Живот и здраве - Статии - Здраво сърце
Ускореният ритъм на съвременния живот, специфичното за 21 век хранене и повишен комфорт, нервното напрежение поради реакцията ни на обстоятелствата и промените, негативните емоции, мазните храни, съчетани с липсата на физическа активност, обуславят бързото нарастване на броя на сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ). Загубата на човечеството от исхемична болест на сърцето, ангина пекторис, инфаркт на миокарда, атеросклероза е сравнима с печалната статистика на световните войни.
• През 2008 г. 17,3 милиона души са починали от ССЗ, което представлява 30% от всички смъртни случаи в света. От този брой 7,3 милиона са починали от коронарна болест на сърцето и 6,2 милиона от инсулт.
• Този проблем засяга страните с ниски и средни доходи в различна степен. Повече от 80% от смъртните случаи от ССЗ възникват в тези страни, почти еднакво сред мъжете и жените.
• До 2030 г. около 23,6 милиона души ще умрат от ССЗ, главно от сърдечни заболявания и инсулт, които се очаква да останат единствените водещи причини за смърт.
Сърдечно-съдовите заболявания са група от заболявания, които включват:
• исхемичната болест на сърцето е заболяване, при което се засягат кръвоносните съдове, чиято основна функция е кръвоснабдяването на сърдечния мускул;
• инфарктите и инсултите са остри лезии на сърцето и кръвоносните съдове, които възникват в резултат на запушване на кръвоносните съдове, което води до нарушен приток на кръв към сърцето или мозъка;
• цереброваскуларните заболявания са лезии на кръвоносните съдове, чиято основна функция е кръвоснабдяването на мозъка;
• Периферната артериална болест е поражение на кръвоносните съдове, чиято основна функция е да доставяткръв от ръцете и краката;
• дълбока венозна тромбоза и белодробна емболия - образуване на кръвни съсиреци във вените на краката, които могат да се изместят и да се преместят към сърцето и белите дробове;
• вродени сърдечни пороци - деформации на структурата на сърцето, съществуващи от раждането;
• ревматична болест на сърцето - увреждане на сърдечния мускул и сърдечните клапи в резултат на ревматичен пристъп, причинен от стрептококови бактерии.
ССЗ погрешно се нарича бичът на цивилизацията, без да се вземат предвид навиците, които противоречат на биологичната природа на човека. Намаляването на холестерола в кръвта и кръвното налягане (АН) само с 5% предотвратява развитието на ССЗ с 26%. Междувременно лечението на пациенти с висок риск с лекарства намалява вероятността от обостряне на тези заболявания само с 11%.
На какви показатели трябва да се съсредоточите?
Здравни цели, добре познати по света:
- BP трябва да бъде по-малко от 140/90 mm;
- нивото на общия холестерол в кръвта - по-малко от 5 mmol / l;
- глюкоза - по-малко от 6,1 mmol / l;
- обиколка на талията при мъжете - под 102 см;
- обиколка на талията при жените - под 88 см.
Проблемът е, че ние възприемаме сърдечните проблеми като нещо неизбежно и се замисляме за превенция едва когато алармата вече е прозвучала. Но дори и така промените в диетата, например, могат да доведат до значителни промени в кръвната захар, холестерола и триглицеридите след по-малко от 2-3 седмици. И ако добавим към това физическо упражнение, правилната реакция към обстоятелствата и стреса, достатъчно количество вода вместо алкохолни напитки и такива, които съдържат всякакви химически багрила, тогава наистина ще станем собственици на щастлив шанс да поддържаме съществуващото здраве или да възстановимизгубен.
„Значително количество епидемиологични и клинични доказателства показват, че високият прием на растителни храни и сложни въглехидрати е свързан с намален риск от развитие на много хронични заболявания, по-специално коронарна болест на сърцето, някои видове рак, хипертония и диабет.“
Диета, хранене и профилактика на хронични заболявания, СЗО, 2003 г
Общи препоръки за здраво сърцеДиета за здраво сърце • Хранене
Яжте • поне 5 порции пресни плодове дневно;
• поне 2-3 порции варива седмично – една порция е 1 среден цял плод (100 гр.), ½ с.л. варен боб или грах (100 г).
• дневно поне една салата от пресни зеленчуци, подправена със слънчогледово (или зехтин);
Бял хляб от рафинирано брашно.
• излишък от сол и захар;
• употреба на тютюн и кафе (при мъже на възраст от 40 до 59 години пушенето увеличава вероятността от смърт от миокарден инфаркт с 41%).
В храненето трябва да обърнете внимание на орехите. Доскоро употребата на масло, което съдържа ядки, по-специално орехи, не се препоръчваше при пациенти с високи нива на холестерол. Въпреки това, проучвания, проведени от д-р Джоан Сабате от университета Лома Линда (Калифорния, САЩ) показват, че дневната консумация на 80 гр. орехи за два месеца намалява нивото на липопротеините с ниска плътност (лош холестерол) с приблизително 16%. В допълнение, в Adventist Health Study хората, които консумират ядки (основно бадеми и орехи) един до четири пъти седмично, са имали 25% по-нисък риск от развитие на коронарна болест на сърцето, докато тези, които ядат ядки пет или повече пъти седмично, са имали50% намаление на риска в сравнение с тези, които консумират ядки по-малко от веднъж седмично” (D. Sabate, Vegetarian Nutrition, 2001, p. 350).
За профилактика на високо кръвно налягане са особено полезни:
- калий (банани, сушени кайсии, сини сливи, спанак, картофи в яке, зимна тиква, боб);
– калций и магнезий (къдраво зеле, кафяв ориз, авокадо, спанак, овесени ядки, бобови растения);
- фолиева киселина (брюкселско зеле, соя, портокалов сок, слънчогледови семки, малини, прясно цвекло).
Статистиката от Adventist Health Research (мащабен изследователски проект в университета Лома Линда - http://www.llu.edu/public-health/health/index.page) показва, че здравите хора, които пият пет или повече чаши вода на ден, са наполовина по-склонни да развият коронарна болест на сърцето (CHD) в сравнение с тези, които пият само две чаши на ден. Хората, които са заменили водата с други течности, като плодови сокове, мляко или безалкохолни напитки, не са имали тази защита. Всъщност техният риск от развитие на коронарна артериална болест е дори по-висок (American Journal of Epidemiology, 2002; 155 том, 9 брой).
Упражнения за здраво сърце
Световната здравна организация наскоро приключи преглед на доказателствата, свързани с въздействието на физическата активност върху здравето. Има много сериозни научни доказателства, че най-значимият ефект от физическата активност е намаляването на риска от ССЗ. Рискът от развитие на коронарна болест на сърцето при хора, които водят заседнал начин на живот, е почти два пъти по-висок от този при физически активните хора.
По някаква причина някои хораформира се погрешно мнение за начините за запазване на сърдечните удари. Според техните разсъждения по време на физическа работа сърдечната честота се увеличава, което означава, че сърдечният ресурс се развива по-бързо. Учените сравниха заек, живеещ на свобода, и домашен заек. Оказа се, че заекът - отличен бегач - има сърце около два пъти по-голямо от това на своя "брат" - заек. Сърцето на заек бие в покой с честота само 140 удара в минута. Заек, живеещ в клетка, има 250 удара в минута! И най-важното е, че заекът живее около три пъти по-дълго от заека, който има телесно тегло, съизмеримо с това на заека.
Известно е, че добре тренираното сърце прави 50 удара в минута, нетренираното - 75. Елементарните изчисления показват, че "спортното" сърце произвежда 13 (!) милиона удара по-малко годишно от нормалното. Следователно работи по-малко, почива повече и. износва се по-малко. Между другото, паузите между ударите не са просто почивка, те са цял химичен процес за възстановяване на работоспособността на сърцето. Колкото по-дълга е паузата, толкова по-добър е този процес. Има и такова изчисление: за 72 години живот, физически тренирано сърце ще направи 933 120 000 (!) По-малко контракции от сърцето на човек, водещ нормален, заседнал начин на живот. Съгласете се - ясно и доста убедително доказателство за ясните ползи от физически активния начин на живот!
Опитайте се да намерите активни видове упражнения, които можете да включите в ежедневието си: интензивно ходене, колоездене, плуване ... Обърнете внимание! Ако никога не сте се занимавали с активни физически упражнения, тогава, започвайки класове, постепенно увеличавайте натоварването.
Стрес и здраво сърце
Болестта е експлозия, възмущение на тялото срещу насилието над него, неговотоустойчивост на негативни влияния отвън и отвътре. Едно от тези влияния е стресът. Всъщност обаче стресът е не само нещо, което не може да бъде избегнато, но и сила, която трябва да обърнете във ваша полза. В крайна сметка основното не е това, което виждаме, не какво се случва с нас, а как реагираме на това! Всеки човек, попадайки в стресова ситуация, преминава през нейните три етапа: тревожност, адаптация и реализация. Първите две помагат за адаптиране към ново състояние, мобилизират тялото, за да може да преживее третия етап, който е най-опасният. „Заклещен“ в него означава преминаване в състояние на хроничен стрес. Какво означава? Стресът става властелин на съзнанието: човек винаги се връща с мисълта си към бедата, която го е сполетяла и не може да избяга от плена на преживяванията и болезнените спомени. Външно изглежда така: изчезнал поглед, намръщено чело, отпечатък на безпокойство и загриженост по лицето. Продължителният стрес води до изчерпване на имунните резерви на организма.
Помни, че има Един, Който не те е забравил, Който каза: „По име те познавам“! Поддържайте връзка с Господ и Неговата църква, подарете усмивка на себе си и на света, научете се да прощавате и да получавате прошка.
„Знанието, че човекът трябва да бъде храм на Бога, обиталище, в което се разкрива неговата слава, трябва да бъде най-висшият мотив за грижа за здравето и развитието на нашите физически способности. Чудотворно и благоговейно Творецът е създал човешкото тяло и ни заповядва непрекъснато да го изучаваме, да разбираме нуждите му и да правим всичко от наша страна, за да предпазим тялото от всякакво увреждане и оскверняване.
Да е здраво и щастливо сърцето ти, каквото и да става, защото ти се погрижи за него!
Надежда Иванова, магистър по обществено здраве