17 места с най-добрата лимонада, култура на празника
Средата на лятото е и нека набързо да минем на най-лятната напитка – лимонадата.
Нека ви напомня, че правилните лимонади са в кани и чаши, но в бутилки, уви, не всички са „правилни“
Всички лимонади, за които пишабез консерванти и оцветители, само натурални продукти.
За тези, които искат да изненадат любимите си хора, опитайте да направите такава лимонада у дома.
Когато е възможно, се опитвам да опиша състава на лимонадата. В края има списък с рецепти.
Тук можете да се спасите от жаждата в горещите дни с лимонади - както популярни и обичани от всички, като „малина-джинджифил ” или „калпис-юзу”, така и по-оригинални: например„босилек с подправки”, „маракуя-краставица”, „манго-кайсия”, „малина-цвекло”, както и безалкохолно лична вариация на темата „Кървавата Мери “.
Снек бар "Воронеж"
Два класически български вкуса в една чаша!
Мисля, че не е нужно да казвате нищо голямо, просто трябва да опитате и още по-добре - гответе, добре е, че има рецепта.
Рецепта за тяхната лимонада от хрян с цвекло.
Главният готвач на ВоронежSebby Kanyon ми каза, че един ден му хрумнала идея какво ще стане, ако комбинирате два български вкуса: цвекло и хрян, в резултат на което се появи не салата, а лимонада.
Домашните лимонади ще спасят гостите от жегата: в асортимента отягода, портокал, ябълка, босилек, малина и ощезелена лимонада сананас.
Има млечни шейкове - вкусът на детството!Ванилия, шоколад-банан имаракуя-извара-портокал.
С извара е почти цяла закуска.
"45 паралел"
И ето го за тези, които обичат да опитат нещо ново: „Перуанска напитка Чича Морадо“ на базата на отвара от лилава царевица, кора от ананас и пикантна канела, захарта се сервира отделно, така че гостът може сам да регулира сладостта на напитката.
А барманите на ресторанта предлагат две нови освежаващи грузински лимонади: „Тетри” от бяла мандарина и млечен сироп иХабурзаки – лимонада от диня.
рецепти за лимонада
По някое време дори им изгубих броя. Всеки има свой собствен цвят и свой характер. Всяка напитка е индивидуална и толкова красиво декорирана, че изглежда, че в чашата всички цветове на лятото, смесени върху импресионистичната палитра, са попаднали в контейнера за пиене наведнъж.
За да не изброявате всичко - вижте, само списък с рецепти.
Всъщност това са обикновени коктейли, но ако за млади дами, тогава защо не. Например: "Банан, малина, касис ", състоящ се от смес от сиропи от банан, малина, касис, малина и къпина, смесени в блендер. Или „Спанак, кокосмляко, ябълка, банан " - микс от тези плодове, спанак и ядки, подправени с кокосово мляко.
рецепти за лимонада
Сред първите е интересен коктейл "Алое и мед" (Aloe & Honey), смесен в чаша - сок от алое, лимонов сок, мед и целина.
Добра алтернатива на лека закуска е "Ласи", смесен с кефир с пюре от манго и краставица.
Опитах през целия този живот, но така, че манго и краставица, и дори на кефир.
Списъкът с безалкохолни напитки започва с богато "Сливово смути" с добавка на портокал и банан - чудесен вариант за закуска.
Смутито "Босилек " на база пюре от манго също ще Ви зареди с енергия за деня. Лимонадата от боровинки перфектно спасява от жажда.
"Шотландска клетка"
В ресторанта на дивата кухня и лимонадите много са "диви", т.е. приготвени са на базата на горски плодове.
Давам състава, а с пропорциите - експериментирайте!
Червена боровинка - целина - Червена боровинка, целина, захарен сироп, лимонов сок, минерална вода.
Медна от касис — Касис, сироп Касис, мента, лимонов сок, ментов сироп, захарен сироп, минерална вода.
Плодове от босилек — къпина, ягода, сироп от босилек, сироп от ягоди, захарен сироп, фреш от лимон, минерална вода, босилек.
Облепиха-джинджифил — Облепиха, джинджифил, сироп от мандарина, захарен сироп, лимонов сок, минерална вода
Краставица Розмарин — Краставица, розмарин, пресен лимон, портокали, захарен сироп, минерална вода
На основата на содата се приготвя “Бяла наливка ”, освежена от краставица и ябълка и елегантна от сироп от бъз.
«Кримска лимонада », където млечни и бадемови нотки отразяват гроздето.
Цитрусът "Thai Mix ", с аромат на лимонова трева и острота на джинджифил, може да събуди най-приятните спомени от ваканция в Азия.
И нека лятото е горещо!
"китайско писмо"
Но основната местна напитка е, разбира се, „лимонада от киселец с прах от бъз и малини“. Сезонният киселец в блендер се смесва с домашен сироп от бъз - заедно придават уникален вкус, който ви позволява мигновено да утолите жаждата си.
"фумисава суши"
За тези, които обичат по-малко сладките напитки, менюто включваКраставици с листа от лайм Лимонада, съчетана с минерална вода и лед, ще даде енергия за целия ден.
А има и "Лемонова трева с личи " и "Диня с малина ", които не само ще ви ободрят, но и ще ви дадат сила.
рецепти за лимонада
Те ще се състезават с оригиналната лимонада:портокал, чиято рецепта е подобрена от главния барман с добавяне на червено френско грозде.
Привържениците на здравословното хранене също ще оценят натуралната кокосова вода, въведена в менюто това лято - известно е, че тя съдържа космическо количество ползи под формата на витамини и минерали, докато съдържанието на калории клони към нула.
"Птици и пчели"
И, разбира се, ресторантът предлага фирмени домашно приготвени лимонади, които гостите толкова обичат: сладкаКруша, соленаЕстрагон, бонбониБерберис, освежаващаКраставица с цвят от бъз и пикантенДжинджифил.
"Котката на Шрьодингер"
Обещават доставка на безалкохолно за 8 минути.
Започнахме с две лимонади: мента-босилек и класическа.
Рецепти за лимонада.
В ресторанта лимонадите са не самоутоляват жаждата, но и изненадват гостите с необичайни комбинации от вкусове:Citrus приготвя зашеметяваща доза бодрост, смесена е с лимонов и портокалов сок. За да се смекчи директността на характера на грейпфрута, сиропът от круши се изпраща към лимонада на базата на него, а пресен джинджифил за пикантност.
Тези, които обичат по-пикантно, трябва да поръчат "Босилик джинджифил ", тази напитка е изцяло базирана на сок от джинджифил с добавка на сироп от босилек.
Ода за сезонните горски плодове е лимонадата „Ягодни “, която включва две самостоятелно приготвени плодови напитки - боровинки и орлови нокти, както и пюре от малини и ягоди.
