Здравословната диета с кефир и ябълка ще осигури невероятен прочистващ ефект.
Ако се опитате да си спомните продуктите, които най-често се използват за отслабване, тогава мнозинството ще назове кефир и ябълки. Наистина и двата продукта са изключително полезни за всички хора, независимо от тяхното тегло. И освен това те помагат да се постигне хармония. Има дори специална кефирно-ябълкова диета.
За свойствата на продуктите
Ябълките са не само най-популярният плод по нашите географски ширини, но и истински еликсир за здраве. Плодовете са богати на витамини, полезни микроелементи, включително желязо, калий, магнезий, цинк и др. Повечето сортове ябълки не предизвикват алергии.
Ябълките съдържат голямо количество пектин. Това вещество има уникална способност да премахва вредните вещества от тялото, включително тежки метали, излишък от холестерол, радионуклиди и токсични продукти от метаболитните процеси. Затова трябва да си вземете правило да ядете по една ябълка на ден.
Между другото, полезни са не само самите плодове, но и техните семена. Семената на ябълките съдържат йод и добрата половина от населението на нашата страна страда от дефицит на този микроелемент.
Много добри неща могат да се кажат за такава напитка като кефир. Този ферментирал млечен продукт е ценен заради ниското съдържание на калории и уникалните си свойства. Продуктът съдържа полезни бактерии, които помагат за нормализиране на микрофлората в червата. Не без причина, когато приемате антибиотици, лекарите съветват редовно да пиете кефир.
Но тази ферментирала млечна напитка е полезна не само при приема на лекарства. На жените се препоръчва да пият кефир ежедневно, тъй като употребата на този продукт намалява риска от развитие на млечница.
В допълнение, кефирът съдържа протеини, които се усвояват лесно от тялото, както и калций, който помага за укрепване на зъбите и костите.
ползадиети
Кефирът и ябълките са два продукта, които са полезни поотделно, но в комбинация осигуряват отличен почистващ ефект. Ето защо диета, базирана на тези два продукта, е особено препоръчителна за хора, живеещи в неблагоприятни екологични условия. И това са почти всички граждани, които са принудени да дишат автомобилни изгорели газове и промишлени отпадъци.
Освен това и кефирът, и ябълките са с ниско съдържание на калории, така че диетата допринася за бърза загуба на тегло. Резултатите ще зависят от избраната опция за диета, но средно можете да загубите от 2 до 7 килограма.
Има няколко диетични варианта за кефир и ябълки, но техните принципи са едни и същи. Всъщност това е монодиета, базирана на използването на два продукта. Може да възникне въпросът кои ябълки и кое кисело мляко трябва да закупите?
Ябълките са по-добре да се използват зелени сортове, но това не е задължително условие. В случай, че изберете многодневна диета, можете да си купите ябълки от различни сортове, за да разнообразите по някакъв начин менюто си. Трябва само да се има предвид, че при някои хора червените плодове могат да предизвикат алергична реакция, но зелените плодове принадлежат към групата на хипоалергенните продукти.
За тези, които никога не са опитвали диета, се препоръчва да започнат с ден на гладно. През деня ще можете да ядете само ябълки, но освен кефир ще можете да пиете вода и чай, разбира се, без захар и за предпочитане зелен, а не черен.
Можете да ядете около килограм ябълки, освен това ще ви трябват три половин литрови пакета кефир. Не трябва да избирате продукт с нулево съдържание на мазнини, въпреки че съдържа най-малко калории. Факт е, че калцият практически не се абсорбира от млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. По-добре е да купувате кефир ссъдържание на мазнини 1,5 или 2%. Такова разтоварване може да се извършва редовно, веднъж седмично.
Ако денят на гладуване е минал добре, без дискомфорт в стомаха и пристъпи на силен глад, тогава можете да опитате диета, предназначена за 3 дни. Диетата ще остане същата, само че ще отнеме малко повече време, за да я издържите.
Следната опция за диета е предназначена за 7 дни. Тъй като продължителността на диетата се увеличи, менюто също трябва да стане малко по-разнообразно. В крайна сметка просто дъвченето на ябълки и пиенето на кефир бързо ще ви омръзне. За разнообразие можете да готвите:
- печени ябълки, те са не по-малко полезни от пресните;
- ябълкова салата (плодовете се нарязват на парчета, подправят се с кефир, за вкус се добавя канела на прах);
- коктейл от хранителни продукти. Приготвянето му е просто: ябълки и кефир, обелени от сърцевината, се поставят в блендер, всичко се разбива. Ако няма блендер, тогава плодовете могат да бъдат настъргани и смесени с ферментирал млечен продукт. Можете да добавите малко ванилия.
Когато съставяте диетично меню за една седмица, можете да включите в него супа с кефир за промяна. За приготвянето му краставиците и всякакви зеленчуци се нарязват на ситно, продуктите се заливат с кефир. Това ястие може да се яде само веднъж на ден - за обяд, през останалото време в менюто трябва да присъстват само ябълки и кефир.
Има още две опции за тази диета, предназначени за 9 дни. Първият от тях е по-мек, в допълнение към основните продукти в диетата е включено извара, опаковка от двеста грама на ден.
За любителите на екстремните спортове е създаден труден вариант на деветдневната диета, диетата му е изключително проста. Първите три дни можете да ядете само кефир (до 2 литра на ден), след това от четвъртия до шестия ден трябва да ядете само ябълки,последните три дни отново можете да ядете само кефир.
При всички диетични варианти е разрешено пиенето на вода и неподсладен чай в неограничени количества.
Правилно влизане и излизане
За да даде добри резултати диетата, трябва да я въведете правилно и да излезете от нея не толкова правилно.
Подготовката за диетата е постепенно намаляване на съдържанието на калории в диетата и преминаване към лека храна. Около седмица преди да влезете в седем-деветдневната диета, трябва да се откажете от месото, да ядете предимно растителни храни - зърнени храни, зеленчукови ястия, риба, пиле. Не яжте сладкиши, намалете консумацията на хляб до минимум. През това време тялото се адаптира донякъде и вероятността от отпадане от диетата ще намалее.
Също толкова важно е правилното излизане от кефирно-ябълковата диета. Много е важно да не скачате на висококалорични храни, а постепенно да увеличавате калоричното съдържание на диетата, като първо добавяте зеленчуци към диетата, след това зърнени храни, риба, месо и т.н. Правилно организираният изход ще помогне да се избегнат проблеми с храносмилането и също така ще гарантира, че постигнатите резултати се запазват.
Противопоказания
Не се препоръчва използването на този метод за отслабване при тийнейджъри. Безопасността на използването на диета по време на бременност трябва да се обсъди с гинеколог, но във всеки случай бъдещите майки могат да правят само еднодневно разтоварване.
Освен това диетите с кефир и ябълка не трябва да се използват от хора с много излишни килограми. Твърде резките колебания в съдържанието на калории са вредни за тях, тъй като могат да провокират различни заболявания.