2 лесни рецепти за домашна лимонада
По всяко време на годината, когато термометърът се покачи до „тавана“, желанието за ядене изчезва напълно, а безалкохолните напитки се превръщат в основна храна за много хора. Именно за тях ще бъде обсъдено в днешната статия.
Ето защо домашната лимонада все повече заема първите места в класацията на безалкохолните напитки и всяка уважаваща себе си домакиня се стреми да създаде своя уникална рецепта или да модифицира съществуващите. Предлагаме на вашето внимание двата най-успешни според нас варианта.
Рецепта №1 лимонада у дома
Ние приемаме следните продукти в такива количества:
- 2 средни лимона
- 1 литър чиста вода (може газирана, но за предпочитане несолена)
- захар - 5 с.л. л.
- лед
Отстраняваме семките от лимоните и нарязваме в блендер - само няколко пъти или превъртаме през месомелачка. Поставете получената маса в кана, добавете захарта, налейте вода и разбъркайте добре. Можете да прецедите получената напитка през малък гевгир, но е по-добре да оставите всичко както е - мембраните на лимона съдържат фибри и допълнителен витамин С.
В идеалния случай водата трябва да е студена, но използването на лед може да понижи още повече температурата. По-добре е да направите това непосредствено преди употреба или сервиране. Заслужава да се отбележи, че количеството захар и лимон е изключително индивидуално, можете да експериментирате, да изберете според собствения си вкус и предпочитания. Можете да подсладите малко или обратно, можете да подкиселите домашната лимонада след готвене. Някои готвачи съветват добавянето на лимонена киселина, но може да бъде трудно да се измери ясно пропорциите с нея и не се нуждаем от допълнителна химия.
Рецепта №2 Домашна лимонада
Ние взимаметакива продукти:
- 6 средни киви
- 1 лимон
- 1,5 литра чиста вода
- захар - 1 с.л.
- лед
Подготовката на този вид лимонада е напълно същата като предишната рецепта, можете да добавите съставки на вкус. Но лимонадата с вкус на киви е нещо необичайно, а за количеството витамин С в напитката дори не си струва да се говори.