Всичко за тайните на събирането и лечебните свойства на репей, Здравословен живот, Здраве, Аргументи и факти
Колко често наричаме негодника халба! Но кандидатът на биологичните науки Валерия Сотник (а за нас и нашите читатели е просто баба.
Благодарение на уникалните свойства на това растение, тя е убедена, че е време да му свалите шапка.
полезен трън
Където и да сме - близо до къщата, край пътя, на пустош, на брега на реката, в гората, в градината или в градината - зеленото творение на природата, известно като големия репей, неуморно ни преследва, лениво разпервайки огромните си листа. На слух и друго, популярното име на репей - репей. Растението го получи за упорити плодове, които се прикрепят към преминаващи хора и животни с помощта на леко извити, лепкави четина.
Вярно е, че за медицински цели бодлите от репей не са най-добрите суровини. Какво не можем да кажем за листата и корените му, от които от древни времена специалистите в традиционната медицина правят лечебни тинктури и екстракти.
Коренът от репей се използва като диуретик, потогонно и метаболитно средство при подагра, нефролитиаза, стомашни язви, гастрит, белодробна туберкулоза, а също така е част от билкови препарати за лечебни вани.
Настойките от листа се използват при заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, ревматизъм, хемороиди, чревни разстройства (запек), захарен диабет. Пресните листа от репей също са отлично температуропонижаващо средство, а също така са незаменими при лечение на ревматизъм, мастопатия и за заздравяване на рани. А отварите от репей и репейното масло отдавна са известни като първото средство за кожни заболявания и за укрепване на косата.
Могъщите корени от репей са истински склад за биологично активни вещества. Съдържат полизахарида инулин (до 50%), етерично масло от бардан (до 0,18%), протеини (около 12%), вит.A, B, C, E, P, minerals (salts of chromium, cobalt, iron, magnesium, phosphorus, potassium, silicon, sodium, zinc, calcium, copper, manganese, selenium and sulfur), fatty oil consisting of oleic, linoleic, palmitic, stearic acids, tannins, flavonoids, iridoid glycosides, alkaloids.
Вярно е, че трябва да събирате само корените на репей от първата година от живота. Второгодишният репей има вдървенял и празен корен. Не можете да направите лечебна отвара от него. Същото важи и за дръжките на растението, достигащи височина от един и половина метра. Трябва да ги съберете, преди репеят да пусне цъфтящата си издънка.
Но обратно към корените. Сега е моментът да ги съберете. Просто го направете по-внимателно - копайте по-дълбоко в розетката на листата, за да не повредите корена, който при някои индивиди от репей достига половин метър дължина. Оставете извлечения корен да изсъхне и след това внимателно почистете остатъците от пръст от него. И в никакъв случай не мийте, в противен случай, заедно с водата, много полезни вещества ще изтекат от повърхността му! Ако коренът е дебел, нарежете го напречно и след това го смелете в кафемелачка. И започнете да правите домашни лекарства!
►При гастрит Прах от корен от репей се запарва с равни части спирт и мед (в съотношение 11) и се приема 3 пъти на ден по 1 с.л. лъжица преди хранене.
►При тромбофлебит. 40 г пресни (само набрани) корени се настояват 24 часа в 100 мл слънчогледово масло, след което се вари 15 минути на слаб огън, прецедете и смажете болното място с полученото лекарство. През нощта можете да нанесете марлена салфетка, напоена с масло от репей.
►При ишиас През нощта пресен лист от репей налагайте върху болното място с долната пухкава страна.
►При подагра. 1 с.л. чаена лъжичка сухи корениизсипете три чаши вряла вода, настоявайте, опаковани, 2 часа, прецедете и вземете 2 супени лъжици. лъжици 3-4 пъти на ден преди хранене.
►При заболявания на панкреаса 2 с.л. лъжици корен от репей се заливат с 600 ml вряла вода, настояват се за една нощ и се пият по 150 ml 3-4 пъти на ден преди хранене.
Младите корени от репей също са годни за консумация. Нищо чудно, че в някои страни (в Япония например) репейът се отглежда като градинско растение. Смлените на брашно корени се добавят към тестото при печене на хляб. Те могат да се консумират варени, печени, пържени, пресни, можете да ги замените с картофи в супи, да направите от тях котлети, сладкиши, сладко и кисело сладко. Печените корени могат да служат като заместител на кафето или като заместител на цикорията. А младите листа от репей се използват за приготвяне на салати и супи.
Репейът е незаменим в ... летните къщи. Според Валерия Фатиховна Сотник от него може да се направи отлично лекарство срещу гъсеници, бели зеле, лъжички и други вредители по полета и градини. За да приготвите такова екологично средство, половин кофа със ситно нарязани листа от репей трябва да се напълни до върха с вода, да се настоява за три дни, да се прецеди и да се напръска с получената инфузия дървета и храсти във вашата лятна вила. Ефектът ще бъде невероятен!