Диета "Коктейл Сибарит"
Съдържание на статията [скрий]
Кой започна пръв? Изобретател на коктейла Сибарит и други рецепти Сибарит е Елена Стоянова, експерт по хранене. С помощта на собствената си хранителна система тя се отърва от повече от тридесет килограма. Елена написа няколко наръчника за отслабване, обогатявайки вътрешната диетология с нови термини: „сибарит“ (човек, който иска да отслабне без угризения на глад и без да се отказва от десерти), „1 c. аз." (една конвенционална ябълка, по аналогия с 1 c.u.) и „хуманната концепция за отслабване“ (диета, точно изчислена по отношение на макронутриентите, която, за разлика от повечето диети, ви позволява да отслабнете, без да се чувствате лишени и гладни).
Какъв е смисълът
Програмата е разделена на два етапа: интензивно отслабване и поддържащ режим. Основата е “Коктейл Сибарит” (виж рецептата). Една порция съдържа 100 г обезмаслена извара (или смес от извара и кефир) и около 80 г плодове или плодове. Закуските и вечерите се състоят от двойна доза коктейл (около 200 kcal), друга порция се осигурява 20 минути преди обяд.
Как работи диетата
Как да отида до него
"Сибарит" може да се приготви непосредствено преди употреба или вечер. За да не се объркате с изчисляването на обема, препоръчително е да използвате мерителна чашка (една порция - 180 ml). Коктейлът трябва да се "изяде" - бавно, с десертна или кафена лъжица. Това подобрява усещането за вкус и ви помага да се почувствате сити по-бързо.
Какво е по-добре да откажете
Масло, растително масло (с изключение на нерафиниран зехтин или ленено масло, но не повече от 1 супена лъжица на ден), ядки (с изключение на орехи, лешници, бадеми), плодови сокове (с изключение на лимон), мед, захар и подсладители, ананаси и киви (в комбинация с извара придават горчивина на коктейла), картофи, вареницвекло, моркови, тиква, кисели краставички, сладки, кифли, пушени меса.
На какво да се съсредоточите
Нискомаслено извара (0–0,6%), кефир (1,5%), плодове (ябълки, круши, праскови, нектарини, манго, пъпеши, дини, портокали, лимони, мандарини, кайсии, банани), горски плодове (малини, боровинки, къпини, ягоди, ягоди, касис, сливи), бобови растения, гъби, ce. истински (едросмлян херкулес, гречка, кафяв ориз, просо, ечемик), пълнозърнести макаронени изделия, маслини, смляно ленено семе, постно месо и риба (варени, задушени или печени), яйца, балсамов оцет, какао. Без ограничения - вода, чай, кафе.
Колко пъти на ден трябва да ядете
Пет пъти, включително коктейли.
Продължителност и резултат
В началния етап (от една до шест седмици) можете да загубите 3-18 кг, в зависимост от общото телесно тегло. По време на поддържащия етап (месец и половина до два) се губят още 2–4 кг.
Рецепта за коктейл Сибарит
Настържете плодовете / горските плодове на ситно ренде или намачкайте старателно с вилица в чаша. Добавете меката извара, лимоновия сок (по желание) и разбъркайте до гладкост.
примерно меню
Коктейл Сибарит (две порции извара, 1 б.е.; общ обем - 360 мл), чай или кафе без мляко и захар
Салата от пресни зеленчуци (250–300 гр.) с 1 ч.л. зехтин или ленено масло. Плюс избор от две филии цял хляб (по 50–60 г), или каша на вода, или ястие от пълнозърнеста паста или задушен боб (200–250 мл) с три ядки (орехи, бадеми, лешници), или три маслини, или 2 ч.л. Ленено семе
Коктейл "Сибарит" (една порция извара + 1/2 б.у.; общ обем - 180 мл)
Голяма салата от пресни зеленчуци (250–300 гр.) с 1 ч.л. зехтин или ленено масло;месо, риба (125 г) или две яйца (под всякаква форма); задушени, варени или печени зеленчуци с 1 ч.л. зехтин или ленено масло или зеленчукова супа
Коктейл Sybarite (две порции извара + 1 cu; общ обем 360 ml) плюс голяма чаша какао (2 ч.л. какао на прах с или без нискомаслено мляко) през вечерта
Коктейл "Сибарит" (една порция извара + 1/2 c.u.; общ обем - 180 ml) 20 минути преди основното хранене (както и преди празнични пиршества)
Менюто на първия етап с промени: един и половина пъти увеличете количеството на нишестено ястие по време на втора закуска и протеиново на обяд
През делничните дни, менюто на първия етап, през почивните дни можете да увеличите калорийното съдържание на диетата с 200–300 kcal (филийка сирене, чаша вино и др.)
- За закуска - двойна порция коктейл (две порции извара + 1 б.у.; общ обем - 360 мл)
- Преди обяд и вечеря - еднократно (една порция извара + 1/2 c.u.; общ обем - 180 ml)
- Лека закуска по желание
- Редовна закуска.
- Снек между закуската и обяда.
- 20 минути преди обяд - единичен коктейл (една порция извара + 1/2 б.у.; общ обем - 180 мл)
- За вечеря - двоен коктейл (две порции извара + 1 б.у.; общ обем - 360 мл) и какао
- Сутрин - закуска "Добър Сибарит" (порция и половина от коктейла "Сибарит" (150 г извара на 0,75 c.u. плюс 1,5 супени лъжици цели овесени ядки и три ядки (бадеми, лешници) или две половини орех).
- Втора закуска: половин протеиново ястие, голяма зеленчукова салата (250–300 г) с 1 ч.л. растително масло.
- Обяд - както във втория етап.
- Вечеря - двойнасмути (две порции извара + 1 с.ч.; общ обем - 360 мл) и голяма чаша какао (2 ч.л. безмлечно какао на прах с нискомаслено мляко или без мляко)
Един или два гладни дни седмично на коктейл Сибарит (пет пъти двоен коктейл през деня). Неограничена вода, чай, кафе, какао след вечеря. През останалите дни се опитайте да не преяждате.