Диетични салати за отслабване от зеле и зеленчуци - My Life
Рецепти за диетични салати
Салата от водорасли с краставици и бяло зеле
Бялото зеле, пресните краставици, зеленият лук се нарязват на ситно, смесват се с нарязани сварени водорасли и се подправят с растително масло. За 1 порция: 30 г водорасли, 25 г бяло зеле, 10 г зелен лук, 30 г пресни краставици, 5 г растително масло.
Салата от водорасли с ябълки и моркови
Морковите и ябълките се обелват, нарязват се на ситно и се смесват с наситнените сварени водорасли. При сервиране се поръсва със ситно нарязан лук. За 1 порция: 30 г водорасли, 30 г моркови, 10 г зелен лук, 30 г ябълки.
салата от калмари
Филето от калмари се залива с гореща подсолена вода, вари се 3-5 минути, измива се със студена вода, почиства се от фолиото, нарязва се на малки ивици, смесва се със ситно нарязани варени картофи, пресни краставици и домати. Посолете и подправете със заквасена сметана. За 1 порция: 95 г морски калмари, 25-30 г картофи, 20 г пресни краставици, 25 г пресни домати, 20 г заквасена сметана.
Варено цвекло със зелен грах и растително масло
Свареното обелено цвекло се нарязва и се смесва със зеления грах. Намажете салатата с растително масло. За 1 порция: 110 г цвекло, 45 г зелен грах, 5 г растително масло.
Салата от цвекло с ябълки
Вареното цвекло се охлажда, нарязва се на ситно, смесва се с нарязани ябълки. Подправете със заквасена сметана и поръсете с билки. За 1 порция: 65 г цвекло, 50 г ябълки, 20 г заквасена сметана, 7 г билки, 3 г захар.
Салата от сурови моркови и ябълки
Морковите и ябълките се нарязват на ситно, смесват се и се подправят със заквасената сметана. За 1 порция: 60-70 г моркови, 65 г ябълки, 5 г захар,20 г заквасена сметана.
Салата от прясно зеле и цвекло с растително масло
Цвеклото се сварява, обелва се, нарязва се на ситно, залива се с растително масло и се комбинира с нарязаното зеле. За 1 порция: 100 г бяло зеле, 45 г цвекло, 5 г растително масло.
Салата от домати, краставици и зелен лук с растително масло
Пресните краставици и домати се нарязват на тънки кръгчета, смесват се със ситно нарязан лук, подправят се с растително масло. За 1 порция: 60 г пресни домати, 55 г пресни краставици, 20 г зелен лук, 5 г олио.
Салата от сурови зеленчуци и ябълки със заквасена сметана
Суровите моркови, зеле, пресни краставици и ябълки се нарязват на ситно, смесват се, подправят се със заквасена сметана. За 1 порция 30 г моркови, 40 г зеле, 25 г ябълки, 25 г пресни краставици, 20 г заквасена сметана.
Салата от смесени зеленчуци
Нарежете варени картофи, моркови на филийки, пресни домати на филийки, нарежете прясно зеле, краставици и лук, смесете всички зеленчуци, добавете грах, подправете с растително масло. За 1 порция: 20 г прясно зеле, 25-30 г картофи, 15 г моркови, 20 г пресни краставици, 25 г пресни домати, 15 г зелен лук, 10 г зелен грах, 10 г растително масло.
Винегрет лято
Варени картофи, цвекло, моркови, пресни краставици и домати се нарязват на тънки филийки, осоляват се, смесват се и се заливат със заквасена сметана или растително масло. За 1 порция: 25-35 г картофи, 25 г цвекло, 25 г моркови, 20 г пресни краставици, 25 г пресни домати, 20 г заквасена сметана.
Зимен винегрет
Сварените, охладени и обелени картофи, морковите се нарязват на тънки филийки, добавят се киселите краставички, киселото зеле се изцежда, изцежда и нарязва. Зеленчуците се комбинират, добавя се зелен грах и се подправя с растително масло. За 1порция: 40-50 г картофи, 25 г цвекло, 20 г кисело зеле, 15 г зелен грах, 25 г кисели краставички, 10 г олио.
Диетични ястия от месо, птици и риба
Характеристики на готвене на диетични ястия
Диетични напитки у дома
Диетични храни - развенчаване на диетичните крале