Бързо хранене в различни страни
Нека започнем прегледа на "Бързо хранене в различни страни" с Япония.Бързото хранене в Япониядоскоро се смяташе за грубо нарушение на приличието. Но сега ситуацията се промени драматично. Най-често срещаните ястия саKyoto tsukemono, които са задушени мариновани или осолени зеленчуци. Освен това нито едно японско бързо хранене не е пълно безsuguki,местна ряпа иsatsuma-imo, сладък ямс. Японската бърза хранаDonburiзаслужава специално внимание. В превод от японски Donburi означава "кръгла купа" или малка керамична чиния с вдлъбнатина. Една от най-разпространените разновидности на донбури еояко-донбури. За приготвянето на това ястие местните кулинари използват ориз, сварени парчета пилешко месо, отгоре се слага лук и се залива с яйчен омлет. Почти половината от бързите храни в Япония са базирани на ориз.Unadoneсе прави от пържена змиорка с много пикантен соев сос. Всеки, който е посетил Япония, не може да не забележи колко шумно местните ядат бульон с юфка и свинско месо, пържено в палмово масло. Японските супи и сосове се основават на бульонДаши, който се приготвя от сушени сардини, люспи от риба тон и сушени гъби.
Въпреки факта, чеФранцияе страна с най-изисканите ресторанти, скъпи вина и екстравагантни ястия, лесно можете да намерите много заведения за бързо хранене по нейните улици.Фалафелът се счита за най-разпространената улична храна във Франция.Близкият изток се счита за родното място на това ястие. Фалафелът е вегетарианско ястие, което се пържи дълбоко под формата на топчета от нарязан нахут (нахут), с добавка на боб, чесън, лук и подправки. След като сте били във Франция, не можете да пренебрегнете бързо хранене с френски палачинки. Най-вкуснитеТова са палачинки Сюзет с портокалов сос. Освен това местните палачинки със сирене се считат за много популярно ястие от френската улична кухня. Но най-важното е, че всеки човек, който се разхожда по древните улици на Франция, ще събуди апетит, когато усети миризмата на печене. Отворени пайове с кълцано тесто - киш, профитроли, бриоши и кроасани.
Бързото хранене в Бразилия е цяла история. В популярния курорт Рио де Жанейро уличната храна на практика е изпълнила целия град. Заведения за бързо хранене в Бразилия можете да намерите както в центъра, така и в покрайнините на града. За гладните туристи уличните търговци ще предлагат фейхоада (свинско с боб и ориз), рибни и картофени крокети, както и осолени гевречета и сушени риби. За любителите на сладката бърза храна в Бразилия ще предложат чурос, сладък пържен сладкиш от кремово тесто във формата на подкова или многолъчева звезда и палачинки от тапиока с карамелен пълнеж. Близо до плажа на Копакабана можете да похапнете хляб със сирене, барбекю и да измиете всичко това със сок от акай бери.
Китайската бърза хранае евтина и засищаща храна. Уйгурските кебапчета,баози пайове,юфка, карамелизирани плодове и палачинки с различни пълнежи се считат за най-разпространената улична храна. Освен това китайските готвачи ще предложат на всички, които искат да хапнат набързо, глави от пържени патици, печени бръмбари и гущери на клечка, подправени с пикантен сос. Всъщност на практика никой не яде насекоми в Китай, те са специално приготвени за туристите. Вместо хляб има ориз с чесън, пиле, гъби и подправки. Всички ястия в китайската бърза храна се нарязват на порционни филийки, за удобство яжте с пръчици.
Бързата храна в Турцияе много обилна и ароматна храна от националната кухня. Най-разпространеното ястие в турските кафенета едюнер кебап.ПълнежТова ястие се приготвя от агнешко, телешко и пилешко, овкусени с подправки. Готвачът нарязва парчета месо на турска питка, слага мариновани зеленчуци, зелена салата и залива с пикантен доматен сос. Друго ястие от турската бърза хранаKofte ekmek. Това са кюфтета, със сладък лук, домати и билки, които се поставят в прясна кифличка.Lahmacunе турска пица с месо. Бързата храна в Турция ще бъде предложена на всеки, който иска да опитаГьозлеме,това тънко тесто с пълнеж от кайма, сирене, спанак и лют червен пипер. За да утолите жаждата си в местните заведения за бързо хранене, ще ви предложат айрян – кисело мляко, разредено с вода.
Бързата храна в Камбоджае предимно пържен ориз със свинско в соев сос, ориз с банани. Местните готвачи слагат жабешки бутчета, сушена риба, охлюви и яйца в супата с фиде китоу. Най-разпространената улична храна в Камбоджа е пържена риба, рибно къри с кокосов сос, риба на пара и печена риба. За любителите на екзотиката местната бърза закуска предлага бърза хапка с пържени скакалци, сурово змийско месо, сушени сепии, ларви на насекоми и птичи ембриони.
Бързата храна в Германияе варена или пържена наденица, пържени картофи и хамбургери. Най-популярната улична храна е Currywurst. Това е пържена свинска наденица, залята с кетчуп или доматено пюре и поръсена с къри на прах. Освен това по немските улици можете да опитате сандвичи с маринована херинга, турски сладкиши и да измиете всичко с бира.
Filed under: Uncategorized, Общество, Хранене Етикети: ястие, храна, улична храна, бързо хранене