Авокадото на стража на здравето и красотата
Освен атрактивния си вид и приятен вкус, авокадото е много полезно за здравето. Ползите от авокадото са във високото съдържание на витамини и провитамини в плодовете, както и полиненаситени мастни киселини.
Освен атрактивния си вид и приятен вкус, авокадото е много полезно за здравето.
Ползите от авокадо са във високото съдържание на витамини и провитамини в плодовете, както и полиненаситени мастни киселини. Освен това авокадото съдържа голямо количество хормони, които могат да забавят стареенето на тялото.
Къде расте авокадото?
Авокадото е вечнозелено растение, което достига до 20 метра височина. Първоначално се отглежда в Америка, но напоследък се отглежда в много страни - Австралия, Бразилия, Аржентина и дори в Кавказ, в черноморската му зона.
Едно дърво дава около 200 плода годишно, а плододаването продължава не повече от 5 години. Авокадото има вкус на орехи. В суха форма те съдържат от 50 до 70% масло, което се извлича с преса.
Ползите от авокадо за различни системи на тялото
Ползите от авокадо за сърдечно-съдовата система на човека
Ползи от авокадото за кожата
Авокадото съдържа витамини А и С, както и много протеини и здравословни мазнини, които заедно придават еластичност и стегнатост на кожата.
Храносмилателни ползи от авокадо
Авокадото има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, предпазва от запек. Ето една рецепта за предотвратяване на проблеми с червата с помощта на авокадо:
Накиснете предварително съставките, след това прекарайте през месомелачка и смесете със същата част нарязано авокадо. Добавете 1 супена лъжица мед към сместа. За превантивни цели приемайте 1 с.л. лъжица през нощтакато лекарство - 3 пъти на ден след хранене. Съхранявайте сместа на хладно място, в стъклен съд с капак.
Ползите от авокадото за кръвоносната система
Авокадото е богато на желязо и мед, поради което ефективно предотвратява развитието на анемия. Желязото се усвоява добре в комбинация с мед, а желязото е основният критерий за образуване на кръв.
Ползи от авокадото за нервната система
Критерии за избор на авокадо
Има много разновидности на авокадото, около 400. Те се различават по цвят и дебелина на кората. Зрелото авокадо е меко на допир, независимо от сорта. Ако сте закупили твърдо авокадо, поставете го в хартиен плик заедно с бананите и ябълките и то ще узрее за няколко дни на стайна температура.
готвене на авокадо
За да запазите повече хранителни вещества, е по-добре да ядете пресни.
Авокадото трябва да се яде веднага след готвене, тъй като месото бързо почернява, когато изветрее.
Вкусът на авокадо върви добре със сладки и пикантни ястия, както и с портокалов сок.
Авокадото трябва да се обели, както следва:
- С остър нож направете разрез през целия плод до костта.
- След това разделете на две половини и с помощта на нож отстранете костта.
- След това обелете всяка половина.
- За да направите това, направете плитък разрез отгоре надолу и внимателно отстранете кожата.
Авокадото в козметологията
Способността на авокадото да подмладява тялото е известна отдавна, затова този зеленчук е включен в много продукти за грижа за кожата и косата. отличен ефект. Може да се използва както в чист вид, така и в комбинация с други масла.
Много често авокадото се използва за поддържане на свежестта на стареещата кожа. Маслото от авокадо възстановява еластичността на кожата, нормализира кръвообращението, а също така повишава имунната защита на кожата срещу външни фактори. Витамин А, който се съдържа в големи количества в авокадото, подобрява тена.
Маслото от авокадо може да се използва за лечение на изгаряния, като се прилага своевременно върху засегнатата област на кожата.
Маска с авокадо против бръчки и суха кожа
- 50 г нарязани авокадо
- 1 ч. л. зехтин
Разбъркайте и нанесете върху лицето на тънък слой. Дръжте около 20 минути, след което изплакнете с топла вода.
Маска за суха коса
- половин авокадо, едро настъргано
- каша от един банан
- 1 яйчен жълтък
Разбъркайте и нанесете върху чиста коса. Масажирайте главата си за 5-10 минути и изплакнете с топла вода.