Грижа за касис през есента след методи и правила за прибиране на реколтата
Грижи след прибиране на реколтата
Неопитните градинари смятат, че след прибиране на реколтата касисът не се нуждае от грижи. Тази идея обаче е фундаментално погрешна. Есенната подготовка за студения сезон е ключът към успешното зимуване и бъдещата реколта.
За касис
Издънките на червеното френско грозде плододават по-дълго от черното. Благодарение на това растението не се нуждае от често подмладяващо подрязване. Следователно, в края на есента, след края на периода на плододаване и спиране на потока от сок, се извършва санитарно отстраняване на счупени, болни, изсъхнали или деформирани издънки. Също така се препоръчва да се засади растение в началото на есента, за да се вкорени напълно касисът през зимата. За да направите това, ямата се подготвя предварително, така че почвата да се утаи и горната превръзка да се абсорбира. След засаждането на храста земята наоколо се уплътнява, напоява и мулчира. Разсадът се подрязва, като на издънката се оставят няколко пъпки.
За касис
След прибиране на реколтата е важно да подхраните храста с калиево-фосфорни торове, така че да се образуват бъдещи пъпки. Подхранването се прилага най-добре в течна форма заедно с поливането. Ако има издънки, които са засегнати и растат вътре в храста, те трябва да бъдат отстранени. В края на лятото се препоръчва прищипване на издънките, което ще помогне за намаляване на риска от брашнеста мана. Земята близо до касиса трябва да бъде плевена и напоена. За да може растението да издържи зимния период, е необходимо подхранване със суперфосфат и калиев хлорид.
Всички паднали листа трябва да се съберат, храстът да се поръси с прясна плодородна почва или компост и да се поръси с малко дървесна пепел. Санитарното подрязване на излишните издънки, които само пречат на развитието на растението, също ще помогне да се подготви храст от касис за зимата. В същото време може да бъдеизвършва превантивно третиране срещу вредители и болести. За да направите това, използвайте карбофос и течност от Бордо. Ако количеството на валежите не овлажнява достатъчно земята, тогава храстите трябва да се поливат обилно.
Разпръснатите храсти се препоръчват да се връзват и поддържат върху дървена рамка, която се изгражда според диаметъра на растението.
Реколта и съхранение
Няма нужда да напомняме отново за полезните свойства на касиса. Въпреки това, тъй като зимното касис все още не е отгледано, трябва да се запасите с витамини от лятото. Плодовете на растението са доста крехки, особено червените. Следователно те трябва да бъдат преработени, докато узреят. Колкото по-пресни са плодовете, толкова по-голям е изборът на методи за консервиране. Един от най-добрите начини за запазване на максимално количество хранителни вещества е замразяването.
Основното нещо е да изберете правилния момент: касисът започна да узрява и плодовете придобиха сладост, но не презряха. Напълно узрелите плодове ще загубят формата си и ще се превърнат в каша. Плодовете трябва да се измият със студена вода, да се изсушат и да се поставят във фризера. Оптималната температура е от 18 до 23 градуса под нулата. Можете да замразите не само цели плодове, но и настъргани със захар.
Подготовка на храста за зимата
Разсадът на касис през зимата е застрашен от замръзване, повреден от снеговалежи и гризачи. Ето защо много начинаещи градинари се чудят дали е необходимо да се покрива касисът за зимата и от какви грижи се нуждае храстът. Разбира се, всичко зависи от това колко тежки са климатичните условия във вашия район през зимата. Подготовката трябва да започне с първата слана. Падналите листа трябва да бъдат отстранени, почвата под храстите трябва да бъде изкопана и поръсена с плодородна почва.
Малките храсти могат да бъдат покрити отгоре с дървени кутии и чул или да се използва специален покривен материал.Не се изискват специални грижи за касис през зимата. Просто трябва да се уверите, че подслонът не е откъснат от вятъра и с началото на снеговалежите ги премахнете напълно. По-добър подслон от снега не се намира за растение. Ето защо, при силни студове, трябва да хвърлите повече сняг, така че храстът да е напълно покрит.
Когато настъпи размразяването, снегът трябва да се отстрани. В противен случай тя ще се покрие с кора, ще стане тежка и издънките могат да се счупят, неспособни да издържат тежестта му. Касисът не се нуждае от обработка през зимата. Важно е само да защитите растението от студ и повреда. Ако се окаже, че някои издънки са се счупили, тогава е по-добре да ги премахнете напълно.
Извършете превантивна резитба и подхранете храста малко с азотсъдържащи торове. В същото време се подготвят резници за пролетно засаждане. Освен това, ако забележите подозрителни израстъци или образувания, те трябва да бъдат събрани и изгорени. В края на краищата вредители или гъбични спори гнездят в тях.