И горчицата ще ви бъде полезна
Лятото е към края си и започва сезонът на прибиране на реколтата. Репичките отдавна са извадени, зеленчуците за салата са направили място, грахът е изваден, ранните картофи са изкопани. Толкова много място в градината! Много от тези сайтове не работят до следващия сезон. Но опитни летни жители знаят: земята не трябва да е празна. И всички "плешиви петна" се засяват отново. И за това салатната горчица е най-подходяща.
Ползи за хората и градината
Това е прекрасна култура. Има огромно количество витамини и много микроелементи. Продуктът е нискокалоричен, в 100 грама има само 25-30 калории. С всичко това в синапеното листо има много груби влакна, които перфектно почистват тялото.
Освен това има много протеини, каротин, етерични масла, по-специално горчица, която стимулира апетита и подобрява храносмилането. В допълнение, горчицата облекчава възпалението, подобрява работата на сърдечно-съдовата система, почиства тялото от холестерол и предпазва от рак. Като цяло, не растение, а цяла аптека!
Горчицата от маруля е ценена заради пикантния си вкус, който съчетава нотки на маруля, пикантна горчица и хрян. Прясно се добавя към салати и окрошка. А листата също могат да бъдат задушени или леко сварени - това е отлична гарнитура за месни и рибни ястия.
Но това не е всичко. Листата от горчица могат да отърват мястото от болести, вредители и плевели. И то с един замах. Ето как работи.
Срещу плевели. В процеса на растеж горчицата освобождава в почвата голямо количество специфични вещества - гликозиди, които потискат растежа на вредните растения.
Срещу болести. Тази култура съдържа много етерични масла, които значително инхибират развитието на заболявания като черен крак, кореново гниене, различни увяхвания, ризоктониоза и краста.
Срещу вредители. Етеричните масла работят и тук. За нас, хората, вкусът и миризмата на горчица изглеждат привлекателни, но бръмбарите не могат да го понасят. Нематодите и телените червеи особено не харесват тези растения.
Два начина на засяване
Всяка почва е подходяща за горчица, с изключение на блато. Преди сеитба на парцела е полезно да добавите амофос - 1 супена лъжица. лъжица на 1 линеен метър. Но можете да направите без тор, особено ако почвата на мястото е плодородна.
Семената се засяват в редове на дълбочина 1 см, разстоянието между редовете е 10 - 15 см. Културите се напояват добре и се покриват с нетъкан или филм преди покълването, така че почвата да не изсъхне и кълновете да се появят заедно.
Във фаза 2 - 3 листа растенията се издърпват, като между тях се оставя 6 - 8 см. Това трябва да се направи, тъй като листната розетка е голяма и разперена.
Горчицата понася добре сушата, но в този случай листата й стават груби и остри. И за да получите нежна и пикантна зеленина, трябва да поливате често. И е полезно да се мулчират леглата с хумус - това ще предпази почвата от изсушаване и ще даде допълнително хранене на растенията.
Единственият проблем, който възниква при отглеждането на горчица, са кръстоцветните бълхи. Болезнено обичат да се хранят с млади сочни листа. И за да не изядат тези неприятни насекоми реколтата пред вас, периодично прах насажденията с пепел. Или поставете дъги над леглата и ги покрийте с бял нетъкан текстил.
като тор. За да може горчицата да е от полза за сайта, тя трябва да расте в продължение на 3 седмици. След това се прекопава с пръст.
Можете да засеете горчица за тор директно произволно. След това семената трябва да бъдат вградени в почвата с гребло. След 20 дни зелената маса се нарязва, раздробява, разпръсква се по площадката и се изкопава. Ноплитки - 3 - 4 см са достатъчни. Ако затворите по-дълбоко, те ще се разлагат по-зле и няма да има голяма полза от тях.
След като горчицата е заровена, мястото трябва да се полива обилно.
НАРОДНИ ТРИКОВЕ
А в градината - лисички
Лисичките винаги са били един от най-желаните трофеи на берачите на гъби. Те съдържат 8 незаменими аминокиселини, витамини и микроелементи. Смята се, че употребата на лисички подобрява зрението, предотвратява възпалението на очите, намалява сухотата на лигавиците и кожата, помага при различни чернодробни заболявания. Като цяло, време е да отидете в гората. Или. към собствената си градина. Да, да, лисичките могат да се отглеждат точно на сайта!
Мицелът на тези гъби вече може да се купи във всеки градински център. И тогава всичко е просто.
Около ствола на избраното дърво се изкопават 3 дупки с диаметър 10 см и дълбочина 20 см. Субстратът се натъпква плътно в дупките (приблизително до средата). След това парчетата мицел се подреждат в размер на 1/3 от опаковката на 1 дупка и се покриват със субстрат до нивото на земята.
Внимателно и бавно налейте по 1 литър вода във всяка ямка. Навлажнете почвата около дупките обилно с вода (поне 1 кофа за всяка дупка). Засетите дупки се покриват със слой мъх, сухи листа, клони.
Вода. През лятото, ако няма дъжд, трябва периодично да навлажнявате плантацията.
Подхранване За да може мицелът да се вкорени добре, след сеитбата площта трябва да се полива със захарен разтвор: 1 чаена лъжичка с пързалка на 10 литра вода.
Подслон за зимата. През есента, особено през първия сезон, мястото, където се засяват пачи крак, в радиус от 2 м от дървото, трябва да се мулчира със сухи листа, клони, мъх, борови или смърчови клони. През пролетта посевите се отварят.
Плододаване. Ако всичко е направено правилно, първите гъби ще се появят след една годинаслед сеитба. Изкуственият мицел, като правило, дава плодове за 2-3 години, след което е желателно да се посее отново. През сезона под едно дърво можете да съберете половин кофа гъби.
МОЛЯ, ОБЪРНЕТЕ ВНИМАНИЕ
Дайте ми амоняк!
6 невероятни функции на достъпен и прост инструмент
1. От мравки в кухнята. Смесете 100 ml амоняк с 1 литър вода и избършете пода и всички мебели с разтвор, не забравяйте да проветрите добре. Неканените гости вече няма да пъхат носа си в дома ви.
2. От листни въшки в градината. 2 с.л. лъжици амоняк, разреден в 1 кофа вода, добавете 1 супена лъжица. лъжица прах за пране или шампоан (така че разтворът да се придържа по-добре към клоните) и третирайте растенията.
3. От лук и моркови мухи. Тези вредители са в състояние да унищожат цялата реколта от ряпа и кореноплодни култури. Рецепта: 1 с.л. лъжица амоняк в 10 литра вода. Разбъркайте добре разтвора и изсипете леглата с лук и моркови. След известно време почвата трябва да се разхлаби.
4. От мечката в почвата. Тя изяжда корените и е в състояние да убие всички насаждения за кратко време. 10 ml амоняк на 10 литра вода. Разходната норма е 0,5 литра за всеки храст.
5. От комари и мушици. Смесете амоняк и вода в равни количества и избършете откритата кожа с разтвора. Същото лекарство облекчава сърбежа при ухапвания от насекоми. И на пикник напръскайте растенията наоколо с амоняк.
6. Като тор. Лилиите, клематисите, здравецът и краставиците са особено любители на амоняка. 8 чл. супени лъжици амоняк в 10 литра вода. Поливайте веднъж на 2 седмици. Норма - 1 литър на храст.
Между другото, същата превръзка може да се използва за стайни растения. В същото време се отървете от мушици в саксии.