Чийзкейк с шунка - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Чийзкейк с шунка може да бъде чудесна украса за вашата празнична маса. Приготвянето му е доста лесно. Да видим рецептата.

СЪСТАВКИ

  • Пшенично брашно 300 грама
  • Филтрирана вода 300 мл
  • Растително масло 3 чл. лъжици
  • Твърдо сирене 200 грама
  • Яйца 4 бр
  • Горчица 1 бр. лъжица
  • Заквасена сметана 3 чл. лъжици
  • Шунка 200 грама
  • Подправки на вкус

чийзкейк

Сварете 300 мл вода с растително масло за 5 минути. След това през цедка добавете брашно в купа и изсипете тази вода в нея. Разбъркайте с лъжица, след това месете, докато се образува тесто.

стъпка

Подготвяме плънката. Разбийте яйцата в купа, добавете сметаната и горчицата. Подправете с черен пипер и сол. Разбийте, разбъркайте до гладкост.

чийзкейк

Когато тестото се охлади го разделете на 10-12 части. Трябва да станат 10-12 палачинки. Запържват се за няколко секунди в тиган.

стъпка

Оформяме торта. Разделете пълнежа между слоевете тесто на равни части. Изпращаме тортата във фурната за 20-25 минути.