Зелен фасул, задушен в бавна готварска печка - Рецепти от Весел жираф

готварска

съставки

  • Зелен фасул - 800 грама
  • Лук - 2 бр
  • Чесън - 4 скилидки
  • Доматено пюре - 2 супени лъжици
  • Растително масло (слънчогледово) - на вкус
  • Сол на вкус
  • Смлян черен пипер - на вкус

готвене

С помощта на ястия от зелен фасул лесно можете да разнообразите ежедневното си меню. За разлика от обикновения боб, шушулките не трябва да се накисват първо във вода, което прави процеса на готвене по-бърз и лесен. И така, зеленият фасул може да се задуши в бавна готварска печка само за 20 минути. Благодарение на прости рецепти като тази намирам много повече време за семейството си.

1. Обелете, измийте и нарежете на ситно лука.

2. Обелете и нарежете на ситно скилидките чесън.

3. Поставете лука и чесъна в тенджера за бавно готвене и ги запържете в растително масло, като включите режим ПЪЖЕНЕ-ЗЕЛЕНЧУЦИ.

4. Измийте шушулките боб и ги нарежете на две-три части и добавете към запържените лук и чесън.

5. В отделна купа смесете доматеното пюре с малко количество вода и разбъркайте добре. След това изсипете в мултито.

6. Посолете боба, черен пипер.

7. Включете режим ПАРА, оставете зеления фасул да се задуши в бавната готварска печка за десет минути.