Думата ENTRECOTE - Какво е ENTRECOTE Значения на думите, примериизползване
Думата антрекот с английски букви (транслитерация) - entrekot
Думата антрекот се състои от 8 букви: ae knort t
- Букватаасе среща 1 път. Думи с 1 буква а
- Букватаесе среща 1 път. Думи с 1 буква е
- Букватаkсе среща 1 път. Думи с 1 буква к
- Букватансе среща 1 път. Думи с 1 буква н
- Букватаосе среща 1 път. Думи с 1 буква о
- Букватаpсе среща 1 път. Думи с 1 буква r
- Букватаmсе среща 2 пъти. Думи с 2 букви т
Значенията на думата антрекот. Какво е антрекот?
Антрекот (от френски entre - между, и cote - ребро). В класическата френска кухня това е името, дадено на парче волско месо, нарязано между ребрата и гръбнака.
Единен речник на кулинарните термини
Антрекот (от френски entre - между, и côte - ребро) в класическата френска кухня - парче волско месо, нарязано между ребрата и ръба. В случай, че същото парче е отрязано от бик, крава или теле, то се нарича медальон.
АНТРЕКОТ (от френски entre - между и cote - ребро). В класическата френска кухня това е името, дадено на парче волско месо, нарязано между ребрата и гръбнака.
Похлебкин В.В. Голямата енциклопедия на кулинарните изкуства
Антрекот с картофи
Антрекот с картофи Измийте месото (тънък или дебел ръб), почистете от сухожилията, нарежете на порции и начукайте с чопър. Нарязаните парчета месо се поръсват със сол и черен пипер...
Книга за вкусната и здравословна храна. - 1987 г
Правописен речник. — 2004 г
Примери за употреба на антрекот
Купих антрекот за 37 копейки и сготвих супа.