Арабска гума - Голямата енциклопедия на нефта и газа, статия, страница 1

арабска дъвка

Гума арабика (Gummi arabicum) е продукт с плътна консистенция (обикновено под формата на парчета с различни размери) с жълтеникав цвят. Арабската гума бавно се разтваря във вода (в двойно количество), образувайки вискозна течност. Обикновено се използва за приготвяне на така наречените маслени емулсии. Несъвместим е с натриев тетраборат, силен алкохол, киселини, живачен дихлорид и други вещества. Разтворите на гума арабика в емулсия, получени на нейна основа, са склонни към микробно замърсяване и бързо гранясване. [1]

Гума арабика или гума арабика (калциевата сол на арабската киселина) се получава от сенегалската акация и се използва по-специално в медицината. При пълна киселинна хидролиза на арабска киселина се получават L-арабиноза (34-4%), D-галактоза (29-5%), L-рамноза (14-2%) и алдобурионова киселина (28-3%), състояща се от галактоза и глюкуронова киселина. Важни данни за структурата на арабската киселина са получени чрез нейната поетапна хидролиза. [2]

Арабската гума, или гума арабика (калциева сол на правна киселина), се получава от сенегалската акация и има много широко приложение, по-специално в медицината. При пълна киселинна хидролиза на арабска киселина се получава / - арабиноза (34 4%), d- галактоза (29 5%), / - рамноза (14 2%) и алдобурионова киселина (28 3%), състояща се от галактоза и глюкуронова киселина. [4]

Гума арабика (арабска гума) хидролизира галактозата и арабинозата. [5]

Разтворът на гума арабика е прозрачен, има жълтеникав цвят, дава леко кисела реакция на лакмус, без мирис. Арабската гума съдържа оксидаза и пероксидаза, които причиняват окисляването на различни ароматни хидрокси съединения. Когато са топли, разтворите на гума арабика лесно стават плячка за дрожди, плесени и бактерии. Стерилизираната слуз не съдържа активни оксидази и се съхранява добре в херметична опаковка. [6]

От гума арабика и черешов клей се получава 1-арабиноза, от слама и трици се получава 1-ксилоза, вещество с много сладък вкус. [7]

Суданска гума арабика, гума арабика, запалимо вещество. [8]

Лепилата на базата на гума арабика се използват за залепване на хартиени торби за хранителни стоки, за пощенски марки и пликове. За да се предотврати изсъхването на смолата, към предварително смесения адхезивен разтвор се добавя водоразтворим пластификатор, като глицерин или сорбитол. [9]

Арабинозата може да се получи чрез варене на арабска гума, черешова гума и смляно цвекло с киселини. [10]

Арабинозата е част от гума арабика или арабска гума, откъдето обикновено се получава. [единадесет]

Има го в черешовия клей, цвеклото и арабската гума (гума арабика), откъдето се добива. От цвеклото се получава арабиноза заедно с глюкоза, която се отстранява чрез ферментация. [12]

АРАБСКА КИСЕЛИНА А, арабин, основният компонент на гума арабика (виж Гуми), в разфасовка А. При 130 губи вода и става неразтворима. Дава кисела реакция на лакмус и образува сводоразтворими соли на алкални и алкалоземни метали. Среща се в различни оптически активни форми. [13]

Стрептомицин сулфатът взаимодейства с натрий - CMC, гума арабика, натриев алгинат, бентонит и други експлозиви, в резултат на което неговата активност значително намалява. Силата на взаимодействието зависи от pH на средата, наличието на електролити и концентрацията на антибиотика. Резултатите от бактериологичните изследвания показват, че катионните антибиотични вещества са силно инактивирани от водни суспензии на бентонит, докато анионните и нейонните вещества не са инактивирани. Инактивирането се обяснява с адсорбцията на активни вещества върху бентонит. [14]

Защитните колоиди могат да бъдат лепило, желатин, натриев казеинат или гума арабика. Всеки от широка гама синтетични детергенти може да се използва като повърхностно активно вещество (при условие, че е смесимо с емулсионната система), като сулфонирани глицериди на мастни киселини, алкил сулфати, алкиларилсулфонати и нейонни съединения. Тези вещества имат способността да създават емулсия, състояща се от по-малки частици, което от своя страна повишава повърхностната активност. Ако защитният колоид, съдържащ се в емулсията, не е достатъчен, за да компенсира това увеличение, емулсията може да се върне към система вода в масло. Течностите с бяло масло съдържат малки количества емулгатори, докато черните течности съдържат повече. Следователно белите маслени течности обикновено са по-евтини, когато се изчисляват на единица бактерицидна активност. [15]