Десерт - Шоколадов вулкан - само за 1 минутамикровълнова печка
Щастието е реалност.
Една много бърза и вкусна рецепта за невероятен десерт, който е комбинация от шоколадов мус и бисквита. След като се свари, остава твърд отвън и течен отвътре.
Приготвя се много бързо. Смесването на всички съставки отнема само 10-15 минути, а приготвянето на десерт в микровълновата фурна отнема само 1 минута.
Съставки (за 4 порции):
+ 125 гр. шоколад, + 50 гр. масло, + 3 яйца (стайна температура), + 80 гр. захар, + 1 супена лъжица брашно, + настъргана портокалова кора.
Готвене:
+ сложете шоколада и маслото в купа и ги разтопете за 30 секунди в микровълновата, + разбъркайте ги и ги поставете отново за 30 секунди в микровълновата, + разбъркайте отново, за да се получи хомогенна маса, + разбийте яйцата със захарта до светло жълто, + добавете сместа от шоколад и масло към яйцата, + разбъркайте, така че да се получи хомогенна смес, + добавете брашно, прецедено през сито, + добавете портокалова кора, + разбъркайте добре, + вземете 4 големи чаши и ги поръсете с какао на прах, така че стените на чашите да се покрият и десертът да не залепне, + изсипете сместа в чаши, сложете резен шоколад в средата, + покрийте чашите с хартия за печене, + сложете микровълнова за 1 минута, + проверете дали повърхността на муса е престанала да е течна, това означава, че десертът е готов, + изтръскайте от чашата, + сервирайте топъл.
Пригответе това за вашите приятели или близки.
Всички ще бъдат възхитени!