Електрически печки Gefest от прости до сложни
Gefest 6560-03 0043
Gefest 5140-01K
Gefest PG 6100-02
Gefest 5560-03 0001
Дарина S EM 521 404 W
Gefest PNS 700-02
Електрически печки Gefest: от прости до сложни
Вече се запознахме с котлоните на този бял български производител, както и с газовите печки. Нека сега да разгледаме оборудването и предимствата на електрическите печки.
За предимството им пред газовите вече е казано много. Това също е голяма безопасност, тъй като няма открит пламък, което означава, че няма изгаряния и внезапно мигащи кърпи, както и липсата на сажди, следователно няма нужда от висококачествена вентилация и инсталиране на аспиратор. Такова устройство не изгаря кислород в помещението и елиминира възможността за изтичане на смъртоносно отровно вещество. От друга страна токът е много по-скъп от газта и ако го спрат, семейството рискува изобщо да остане без вечеря. Електрическата печка се нагрява и охлажда по-дълго, освен това далеч не е възможно веднага да се адаптира към правилното регулиране на мощността на отопление на горелката. Да, и такъв агрегат е по-скъп от газта. Във всеки случай всеки потребител избира кой тип оборудване да инсталира в кухнята, но ние ще се опитаме да разгледаме и опишем подробно характеристиките на няколко електрически модела Gefest.
Купуването на Gefest 5140-01 0035 е най-евтиното - цената му започва от 11 000 рубли и това е изключително проста печка в пълен размер с фурна и четири горелки. Размерите му бяха 85x50x58.5 см (ВxШxД) - малко по-малко от обикновено, така че ще бъде малко по-лесно да го поставите в кухненския комплект. Регулируемите крака ще ви позволят да увеличите или намалите височината с още 2-3 см. Най-често тази функцияизползва се за стабилизиране на модула върху неравни подови повърхности.
Енергийната ефективност на това устройство принадлежи към клас B, а при стандартно натоварване консумацията ще бъде 0,89 kWh, което може да се счита за доста икономичен показател.
Вместо капак, на печката е монтиран нисък щит, който е предназначен да предпазва стената зад устройството от летящи пръски и капки мазнини. Емайлираното покритие на работната повърхност се счита за много издръжливо и също така значително намалява цената на устройството. Чекмеджето под фурната е идеално за съхранение на различни ястия, които понасят добре топлината. Тъй като ще се загрее, когато фурната е включена, по-добре е да не поставяте там съдове с пластмасови или други лесно топими елементи.
Механичният контролен панел, както обикновено, е разположен в предната част и се състои от три индикатора (включени и режими на работа) и шест въртящи се превключвателя: четири за горелки (разположени в краищата) и по един (в центъра) - за настройка на режимите на работа и температурата на фурната.
Горелките се включват чрез завъртане на съответния бутон в произволна посока: по посока на часовниковата стрелка и обратно на часовниковата стрелка. Мощността на отопление зависи от избрания режим от 0 (изключено) до 6 (максимален Целзий). Чугунените горелки традиционно са с различни диаметри и съответно мощност: две стандартни 1 kW всяка, една средна 1,5 kW. Експресната горелка, маркирана с червена точка в центъра, има 2 kW и ще ви зарадва с повишена скорост на нагряване. Снабден е с предпазно устройство, което прекъсва захранването при достигане на температурата на избрания режим. Важно е да знаете, че когато фурната е включена, експресната горелка също е блокирана. Това предпазва електрическата мрежа отпрекомерно претоварване, което може да възникне, когато всички нагреватели работят едновременно.
Вратата на пантите затваря вътрешността на фурната. Обемът му е 52 литра, като това се приема средно, което отговаря на размерите на повечето от тези отделения в стандартните печки. Телените водачи на страничните стени ви позволяват да поставите скарата и дълбокия лист за печене (между другото, те вече са включени в комплекта) на различни нива. Ако трябва да почистите стените, водачите могат лесно да се отстранят отвътре. Решетката е предназначена както за поставяне на малки форми, които не могат да се фиксират във водачите, така и директно за печене на месо или птици. Осветлението на фурната се включва от копчето за избор на режим и улеснява управлението на процеса на готвене.
Температурният диапазон на фурната е маркиран със символи MIN и MAX. Можете също така да зададете конкретна стойност от 100 до 240 ° C за всеки тип печени продукти: от кифли до месо. Също така в този модел са налични такива режими на фурната, обозначени с пиктограми на превключвателя, като обемно нагряване (горен и долен нагревател), само долен нагревател, нагревател за скара. С тяхна помощ можете да готвите голямо разнообразие от ястия с различна степен на пържене.
Gefest 5140-01 0035 е проста и евтина готварска печка, но въпреки това оборудвана с всички функции, необходими за такова устройство. Тя ще ви помогне да се справите с подготовката на всяко замислено ястие.
Следващият модел - Gefest 6140-03 0001 - е по-технологично оборудван, но за него ще трябва да платите около 15 000 рубли. Височината му е стандартна - 85 см, а дълбочината и ширината са малко по-големи от предишния - 60x60 см. Консумацията на енергия, напротив, е намаляла. Това устройство вече принадлежи към клас А и консумира само 0,79 kWh, което едобра новина за бъдещите собственици и техния портфейл.
Това устройство отново е покрито с емайл, но вместо щит е оборудвано с пълноценен капак, чието наличие осигурява редица предимства. Първо, стената отзад ще бъде по-надеждно защитена от топлина и замърсяване по време на процеса на готвене. (Съгласете се, премахването на мазнината от капака е много по-лесно, отколкото достигането до печката с парцали. И ако има тапети, а не плочки, ще бъде трудно да ги почистите изобщо.) Второ, ако собствениците отсъстват за дълго време, затвореният капак ще предпази горелките от прах и други отпадъци върху тях, така че по-късно, когато се включи, няма да има неприятна миризма на изгоряло.
Панелът за управление е леко променен, но между двата централни превключвателя (режими на работа и термостат на фурната) се появи дисплей, с който по всяко време можете да видите коя програма е избрана, за колко време е зададена и колко остава до края. Да, и функциите определено се увеличиха. И един от най-забележимите е наличието на таймер на фурната: неговите пет бутона ще ви позволят да програмирате произволно време за готвене и вече не можете да се страхувате, че храната ще изгори. Таймерът може да работи като часовник, да служи като будилник, да изключва фурната след предварително определено време. Или, в съответствие със задачата, ще ви позволи да включите и в определеното време - да изключите шкафа.
Четири чугунени горелки все още могат да работят в шест режима. Но този модел вече е оборудван с две експресни горелки с мощност от 2 kW всяка, така че можете да доведете два съда до кипене едновременно. Мощността на останалите два е 1 и 1,5 kW.
Но най-голямата промяна е във фурната. Със същия обем от 52 литра, той е оборудван с редица нови функции, които ще ви позволят да приготвяте по-разнообразни и вкусни ястия в него. Товатурбо грил (вентилатор и кръгъл нагревател), вентилатор плюс долен и горен нагревател, турбо грил и долен нагревател, нагревател за скара и електрически шиш. Конвекцията (циркулация на горещ въздух вътре поради работата на вентилатора) ще позволи на ястието да се готви по-бързо, равномерно нагряване на всеки сантиметър храна и подобряване на качеството на печене. Грилът с мощност 1200 W ще изпече месо, птици или зеленчуци - ще се получи, сякаш ястието е приготвено на дървени въглища. На шиш можете да печете цели трупове - например гъска или заек. Всички иновации са насочени към подобряване на вкуса на приготвеното ястие, изпържване отвън до хрупкава коричка и оставяне меко и сочно отвътре. Пакетът на фурната, в допълнение към решетката и дълбоката тава за печене, включва и обикновена плоска тава за печене на пайове и кифли.
Електрическата печка Gefest 6140-03 0001 с различни функции на фурната отваря широко поле за кулинарни експерименти и ще направи възможно превръщането в реалност на почти всеки шедьовър, който сте замислили.
И накрая, нека поговорим за модела Gefest 6560-03 0043, чиято цена започва от 23 000 рубли. Неговата основна и най-забележима разлика от предишните две е стъклокерамичното покритие на работната повърхност, което с право се счита за най-красивото и лесно за поддръжка. Всъщност черно-сивият цвят, имитиращ мрамор, ще се впише органично в интериора на всяка кухня. Идеално равна и гладка повърхност се почиства много лесно с влажна кърпа с неабразивни почистващи препарати. По размери, функции и характеристики това устройство е подобно на Gefest 6140-03 0001, така че ще се съсредоточим само върху най-съществените разлики.
Електронният таймер се управлява в този случай не чрез бутони, а чрез сензорни бутони, все пак разположени в центъра на панела под дисплея.
Нагревателните зони на този уред достигат зададената температура много по-бързо от чугунените горелки, като по този начин се намалява времето за готвене и спестява електроенергия. Те са подчертани в черно, а извън контура повърхността се нагрява само леко, намалявайки вероятността от изгаряния. Мощността на две зони е 1,2 kW всяка, третата е 1,7 kW. Предната горелка има разширителна зона за бързо и равномерно нагряване на голяма тенджера или всякакви други съдове със значителен обем или нестандартна форма (например патета). Индикаторните светлини в предната част на работната повърхност ще ви кажат коя от нагревателните зони е включена в момента.
Освен с конвекционно обдухване, скара и въртящ се електрически шиш, този уред е оборудван и с вградена скара за барбекю с шест шиша. Към шишчето са прикрепени два специални фиксиращи диска, в жлебовете на които се вкарват шишовете. Дизайнът ви позволява да го завъртите на стъпки от 90 °, като по този начин постигате равномерно изпичане.
Gefest 6560-03 0043 с красиво и практично стъклокерамично покритие е оборудван с максимален набор от голямо разнообразие от функции, които ще ви позволят да достигнете професионални висоти в изкуството на готвенето.
Е, в продължение на цикъла от ревюта за продуктите на бяло българското предприятие Гефест (след газовите и електрически печки и котлони), в следващата статия ще се запознаем с фурните от същата марка.