Диета при мастна чернодробна хепатоза, Менюта и диетични рецепти при мастна чернодробна хепатоза, Компетентно за

Диета за мастна чернодробна хепатоза е набор от правила, насочени към нормализиране и възстановяване на функциите на черния дроб. Нека да разгледаме как да се храним при чернодробно заболяване, както и някои вкусни рецепти, които могат да се използват по време на диета.

Затлъстяването на черния дроб е заболяване, при което функционалните чернодробни клетки се дегенерират в мастна тъкан. Най-често хепатозата има хроничен ход. В ранните етапи на развитие симптомите на лезията са трудни за забелязване. Защото често няма никакви симптоми. Нека да разгледаме основните от тях:

Болка и тежест под стомаха и в десния хипохондриум.
гадене
подуване на корема.
диария
Загуба на апетит.
Сънливост.
Обща слабост и др.

С напредването на болестта се увеличават и симптомите. С развитието на мастна хепатоза могат да бъдат нарушени функциите на други органи. Могат да се развият съпътстващи заболявания като:

Диабет.
Цироза на черния дроб.
Холелитиаза.
Сърдечно-съдови заболявания.
Хормонален дисбаланс и др.

Лечение на мастна хепатоза на черния дроб с диета

Лечението на мастна хепатоза на черния дроб с диета е един от методите на терапия, който помага за възстановяване и поддържане на функциите на органа. Без диета пълното възстановяване е невъзможно. Най-често при диагностициране на хепатоза пациентът се поставя в болница, за да се наблюдава здравето му. Лекарят изготвя и предписва диета и лекарствена терапия. Хепатозата на черния дроб е често срещана при хора с наднормено тегло. При хора, злоупотребяващи с алкохолни напитки и мазни храни, страдащи от хормонални нарушения.

По-честоКато цяло лекарят предписва комплексно лечение, включително диета. За пълно възстановяване от хепатоза пациентите с наднормено тегло трябва да намалят телесното тегло, така че диетата е много важна. Диетата ви позволява да нормализирате храненето и да намалите натоварването на черния дроб. Продуктите, които съставляват диетата, осигуряват на тялото всички необходими витамини и минерали. Енергийната стойност на диетата ви позволява да консумирате по-малко килокалории, но да не се чувствате гладни. Благодарение на диетата можете да намалите теглото си, което помага за възстановяване на черния дроб.

Каква е диетата при затлъстяване на черния дроб?

Каква е диетата при затлъстяване на черния дроб? Най-често този въпрос се решава от лекаря, ако пациентът е в болницата. Ако пациентът е на амбулаторно лечение, този проблем се решава от местния терапевт или хирург.

Лекарят предписва диета, която ще помогне за възстановяване и нормализиране на черния дроб, а в острия ход на лезията ще намали натоварването на увредения орган. Диетата трябва да съдържа храни, които са лесни за приготвяне и съдържат голямо количество витамини и минерали, тъй като това е много важно за отслабеното тяло.

Най-често лекарят предписва таблица номер 5. Пациент, който е в болница с остър ход на заболяването, е принуден да гладува първия ден. Това е необходимо, за да се намали рискът от по-нататъшно развитие на заболяването и да се премахне болката. Спазването на правилата на диетата и препоръките на лекаря ви позволява да идентифицирате причината за заболяването и да определите метода на лечение. Освен това лекарят решава дали пациентът се нуждае от хирургично лечение или може да се откаже от лекарствена терапия и диета.

Диета 5 при мастна дистрофия на черния дроб

Диета 5 за мастна чернодробна хепатоза е набор от правила ипрепоръки относно храненето. Най-често при заболявания на стомашно-чревния тракт се предписват 5 табл. Диети трябва да се спазват от пациенти с мастна хепатоза, цироза, холелитиаза и хепатит.

Диета 5 помага за намаляване на натоварването върху увредения черен дроб, намаляване на броя на мастните клетки. Правилното хранене допринася за нормализирането и възстановяването на чернодробната функция и ензимния баланс. Диетата осигурява на тялото необходимото количество витамини и минерали, намалява количеството въглехидрати и мазнини, консумирани от пациента. В допълнение, терапевтичното хранене осигурява на отслабеното тяло достатъчно количество протеини. Диета № 5 помага на пациента с наднормено тегло да го намали, без да навреди на отслабения организъм.

Диетично меню за мастна чернодробна хепатоза

Диетичното меню за мастна чернодробна хепатоза трябва да бъде задоволително, както и леко и да отговаря на всички правила за хранене, предписани в диета № 5. Нека направим примерно меню, което може да се използва при чернодробни заболявания. Такова диетично меню е подходящо и за здрави хора, които се придържат към здравословен начин на живот и правилно хранене.

Чаша кисело мляко.
Овесени ядки с плодове.

Чаша чай.
Сьомга, запечена със сметана.
Картофено пюре.

Зеленчукова запеканка.
Чаша сок.
Овесени сладки.

Супа-пюре от карфиол със сирене и сметана.
Чаша чай.
Телешки котлет на пара.

Чаша кефир с ниско съдържание на мазнини.
Хляб от трици.

Диетични рецепти за мастна чернодробна хепатоза

Диетичните рецепти за мастна чернодробна хепатоза позволяват приготвянето на вкусни и здравословни ястия,което ще направи диетата по-разнообразна и апетитна. Вкусните и здравословни рецепти ще ви помогнат да започнете да се храните правилно и пасивно да предотвратите много заболявания.

Зеленчукова запеканка от тиквички

За да приготвите ястието, ще ви трябват 2-3 средно големи тиквички, 2-3 яйца и лъжица заквасена сметана, 50 г твърдо нискомаслено сирене, 1 домат, малко зеленчуци и 100 г мляно пилешко или пуешко месо. Запеканката може да се пече в микровълнова стъклена чиния или да се пече във фурна.

Тиквичките трябва да се измият и нарежат на тънки пръстени, да се разбият яйцата със заквасена сметана, зелените да се нарязват на ситно и сиренето да се настърже. На дъното на съд за печене или стъклена тава разпределете тиквичките на първия слой, върху няколко резена домат и малко зеленина. Вторият слой са отново тиквички, върху зеленчуците се разпределя сурова кайма на тънък слой, поръсва се с билки, малко сирене и отново се покрива с тиквички. Последният слой са останалите домати, билки и сирене. Залейте гювеча с разбито яйце със заквасена сметана и изпратете да се готви. Време за приготвяне в микровълнова фурна - 20 минути при 800-850 градуса, във фурна 30-40 минути при 200 градуса.

Пилешко филе с ананас

За да приготвите ястието, трябва да вземете 2-3 малки пилешки филенца, 100 твърдо сирене и консерва от консервирани ананаси или 100-200 г пресни плодове. Филето трябва да се нареже на тънки филийки и да се отбие. Месото може да бъде леко осолено за вкус и поръсено със сушени билки. Вземете две парчета пиле, сложете малко ананас между тях, поръсете със сирене и завийте във фолио. Изпращаме месото за 20-30 минути във фурната, при температура 180 градуса, пет минути преди готвене, препоръчително е да вземете филето, да отворите фолиото, да поръсите пилето с останалото сирене и да го изпратите да се пече.

Печена ябълка с мед иядки

За приготвянето на ястието са ви необходими: 3 ябълки, 4-5 супени лъжици мед, орехи, фъстъци и канела. Измийте ябълките, без да ги режете, отстранете сърцевината от тях. Смелете орехите и фъстъците. Смесете получената смес от ядки с мед. Поставете готовия пълнеж в ябълки, от които се отстранява сърцевината. Поставете пълнените ябълки върху тава за печене. Поръсете малко канела отгоре за аромат и поръсете с мед. Ястието се приготвя за 10-15 минути. Десертът се оказва вкусен и ароматен и най-важното - здравословен.

Диета за мастно чернодробно заболяване е поредица от препоръки за хранене, които ви позволяват да възстановите нормалното функциониране на черния дроб и здравето на тялото като цяло. Диетата е отличен превантивен метод, който помага в борбата срещу затлъстяването и лезиите на стомашно-чревния тракт.

Какво можете да ядете с мазен черен дроб?

Със сигурност всеки пациент, страдащ от това заболяване, си задава този въпрос. Нека да разгледаме какви храни могат и трябва да се консумират от пациенти, страдащи от мастна чернодробна хепатоза.

Пациентите могат да пият вода без газ, слаб чай. Отвари от билки като: дива роза, цикория, бял трън и др. Компоти, прясно изцедени сокове, разредени с вода. Кефир, нискомаслен или нискомаслен. Кисело мляко за пиене, мляко с ниско съдържание на мазнини.
Месо и риба с малко количество мазнини: пилешко, пуешко, месо от шаран, сом или толстолоб.
Диетата ви трябва да включва сезонни плодове и зеленчуци. Това ще помогне на тялото да получи витамини и хранителни вещества. Също така се препоръчва да включите в диетата си зърнени храни (елда, овесена каша, перлен ечемик, ориз).

Продуктите трябва да бъдат приготвени на пара, варени или печени. Ястията трябва да се сервират топли, тъй като тованасърчава по-доброто усвояване на храната и витамините, съдържащи се в храната. Ястията, които се сервират студени или горещи, увреждат червата и хранопровода. В процеса на готвене можете да използвате билки.

Какво не може да се яде с мазен черен дроб?

Какво не може да се яде с мастна хепатоза на черния дроб е горещ въпрос, който тревожи всеки пациент, страдащ от чернодробно заболяване. Нека да разгледаме какви храни не трябва да се консумират.

Забранено е да се пие кафе и силен чай. Алкохолни и слабоалкохолни напитки, газирани напитки и сокове с концентрат.
Сладкарските изделия ще трябва да бъдат изоставени, както и хлебните изделия.
Не се допускат тлъсти меса и риби. Забранени са и пържени продукти, пържени, с голямо добавяне на подправки и сол, захар.

Препоръчително е да купувате продукти, съдържащи голямо количество протеини, както от растителен, така и от животински произход. Намалете приема на мазнини и въглехидрати.