Еволюцията на банана като полезен плод се превърна в ГМО продукт (СНИМКА) – News Vector News
Това е Грос Мишел - в САЩ сортът се нарича "Биг Майк". Бананите остават екзотично лакомство до края на 1800 г., когато United Fruit Company буквално наводнява пазарите на Съединените щати с този продукт.
Gros Michel беше кремообразно-сладък, преносим продукт. Такива банани могат да бъдат хвърлени в трюма на кораба зелени, а на местоназначението те могат да бъдат извадени вече узрели.
Първата доставка на банани от UFC почти изцяло отиде при пристанищните работници - компанията все още не знаеше как да изчисли правилно времето за узряване.
Същият UFC изчисти стотици квадратни километри гора, за да организира своите бананови плантации. Това доведе до ужасни последици: местното население загина по време на работа, местната флора и фауна загина поради нарушаване на екосистемата.
И дори тези мерки не помогнаха на компанията. Сортът "Големият Майк" се оказа много податлив на така наречената "панамска болест" - щетите за UFC възлизат на невероятните 18,2 милиарда долара по това време.
Веднага на пазара се появи нов играч. Standard Fruit представи на потребителите нов сорт банан, Cavendish. Този плод можеше да устои на инфекция, но беше по-малко вкусен и имаше тънка кора, което създаваше определени трудности притранспорт.
Първоначално бананите Кавендиш се отглеждат в специални оранжерии на бреговете на Англия. През 1950 г. този гнездящ вид напълно измести Gros Michel от пазарите в САЩ.
Бананите Кавендиш бяха стерилни. Така че единственият начин да ги отглеждаме е биологичното развитие. Което, както можете да си представите, не е най-безопасното нещо на света.
Експериментите на животновъдите доведоха до еволюцията на "панамската болест". Беше много трудно да се борим с него, щамовете проникнаха дори в далечни тайвански плантации. Малко количество замърсена почва беше достатъчно, за да зарази огромна площ.
Биолозите все още се опитват да намерят рационален метод за умиротворяване на опасния щам. В момента повечето от бананите по света са подложени на генетична модификация - което вестници и производители не бързат да разтръбят.
Някои учени се опитват да намерят друг начин. Лабораторните експерименти показват, че е възможно да се опитаме да възстановим вече изчезнали сортове банани, които може да са устойчиви на съществуващи заболявания. За съжаление, резултатите от работата на животновъдите ще трябва да чакат дълго време. Междувременно всички ще трябва да се задоволяваме с това, което предлагат генните инженери. Приятен апетит!