Бананов пудинг без захар, рецепти със снимки
Завчера пак имах гости. Като майка на малко дете винаги се радвам на гости и общуване, но готвенето на храна винаги ме дразни.
Този път останах сама вкъщи с детето и трябваше да измисля нещо вкусно и възможно най-бързо за приготвяне.
Ако за основно ястие имам няколко варианта, то какво да правя с десерта, нямах идея. Не харесвам сладкиши от магазина. В преследване на печалба, производителите често пестят от суровини, прикривайки лошия вкус със захар и аромати.
Тук на помощ ми дойде банановият пудинг, чиято рецепта искам да споделя днес с читателите на Alimero.
Пудингът много ми хареса, защото не съдържа захар, но в същото време има приятен сладък вкус и божествен аромат.
Освен това, благодарение на естествените съставки, мога спокойно да го дам на едногодишната си дъщеря.
Пудингът се приготвя много лесно и бързо. А продуктите, от които се приготвя, почти винаги са налични в хладилника на всяка домакиня.
Грис - ½ чаша
Мляко - 1 чаша
Пилешко яйце - 2 бр
Разбийте с миксер (блендер или на ръка) яйцата и млякото.
Към получената смес добавете гриса. Разбийте отново.
Нарежете бананите на колелца. Дебелината на парчетата не ме притеснява особено, така или иначе имат време да се сварят.
Разпределих нарязаните банани в тава за печене. Предварително намазах формата с масло и натроших малко грис.
След това залейте бананите с получената смес.
Печем на 170 градуса около 20-30 минути. Проверих готовността с кибрит.
След като се свари, оставете пудинга да се охлади малко. По време на печенето може да се образува течност по краищата на формата, но когато пудингът изстине, тя ще се абсорбира обратно.
Сега пудингът може да се нареже на парчета и да се сервира. Много е вкусно и топло и студено. Но на топло мъжът ми го хареса повече.
Във всеки случай ще получите голямо удоволствие от това ястие.
За да получавате най-добрите статии, абонирайте се за страниците на Alimero в Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!