вода и омесете като брашнено тесто. Готовото тесто не трябва да се размазва по повърхността на масата. Качеството на теста, ядете гоПо-голямата част от пчелите до голяма степен зависи от размера на частиците пудра захар (не повече от 0,22 ml). При месене на тестото с пръсти не трябва да се усещат твърди частици. Впечатлението трябва да е като че ли парче масло се разтрива между пръстите.Това е най-важното условие, от което зависи успехът на подхранването. Захарно-меденото тесто като стимулираща храна дава малко по-добри резултати от чистия захарен сироп. Приготвянето и дозирането на тестото, от друга страна, изисква значително по-малко време от приготвянето и дозирането на течен фураж.
Все пак за нормалното развитие на пчелното семейство най-добрата храна е цветният прашец. Сред многото тествани вещества не беше възможно да се намери храна, еквивалентна на цветен прашец. Задоволителни резултати се получават само при използване на смес от три части обезмаслено соево брашно, една част обезмаслено мляко на прах и една част суха жива или хлебна мая (смес на Хайдак). Тези продукти се смесват старателно, смилат се до прахообразно състояние. Преди раздаването на пчелите към сместа се добавя мед, превръщайки я в протеиново-витаминно тесто. Тестването на различни видове брашно показа, че пчелите могат да използват добре соевото брашно, получено след извличане на масло от него, но не са в състояние да абсорбират хранителните вещества от други видове брашно.
Пчеларите отдавна са забелязали, че при липса на пчелен хляб в гнездата и липса на прашец в природата пчелите събират и носят брашно в кошерите под формата на прашец, посещавайки мелници, хамбари, складове и други места. Но проучванията показват, че като ядат брашно от други култури (пшеница, ръж, овес, грах), пчелите не отглеждат пило. Брашното от тези растения се състои от относително големи зърна, съдържащи хранителни вещества вътре. Соевото брашно съдържа малки зърна и те са покрити с по-тънка обвивка,чрез които храносмилателни сокове с пчелни ензими могат да проникнат в зърното и да разградят хранителните вещества. При обезмасляване на соевото брашно обвивката на нишестените зърна се напуква, частично става разтворима, което също улеснява усвояването му от пчелите.
Големи дози брашно не могат да бъдат усвоени от пчелите, така че добавянето на обезмаслено мляко към сместа дава добри резултати. Бирена или хлебна мая допълва сместа с необходимите витамини, без които храната не може да бъде пълноценна. Ако храните пчелите с изброените вещества поотделно, то соевото брашно дава 76% от пилото, дрождите - 67%, сухото мляко - 36% от количеството, което дава сместа от тези вещества. Установено е, че при хранене с мед с добавка на цветен прашец младите пчели живеят 47,4 дни, маята или брашното - 38 дни.
Сместа от соево мляко и мая има един съществен недостатък. Има мирис и вкус, които пчелите никога не са срещали в природата и нямат вроден рефлекс да го събират и ядат. Затова пчелите трябва постепенно да се приучават към такава храна. Те приемат храна много по-активно, ако към нея се добавят 15-20% пчелен хляб или прашец. Тогава пчелите приемат храна дори при наличие на питка в гнездата им. С цъфтежа на поленоносните растения пчелите отказват да приемат изкуствена храна.
Подхранващата смес се дава под формата на тесто, замесено с мед, което придава на храната меден вкус и е по-привлекателна за пчелите. Тестото се разпределя по кошерите по два начина. 1. Веднага след направата тестените парчета от 0,5 кг се увиват с найлоново фолио или се поставят в найлонови торбички, за да се предпазят от изсъхване. Преди да се подредят торбите и снопите в кошерите, в тях се правят дупки (около 1 см) и като се обърнат надолу, се поставят легнали върху рамките. 2. Парчета фуражно тесто (1-1,5 кг) се сплескватпод формата на пити с дебелина около 2 см, поставени върху метални или пластмасови мрежи с малки отвори (2х3 мм), покрити с лист найлоново фолио отгоре и поставени върху рамките.
Добри резултати се получават при подхранване на пчелите със смес от мед и прашец (перга). Семействата растат по-бързо, тъй като се отглеждат повече ларви и се отделя повече восък. Сместа се приготвя от пчелен прашец или прясно събран прашец и течен мед в съотношение 1:1. Ако медът е кристализирал, той се разтваря на водна баня.
Една от разновидностите на протеиновите добавки е гъбата. Предложено е от Московското градско общество на пчеларите като средство за повишаване на жизнеспособността на пчелната колония на фона на епизоотията от вароа. В същото време 2-3 супени лъжици прах от бели растения или други гъби, смлени в кафемелачка, се добавят към 1 литър готов захарен сироп и се използват за пролетно и есенно подхранване.
Често през пролетта се използва превантивно торене в пчелини, където през миналия сезон са открити болни семейства (гнилец, аскосфероза и др.). Лекарствата (в съответствие с инструкциите за употреба) могат да се добавят към захарен сироп и захарно-протеиново тесто. Добавянето на лекарства към теста има по-голямо предимство, тъй като пчелите поемат протеиновото тестообразно подхранване постепенно (0,8 kg за 7-10 дни). Лекарството ще има по-дълъг ефект върху пчелите и техните ларви.
Искам да обърна внимание на пчеларите на следното обстоятелство. Опитите за комбиниране на въглехидратна и протеинова храна за пчелите в един продукт не дават положителни резултати. В семейството има две групи пчели, които се хранят различно. Това са млади медицински сестри, охотно и много цветен прашец, и летящи пчели, които ядат само мед. Излишъкът от протеини и други вещества в храната няма да съответства на нормалната диета на полските пчели ипрекомерното натоварване на храната със захари не отговаря на изискванията на пчелите кърмачки. Пчелите исторически са се приспособили да ядат два вида храна, следователно, за да се хранят рационално пчелите, трябва да им се дават отделно два вида храна - въглехидратна (мед, захар) и протеиново-витаминна.
По-нататък. Пчеларите трябва да се съобразят с още една истина. Подхранването трябва да се разглежда не като основен метод в пчеларството, а като изключително необходима мярка. Още през 1894 г. A.S. Буткевич, въз основа на многократни експерименти, доказа, че ролята на превръзките е силно преувеличена. Ако гнездото има голям запас от храна, тогава стимулирането на горната превръзка е напълно безполезно. Американските пчелари по едно време също вярваха, че стимулиращото хранене е полезно, след което поеха по друг път и започнаха да снабдяват семействата с изобилна храна през есента (пълни медни тела). Известният американски пчелар д-р А. Милър каза за това: "Най-доброто време за пролетно подхранване е предходната есен."