Заместване на антибиотиците в млечното животновъдство

Антибиотик, ако го преведете буквално, тогава тази дума ще звучи - срещу живота! Използването на лекарството започна веднага след откриването и не само за хората, антибиотиците започнаха да се използват във ветеринарната медицина като лекарство за много болести по животните: мастит при крави, пневмония, болест на копитата и др. Днес се използва при лечението на домашни птици, пчели, за получаване на наддаване на тегло при бикове, прасета, пилета, пуйки. Все повече и повече нови лекарства се появяват в света, надпреварата с антибиотици продължава. Патогенната микрофлора мутира и всеки път са необходими нови антибиотици. Не е достатъчно да се каже, че антибиотик, който достига до нас в месото, млякото, води до пристрастяване на нашата микрофлора и антибиотиците вече не действат върху нас, когато сме изложени на заболяване, нашата тъкан е толкова наситена с антибиотици, че телата ни спират да се разлагат след смъртта. Децата ни като едно се раждат с алергии. Затова днес човечеството е започнало надпревара под кодовото име „БИО” – чисти природни продукти. Всеки човек иска да остане здрав, всеки човек иска да живее по-дълго време здравословно и да не страда от болести, поради факта, че друг антибиотик не е подходящ и причинява алергии.

Погледнах и какво се използва за лечение на същите заболявания на копитата при крави - оказа се обикновен брезов катран, те лекуваха краста и много други заболявания. Днес веществата, включени в брезовия катран, са добре проучени в повече от 40 страни по света. Основният компонент на катрана е бетулин (betula - бреза-лат.). Бетулинът е бялото вещество, което прави брезовата кора бяла. Проведени са изследвания на микробиологичните показатели на бетулин като хранителна добавка и суровина за хранително-вкусовата промишленост. Според резултатите от изпитванията по отношение на показателите за безопасност (микробиологични, съдържание на токсичниелементи, пестициди и радионуклиди) бетулинът отговаря на изискванията на SanPiN 2.3.2.1078-01 "Хигиенни изисквания за безопасност и хранителна стойност на хранителните продукти" p.1.10.5. Изследвания, проведени във водещи институции на България (Новосибирски институт по органична химия Н. Н. Ворожцов СО РАН (НИОК СО РАН), Научно-инженерен център и др.) показват, че бетулинът има редица уникални свойства: има противовъзпалителни, антиоксидантни, противотуморни, антивирусни, хепатопротективни, холеретични свойства, може да се използва за подобряване на чернодробната функция, повишаване на защитните сили на организма и предотвратяване на рак;

Бетулинът днес се използва за лечение на хора и дава невероятни резултати, въпреки че изолираният чист бетулин е много скъп, но неговите свойства карат хората да го извличат и използват. Нищо чудно, че брезовите клони бяха украсени на Троицата у дома, брезата беше ценена и едва сега разбираме защо.

Антибиотиците могат да бъдат изоставени, ако бетулинът се използва за превенция. Това се отнася преди всичко за мастит при крави, вирусни заболявания, настинки, наддаване на тегло - приемането на бетулин ви позволява да повишите имунния статус на тялото на животното и почти всички заболявания могат да бъдат намалени до нищо и да се произвежда чисто месо и мляко.

За да приложим бетулин, се нуждаем от ETR екструдер. Първо, брезовата кора трябва да се натроши в трошачка, след което да се смеси със зърно, сено, слама и да се екструдира. Необходима е малко брезова кора, 1 кг е достатъчен за стадо от 1000 глави. За тези, които вече произвеждат пребиотични фуражи на линии 50/50, ще кажа, че 1-2 грама на животно на ден ще бъдат достатъчни, за да бъдат животните здрави и да имат здраво потомство. Горим едно село повече кора през зимата, отколкото е необходимо на стадо от 1000 глави.за цяла година.

И една шега за тези, които обичат да пият, можете да екструдирате кората за себе си, бетулинът лекува черния дроб, от хепатит, от цироза, така че без никакво сено минаваме натрошена брезова кора със зърно в екструдера и чаена лъжичка всеки ден, черният дроб ще бъде здрав.

За южните райони, където брезата не расте, ще намеря лечебни вещества от южните растения и скоро ще пиша за тях.