Червено френско грозде - рецепти за тинктура от водка

Ползите от червеното френско грозде

Каква е ползата от червено френско грозде? Може ли това зрънце да се използва като лекарство? От век на век народните лечители са склонни да използват плодовете на червеното касис като естествен еликсир на младостта и здравето.

Червеното френско грозде съдържа голямо количество пектин, който се използва за бързо отстраняване на различни токсини и всякакви вредни токсини от човешкото тяло.

Ако редовно използвате тинктура от червено френско грозде, можете да се предпазите от появата на различни възпалителни процеси, заболявания на стомашно-чревния тракт, както и да блокирате растежа и развитието на злокачествени тумори.

Касисът съдържа голямо количество минерални соли, витамини, както и пектин и танини. Също така, червеното френско грозде е известно със своя антиоксидантен ефект, тъй като съдържа голямо количествовитамин С.

Създайте си навик да използвате тинктура от червено касис ежедневно и ще направите подарък на тялото си под формата на попълване:

дефицит на желязо, което е необходимо за пълното функциониране на кръвоносните съдове;
дефицит на калий – елемент, без който сърцето ни няма да може да работи нормално и да обработва такова количество кръв, което постъпва в него всяка секунда.

Червеното френско грозде помага да се премахне цялата излишна течност от нашето тяло, което води до образуването на отоци и грозни торбички под очите (особено нежният пол е загрижен за това).

Но, и това не е всичко! Плодовете на червеното френско грозде съдържат голямо количество витамин Р и витамин А, В1, В1 и каротин.

Учениустанови, че тези пациенти, които редовно консумират плодове от червено касис, са по-малко податливи на образуването на злокачествени тумори, както и на други патологични неоплазми. Това е истински лек за тези хора, които страдат от лошо съсирване на кръвта. И по отношение на процента на пектин, червеното френско грозде може да се сравни само с витаминните фармацевтични препарати (които, между другото, са много скъпи).

Червеното френско грозде може да се използва за приготвяне на ликьори водка, замразяване, приготвяне на десерти, желета, сладкиши, вкусни сосове, натурални сокове и безалкохолни напитки.

Полезни свойства на плодовете

И така, срещу какви заболявания са насочени лечебните плодове от червено френско грозде?

Ако използвате касис като лекарство, тогава можете:

подобряване на работата на стомашно-чревния тракт;
премахване на всички токсини и вредни соли от тялото;
облекчаване на възпалението;
премахва ненужната жлъчка, тъй като касисът действа като холеретик;
спиране на голяма загуба на кръв чрез подобряване на кръвосъсирването;
попълване на дефицита на желязо, витамин А, В, Р, група В, както и калий и магнезий;
намалете температурата
червеното френско грозде има слабително действие, ефективно почиства тялото от вредни токсини и холестерол;
ефективно се бори с атеросклерозата;
нормализира работата на цялата кръвоносна система;
повишава апетита, особено полезно при настинки;
подобрява смилаемостта на животинския протеин;
повишава чревната перисталтика;
елиминира запек;
помага в борбата с алергичните реакции.

Касисът трябва да присъства в диетата на децата, както и втези, които се борят с наднорменото тегло. При кърмачета сокът от червено касис се бори с коликите.

При хиповитаминоза се препоръчва да се използва инфузия на червено френско грозде. Жените отдавна използват лечебните свойства на плодовете от касис за борба с цистита.

Как се приготвя тинктура от водка?

И така, сега можете да преминете към основното - как да приготвите тинктура от касис на водка?

За това ще ви трябва: 200 грама плодове от червено касис (за предпочитане пресни, но можете и прясно замразени); 0,5 л водка (без никакви добавки и примеси), както и 100-150 грама захар.

Почистете плодовете от касис от чужди клонки;
Изплакнете обилно плодовете и ги изсушете;
Вземете 1-литров буркан и изсипете плодовете в него, поръсете обилно със захар отгоре;
Изсипете цялото съдържание на буркана с водка;
Смесете горски плодове, захар и водка;
Затворете буркана с капак и го изпратете на хладно място за 14 дни;
На всеки 2-3 дни бурканът трябва да се изважда и тинктурата в него да се смесва.
След като минат 14 дни, можете да прецедите тинктурата през марля.
Лечебната тинктура е готова.

Рецепта номер 2 - тинктура от варен сироп

Ако в първата рецепта тинктурата се съхранява в продължение на 14 дни на тъмно хладно място, тогава във втората рецепта ще трябва да се вари добре. И така, нека започнем да правим тинктура от касис.

Пригответе предварително следните съставки:

500 ml водка;
Плодове от червено касис - 2 чаши или 500 грама;
Топла преварена вода - 250 ml (стъкло);
Захар - 250 грама.

Сега можете да започнете да приготвяте тинктурата. Вземете тенджера, сложете я на котлона иИзсипете захарта и водата в нея, тази смес трябва да се доведе до кипене на слаб огън. Освен това към този захарен сироп се добавят предварително обелени плодове от касис и се варят 5 минути.

След това тиганът се отстранява от котлона, а плодовете от касис се нарязват внимателно с вилица, блендер, миксер (по желание).

След това получената смес трябва да се охлади до стайна температура и след това да се смеси с 0,5 l. водка. Тинктурата за крепостта трябва да се съхранява в продължение на 20 дни на топло място. В края на този период лекарството и вкусната напитка - 2 в едно - са готови за употреба!