Домашни пилешки колбаси
| Пилешки гърди (филе) (Готвене) | 500 гр |
| Стерилизирано мляко 1,5% масленост | 100 гр |
| Кокоше яйце | 47 гр |
| Праз (Готвене без отцеждане) | 70 гр |
| Хранителна сол | 5 гр |
| Млян черен пипер | 4 гр |
Вкусни, много прости домашни пилешки колбаси! За тези, на които им липсват колбасите и обичат пилешкото месо. И аз го обичам много За 100 gr - почти 100 kcal, също не е лошо. Продукти: -500 г пилешко филе -100 мл мляко -1 яйце - половин малка глава лук - сол, черен пипер
Приготвяне: 1. Смелете пилешкото филе с лука, млякото, яйцето в блендер. 2. Сол, черен пипер, разбъркайте. 3. Оформете наденички с помощта на стреч фолио. 4. Сега можете да хвърлите колбаси във вряща вода и да ги варите около 15 мин. Колбасите също могат да се пържат до златисто кафяво Добър апетит!
| Съдържание на порция | % от нормата | ||
| калории | 111,4 kcal | 6,62% | |
| катерици | 20,2 g | 26,58% | |
| мазнини | 2,4 g | 4,29% | |
| Въглехидрати | 2,2 g | 1% | |
| Хранителни фибри | 0,5 гр | 2,5% | |
| вода | 75 гр | 3,3% |
Anna Lev написа: Но аз също обичам да добавям моркови, карфиол (сварен) и броколи. Изглеждат малко по-забавни.
Maxat Kondo написа: Юлия, според мен трябва да отвориш собствен магазин за отслабване или здравословни ястия. ))
Светлана Клер, Юлка Буру, може да добавите варени моркови за цвят. Много ми харесва рецептата, днес най-после щях да я направя, така се оказамалко филе, без мляко. Трябваше да използвам нискомаслено извара, билки, подправки, чесън - смесих всичко, което беше под ръка и знаете ли, се оказа нещо напълно годно за консумация и не сухо. Какво ни струва да построим къща!
Андрей Агапов, Наталия Попова, сладолед, Галина, Любопитството надделя над нея и за първи път в живота си го приготви на филм. Но имам голям страх да готвя в обикновено фолио за дете и още повече в обикновени торбички - срещам такива рецепти и постоянно се озадачавам, не е ли вредно? Просветете, ако някой знае със сигурност. Не мога да намеря окончателно мнение в интернет.
Елена Гелова написа: Но аз имам голям страх да готвя в обикновено фолио за дете, а още повече в обикновени опаковки - срещам такива рецепти и постоянно се чудя, не е ли вредно? Просветете, ако някой знае със сигурност.