Запеканка с месо - рецепта със снимка
| Запазете | Аз сготвих) | Оценка | печат |
Наскоро прочетох една рецепта за макаронена запеканка с месо. Оказва се много по-вкусно от морската паста и то за кратко.
Описание на препарата:
Както се оказа, готвенето на тестени гювечи с месо у дома не е трудно. Вместо черен пипер могат да се използват всякакви други подправки. Ястието се приготвя на три етапа. Първо сваряваме запържените зеленчуци, след това сваряваме макароните и накрая сваряваме гювеча. Ето рецепта стъпка по стъпка:
1. Натрийте морковите, нарежете на ситно чесъна и лука, накълцайте магданоза. 2. Изсипете растително масло в тиган, загрейте го. Заспивайте лук, моркови. Разбъркайте и запържете за 6 минути. Добавете магданоза и чесъна, разбъркайте и запържете за около минута. 3. Месото може да се нареже на малки кубчета или на кайма. Добавете зеленчуци към месото, подправете със сол и черен пипер. Изсипете разбитото яйце в купата, разбъркайте добре. 4. Варене на паста. Сварете ги в подсолена вода, докато омекнат. 5. Сега сложете всичко в съд за печене в следния ред: една трета от макароните, половината от каймата, една трета от сиренето, една трета от макароните, половината от каймата, половината от останалото сирене, цялата паста, поръсете останалото сирене отгоре. Покриваме формата с капак и поставяме във фурната при температура 190 градуса за половин час. Употреба: Обяд / Вечеря Основна съставка: Месо / Млечни продукти / Сирене / Макаронени изделия / Мляно месо Ястие: Пекарни / Горещи ястия / Гювеч