Хранене и диета при гонартроза на колянната става степен на гонартроза

Гонартрозата на колянната става е заболяване на опорно-двигателния апарат, което напоследък очертава възходяща тенденция. Характеризира се с прогресивно разрушаване на хрущяла в коляното, което води до деформация на колянната става, както и до нарушаване на нейните функции. Днес много хора са изправени пред това заболяване. За съжаление, няма лечение за това, така че е разработен набор от ефективни мерки, които стабилизират състоянието и предотвратяват по-нататъшното развитие.

Хората с такова заболяване трябва редовно да посещават лекар, да се подлагат на подходящо лечение и да правят рентгенови снимки на ставите. Те трябва да наблюдават коляното много внимателно, при всякакви промени трябва да се обърнат към специалист.

Храненето е от голямо значение (трябва да е пълно) при гонартроза, така че трябва да се коригира, като се ръководи от някои правила.

Хранене при гонартроза на колянните стави - основни принципи

При диагноза гонартроза от 1, 2 градуса, на пациента се препоръчва да се придържа към определен ред на хранене

Важно е да запомните, че храненето трябва да бъде частично. Броят на храненията трябва да бъде около пет пъти на ден. Храната трябва да се приема на малки порции. Основната част от храната трябва да се консумира сутрин до около 15:00 часа.

Пациентите с гонартроза на колянната става трябва да изключат готварската сол от диетата, но ако това не помогне, намалете употребата й до минимум. За готвене се препоръчва използването на рафинирано слънчогледово или зехтин.

Диета за гонартроза на коленните стави 1, 2 градуса допринася за загубата на излишни килограми и насищането на тялото с витамини и минерали.полезни вещества. Ако възникне заболяване, както и склонност към гонартроза на колянната става, препоръчително е да ядете повече плодове и зеленчуци и е по-добре да откажете пържени, солени, пушени храни. Препоръчително е да не пиете алкохол, тъй като алкохолът повишава апетита.

Диета за гонартроза на колянната става: за полезните продукти

Диета за гонартроза на колянната става, като такава (строги забрани) не е необходима. В същото време някои продукти помагат за облекчаване на заболявания на коленните стави. Хората с гонартроза трябва да гарантират, че присъстват в ежедневната си диета:

Колаген. Колагенът е протеин, намиращ се в изобилие в хрущяла на коляното, кожата и връзките. При липса на колаген на тези места се появява уязвимост. По принцип този продукт се произвежда от тялото самостоятелно, но при гонартроза е по-добре да се използват храни, които го съдържат: говеждо, пуешко, морско зеле, сьомга. Морските продукти от растителен произход (водорасли и морски лук) спомагат за усвояването му.
Селен и сяра Сярата се намира във всички клетки на човешкото тяло, но най-голямото й количество се намира в хрущяла на коляното и кожата. Между другото, той „помага" за образуването на колаген, без него този процес е невъзможен. Сярата се намира в пилешкото, треската, репичките, сливите, репичките, цариградското грозде. Селенът е по-„екзотичен" елемент от нашето тяло. Намира се в доста скъпи "вносни" храни като скариди или кокос. Но има изход. Много по-малко селен има в чесъна и пълнозърнестия хляб.брашно. Ако тези продукти са на масата редовно, тогава това ще бъде напълно достатъчно за тялото.
Мастни киселини плюс Омега-3.

Гонартрозата не се счита за възпалително заболяване. Самият процес на възпаление възниква вече на фона на деструктивен процес от 1 или 2 градуса. За да се намали рискът от възпалителни процеси, е необходимо да се включат в диетата мастни киселини, както и Омега-3.Те също така възстановяват добре хрущялната тъкан. Какви храни съдържат тези вещества? На първо място, богати на тях са мазните риби (скумрия, сьомга, херинга, сардини). Но това е много калорична храна. Затова е по-добре да печете, варите или приготвяте риба на пара без добавяне на масло. Разбира се, за пържене не може да става дума. По-добре е да замените слънчогледовото масло с ленено масло, то е богато на Омега-3.

Диета при гонартроза: правим правилното меню

При гонартроза 1, 2 градуса е полезно да се яде желе и различни видове желе. Защото съдържа колаген, за който стана дума по-горе. Насърчава обновяването на хрущялната тъкан. Полезни витамини от група В, които се съдържат в следните продукти:

Витамин В12 (фолиева киселина) се съдържа в банани, зеле, черен дроб, леща, миди.
Витамин B6 може да се получи от варено пилешко месо, картофи, домати, яйца и всякакви ядки.
Бобовите растения и спанакът са богати на витамин В1.
Млечните продукти и гъбите са богати на витамин В2.

При гонартроза 1, 2 градуса се препоръчва използването на протеини, които се намират в постна риба, варено месо, леща и боб.

При гонартроза на колянната става от 1 и 2 степен има списък с продукти, чиято употреба може да влоши заболяването.

Преди всичкотрябва да се откажете от алкохолните напитки, да изключите от менюто си полуготови продукти и бързо хранене. И също така, хората, страдащи от гонартроза 1, 2 градуса, не трябва да ядат тлъсто месо, колбаси, колбаси и други пушени ястия. Препоръчително е да се ядат плодове, но не и кисели сортове, защото те могат да обострят заболяването.

При пациенти с гонартроза 1, 2 степен са противопоказани кифли и кифли, тъй като те се отлагат под формата на мазнини и това води до допълнително натоварване на колянната става.

Важно е да се разбере, че е невъзможно да се спре развитието на болестта само с помощта на хранене. Гонартрозата от всяка степен изисква цялостно и комплексно лечение. Но чрез поддържане на тялото с необходимите компоненти е възможно да се укрепи хрущялната тъкан и да се създадат благоприятни условия за нейното функциониране. Диетата за гонартроза от 2-ра степен не се различава от другите й форми - трябва да наблюдавате диетата си и да помогнете на тялото да се възстанови.