Бизнес до ключ плюсове и минуси на франчайзинга
Започването на собствен бизнес е мечтата на мнозина. Но какво ще стане, ако най-накрая сте спестили пари за малък, но свой собствен бизнес, но в същото време нямате абсолютно нито необходимите знания, нито опит как да пробиете самостоятелно на пазара на стоки и услуги? В този случай франчайз бизнесът може да бъде добро решение.
Може да се каже, че чрез сливане в съществуваща търговска мрежа франчайзополучателят става неин представител, но в същото време си запазва правото самостоятелно да определя мястото и условията на работа. Понякога франчайзодателят може да действа като гарант на банков агент, което е удобно при получаване на заем за развитие на бизнеса. Също така представителите на марката действат като консултанти по всички въпроси: те ще ви кажат какво оборудване е най-добре да купите, как да поставите нещата в поток. С такава подкрепа начинаещият може да бъде сигурен, че няма да остане сам в трудна ситуация.
Популярността на франчайза в България и на Запад расте и в мрежата можете да намерите много съвети как да станете успешен бизнесмен със сравнително малък капитал и, изглежда, без много усилия - в крайна сметка вие всъщност купувате готов бизнес. Но този метод има и много клопки. За да научим за всички плюсове и минуси на този вид бизнес, ние се обърнахме към хората от Смоленск, които отвориха собствен франчайз бизнес, като им зададохме няколко въпроса:
- Какви са ползите от управлението на франчайз?
- За мен ползите от франчайза са очевидни. На първо място, ако говорим за списание „Хора и неща“, получих готов бизнес модел, който вече успешно работи в градове като Калининград и Мурманск. Второ, отваряйки франчайз списание, получих достъп до материали, които се създават от цял екип от професионалистижурналисти, фотографи и илюстратори. Те внимателно следят най-актуалните тенденции, избират новости, които могат да заинтересуват читателите, намират интересни герои, истински професионалисти в своята област, които могат да споделят своя успешен опит. Така че мога да съм сигурен, че списанието винаги ще има качествено съдържание, а не статии, направени буквално „на коляно“ с участието на съмнителни експерти.
В същото време франчайзодателите не ограничават моята свобода при избора на материали, с които ще бъде изпълнено списанието. Да, купувам корицата от тях, тъй като у нас е прието корицата на всички регионални издания да е една и съща. Но ако възникне такава нужда, никой няма да ми забрани да го променя по свой начин. Същото е и с темата на броя: централата предлага своя версия, но аз винаги имам възможност да я коригирам според моите виждания и нуждите на публиката. Ето защо ми харесва да работя с този медиен холдинг. Чудно ли е, че когато в града се появи нуждата от качествено бизнес издание, пуснах и второто си списание АРГЕНТУМ на франчайз.
- Какви са основните предизвикателства, с които се сблъскахте, докато работихте с франчайза?
- Честно казано, за мен просто няма минуси в работата с франчайз! Екипът на централата и ръководителят на проекта са много професионални и отзивчиви хора, които винаги са готови да помогнат. Можете да се обърнете към тях с всяка молба, с всеки проблем и те винаги ще ви помогнат да го разрешите. Чувствам се толкова удобно да работя с тях, че наскоро прехвърлих оформлението на публикациите в централния офис. Повече от доволен съм от резултата от работата им!
- Какъв съвет бихте дали на предприемачите, които мечтаят да започнат собствен франчайз бизнес?
- Знам, че много хора работят поКонтролът на франчайз публикациите от франчайзодателя е много строг, буквално всичко е регламентирано - от темите на статиите до броя на думите в заглавието. Тук вече трябва да решите дали ще ви е удобно да работите в такава атмосфера или имате нужда от по-лоялен партньор.
Друг съвет - не вярвайте на всички обещания на франчайзодателите. Периодично преглеждам каталога с франчайзи и виждам, че някои от тях обещават много добри перспективи за амбициозни предприемачи: казват, че след по-малко от шест месеца ще можете да излезете на нула и след това да започнете да печелите. Необходимо е внимателно да изчислите всички рискове и да проучите местния медиен пазар, за да разберете дали вашият проект в крайна сметка ще успее или не. В крайна сметка на теория всичко звучи добре, но на практика не винаги се получава така.
Наталия Разумова, франчайзополучател партньор на проекта Privilege Collection в Смоленск:
- Какви са ползите от управлението на франчайз?
- Стартирането на бизнес е желанието на много хора, но често те не знаят какво биха искали да правят, откъде да започнат и как да го реализират. Един от най-популярните варианти днес е да отворите франчайз бизнес. Франчайзът ви позволява да започнете работа точно сега, без да губите време за създаване на бизнес идея и последваща функционалност. Работейки като партньор франчайзополучател, вие получавате не само готов бизнес, но и опит в развитието, постоянна подкрепа и обучение от централния офис. Не е необходимо да имате голям запас от знания в областта на предприемачеството, основното е желанието и самочувствието и, разбира се, фокусът върху успеха.
- Какви са основните предизвикателства, с които се сблъскахте, докато работихте с франчайза?
- Мисля, че винаги има трудности както в началния етап, така и в процеса на работа, независимо дали става въпрос за франчайз или собствен бизнес: персонал,промоция, маркетингови инвестиции. Но с правилния подход и прехвърления опит всичко това са временни трудности. В моя случай проектът Privilege Collection беше стартиран първи и трябваше да преминем през пътя на разработката на проби и грешки, но този опит впоследствие ни направи само по-добри и по-силни, вече знаехме как да се справяме с проблемите и не се страхувахме от тях.
- Какъв съвет бихте дали на предприемачите, които мечтаят да започнат собствен франчайз бизнес?
- Трябва внимателно да изберете подходящ франчайз, който ще донесе печалба в бъдеще: важно е да оцените степента на сложност, да извършите маркетингов анализ на конкурентна ниша, да изчислите първичните разходи и да оцените финансовите си възможности. Друг важен момент са отношенията между франчайзодателя и франчайзополучателя: най-добре е, ако имате партньорство в договора. Можете да отидете в централния офис, да разговаряте със собственици на бизнес и да видите целия процес на работа на живо. Също така трябва да се обадите на настоящите партньори франчайзополучатели, от тях ще получите полезна информация за очакванията и приблизителните периоди на изплащане.
Не забравяйте поне да разберете какво ще продавате, така че бързо и лесно ще прехвърлите знанията си, цялата информация както на персонала, така и на потенциалните клиенти. Изберете бизнеса, който познавате и обичате.
Франчайзополучател-партньор на проекта "1C: Прости решения" Андрей Ефимов
- Какви са ползите от управлението на франчайз?
Има някои предимства на франчайзинга. В идеалния случай получавате готов бизнес модел или добре позната марка, така че не е нужно да се учите от собствените си грешки. Също така е обичайно собственикът на франчайз да поеме консултантска роля и да помогне за развитието на бизнеса. Ако мрежата е голяма, тогава можевземете по-добри цени от доставчици.
- Какви са основните предизвикателства, с които се сблъскахте, докато работихте с франчайза?
- В моята практика срещнах няколко „не много красиви ситуации“, между другото, това се случи не с мен, а с моите клиенти, което също е изключително неприятно. Когато току-що започнахме да работим, имаше проблем с покупката: управителят на компанията майка ни изпрати 50% неликвидни стоки. Беше невъзможно да се откажат получените продукти, тъй като той увери, че трябва да има асортимент от стоки. Опитахме се да направим връщане, но опитите бяха неуспешни. Резултатът е замразени пари за дълго време. Следователно има още един детайл, на който трябва да обърнете внимание: много е желателно възможността за връщане на стоките да е посочена в договора.
Втората точка е планът за обществени поръчки. Отново ще разкажа история от собствен опит. Така че в нашия договор за франчайз бяха предписани тримесечни задължителни обеми покупки, ако не бяха изпълнени, беше наложена глоба. В крайна сметка предприемачът беше принуден да купува "допълнителни" стоки и имаше силно "претоварване" на магазина и измиване на оборотни средства. Затова трябва много да се внимава при сключването на договори с подобни задължения.
- Какъв съвет бихте дали на предприемачите, които мечтаят да започнат собствен франчайз бизнес?
Какъв съвет бихте дали на тези, които искат да започнат франчайз? Не се поддавайте на суров или псевдофранчайзинг. За съжаление сега само мързеливият не се опитва да се развива според франчайзинговата схема и често на пазара излиза бизнес модел, който не е напълно готов за работа. Това е особено често срещано в сектора на услугите: само след отваряне става ясно, че няма стандарти или те не работят добре,автоматизацията е на много ниско ниво и всички „дупки” трябва да се запушват със собствени средства. Ако нямате опит в такъв бизнес, е много трудно да определите сами жизнеспособността на такъв франчайз. Най-добрият вариант е да се обадите, а още по-добре - да отидете при съществуващ партньор, който работи повече от 1 година в друг град. В същото време е фундаментално важно градът по размер и развитие да бъде подобен на този, в който планирате да отворите собствен бизнес. Ако вашият „колега“ се свърже, опитайте се да разберете всички нюанси колкото е възможно повече, но ако не, тогава трябва да проследите потока от клиенти, да измерите средния чек, да говорите с продавача, да разберете какви са отзивите на клиентите за продукта или услугата (имаме изненадващо отворени и приказливи продавачи). Като цяло, това справочно посещение трябва да е задължително за всяка покупка на франчайз и е основният съвет, който мога да дам.
Павел Сиделников, франчайзополучател партньор на мрежата Harats Pub в Смоленск:
- Какви са ползите от управлението на франчайз?
- Предимствата на работата на франчайз е, че ако човек е нов в желаната сфера на дейност, тогава в началния етап, освен готова и работеща марка, можете да получите добра поддръжка и необходимите знания, както и да обучите персонал. Но тогава всичко е само във вашите ръце.
- Какви са основните предизвикателства, с които се сблъскахте, докато работихте с франчайза?
- Що се отнася до трудностите, когато започнахме работа, се сблъскахме с всички възможни трудности, които съществуват в сферата на кетъринга. Нямаше никакви затруднения при работата с франчайзодателя, напротив, имаше пълно взаимно разбиране, помощ и сътрудничество.
- Какъв съвет бихте дали на предприемачите, които мечтаят да започнат собствен франчайз бизнес?
- Вярвам, че преди да отворите франчайз бизнес, най-важното е да подходите правилно и сериозно към избора му. Франчайз франчайз борби. Задължително е да се обърне внимание на това колко дълго компанията работи на пазара, колко франчайзополучатели вече си сътрудничат с нея. Важен фактор за мен е размерът на хонорара и неговата валидност. Също така ви съветвам да обърнете внимание какво уникално предложение за продажба (USP) има франчайзодателят, ако има такова. Това може да бъде уникален продукт, ексклузивен договор и др.
Владимир Горецки, франчайзополучател партньор на мрежата Dodo Pizza в Смоленск, Калуга, Обнинск и Москва:
- Какви са ползите от управлението на франчайз?
- Предимствата на франчайзинг бизнеса за мен са в разработената методология, стандартите на работа, както и във факта, че получавате популяризирана марка. Но всеки случай е индивидуален. Например, Dodo трудно може да се нарече популярна марка, така че причините да избера точно тази марка за мен бяха различни. Следя развитието на компанията от толкова дълго време, че тогава тя дори нямаше франчайз. Харесах бизнеса, основателя на компанията, работата им и това беше определящият фактор за мен. Това, което ми харесва в работата във франчайз е, че можете да се посветите изцяло на оперативните въпроси, на процеса, а не на разработката и персонализирането.
- Какви са основните предизвикателства, с които се сблъскахте, докато работихте с франчайза?
- Не съм имал затруднения да работя директно със самия франчайз. Най-трудното според мен е да подбереш екип, това е безкраен процес, главоболие за всеки предприемач.
- Какъв съвет бихте дали на предприемачите, които мечтаят да започнат собствен франчайз бизнес?
- Желаейкиза да отворите свой собствен франчайз бизнес, бих ви посъветвал да проучите не само какво казва франчайзодателят, но и да общувате с други франчайзополучатели (и най-добре е да го направите лично), да видите как работи всичко за тях, какви проблеми и трудности имат, научете как да взаимодействате с централния офис, попитайте предварително за финансовите резултати на бизнеса.