ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ НА МИКРОВЪЛНОВАТА ЕНЕРГИЯ С ВЕЩЕСТВОТО - Ремонт на микровълнови печки
За да разберете какво причинява нагряване в микровълнова фурна, е необходимо да се запознаете с някои свойства на веществото. Електромагнитното поле се проявява както като магнитно, така и като електрическо, но тъй като продуктите, приготвени в микровълновата фурна, са диелектрици, ефектът на магнитното поле върху тях е незначителен и може да бъде пренебрегнат. Диелектричните свойства на материалите могат да ни интересуват по две причини. Първо, продуктите, които ще се приготвят, трябва да абсорбират максимално микровълновата енергия, в противен случай тя може да бъде отразена обратно в магнетрона с всички произтичащи от това последствия. Второ, в камерата на микровълновата фурна има диелектрични структурни части (микровълнови прозорци, тави и т.н.), които не трябва да се нагряват от микровълнова енергия.
Диелектрици се наричат вещества, чието основно електрическо свойство е способността за поляризация и в които е възможно съществуването на електрическо поле. Такова поле може да съществува дълго време само в среди, които са лоши проводници на електрически ток.
Електрическата проводимост - способността за провеждане на електрически ток - се дължи на наличието в веществото на свободни носители на заряд - електрически заредени частици, които под въздействието на външно електрическо поле се движат в посока през дебелината на материала,
създаване на проводящ ток. Параметърът на веществото, който количествено определя неговата електрическа проводимост, е специфичното обемно съпротивление p, измерено в ома на метър (Ohm*m).
Носители на заряд в диелектриците могат да бъдат йони, електрони и молиони - заредени колоидни частици. За реални диелектрици p = 107–1018 Ohm * m, което на практика означава липсататок, протичащ през тях.
Параметърът на диелектричен материал, който определя способността му да издържа на пробив, е диелектричната якост Epr - напрегнатостта на електрическото поле в диелектрика, когато се достигне, настъпва разрушаването му. Механизмът на пробив на диелектриците може да има различен характер. Основните видове пробив на твърди диелектрици са електрически и термични. Електрическият пробив е разрушаването на диелектрик от силите на електрическото поле и се придружава от образуването на електронни лавини. Топлинният срив се причинява от нагряването на диелектрика до критична температура поради диелектрични загуби, когато топлинното равновесие в диелектрика е нарушено. Електрическата якост на диелектриците по време на термичен пробив е 1–10 kV/mm, а по време на електрически пробив е приблизително 100–1000 kV/mm.
В допълнение към специфичното обемно съпротивление, обикновено наричано накратко съпротивление, за твърдите диелектрици, специфичното повърхностно съпротивление ps също се въвежда като параметър. Много често пробивът на диелектрика се случва точно на повърхността, особено при работа в замърсена или влажна среда.
Ориз. 1.26. Изместване на електронната орбита под въздействието на електрическо поле