Индия (GOA)
Пътувания
Индия е огромна страна, която живее според собствените си закони, недостъпни за европейския ум. Зад всеки ъгъл има нещо интересно и необичайно. Огромен брой природни, исторически, религиозни паметници го правят изключително привлекателен за туристите.
Индия е страна на неописуеми нюанси на цветове, благоуханен аромат, изискани форми, древни традиции, разнообразие от различни езици, богата архитектура и обширна география. Ако дори малко се интересувате от история, легендарните дворци, храмове и крепости няма да ви оставят безразлични. Ревностните ценители на традиционните култури ще могат да се насладят на завладяващи музикални и танцови изпълнения през цялата година.
Индия е на второ място в света (след Китай) по население. Етническа Индия е представена от трите основни раси: негроидна, европеоидна и монголоидна. Към днешна дата етническата карта на континентална Индия всъщност е представена от две раси: кавказки (арийци в Северна Индия и дравиди в Южна Индия) и монголоидни (в Североизточна Индия). Средната гъстота на населението на Индия е 273 души на кв. км. км, въпреки че в някои административни единици е много висока (в Делхи гъстотата на населението е 6352 души на кв. км). В Индия на всеки 1000 мъже се падат 927 жени.
Индия не познава равни по отношение на броя на езиците. Според последното преброяване в Индия са регистрирани 1652 езика, 15 от които са изброени в специално приложение към конституцията. Съвременният литературен език е хинди, официалният език на седемте северни щата, а също и официалният език на Индийския съюз. Официалните езици са английски и хинди. За минимална комуникация е достатъчно ниво на английски език в училище. не се учудвайте,ако някои индийци говорят много по-добре от вас.
В селата, където туристите са рядкост, индианците ще проявят голям интерес към вас. На места все още се счита за късмет да се докоснеш до бял човек. Затова не се изненадвайте, ако ви погледнат с интерес, потупат по рамото или натрапчиво ви предложат ръкостискане. Ако има човек, който говори английски, определено ще ви попитат откъде сте и какво работите.
Индийските ястия обикновено са пикантни. Червените и зелени чушки (чили) придават пикантност, но парещият вкус може да се заглуши с ориз и кисело мляко.Индийската вегетарианска кухня е цял свят. Дори тези, които не могат да си представят трапезата си без месо, ще бъдат удивени от невероятното разнообразие от зеленчукови ястия. Всичко, което се пече в глинена пещ (тандур), е особено популярно: това са невероятни сладкиши - нан, пиле, мариновано с билки, месо на шишчета (кебап) и риба (тандури мачи). Обикновено се сервират с деликатни зеленчукови гарнитури без сос. Основните храни в Индия включват хляб, ориз и супа от леща със зеленчуци, докато най-популярните десерти са оризов пудинг, пълни със сироп захарни гевреци и палачинки (bebinca). Но най-вече Гоа е известен с огромния си избор от морски дарове. Безброй рибарски ресторанти на брега на Гоа ще ви изненадат с разнообразието си. Огромните омари винаги са пресни, евтини и много удобно сервирани - за разлика от най-добрите ресторанти в Европа, в Гоа те нарязват омара за вас - и не е нужно да страдате с "ужасни клещи". Наистина огромен избор от скариди: малките скариди обикновено се сервират в салати с морски дарове, големите скариди се сервират като основно ястие, най-големите са джъмбо скаридите. От алкохолизъмпопулярни са националните напитки - портове и фени.
Индия е една от най-старите цивилизации в света. Това е страна с 5000-годишна история: от древните държави на Инд до наши дни, чистотата и откъснатостта на хималайските върхове, величието на слоновете и тигрите, мистерията на приказните дворци и храмове, просторите на океанските плажове. Това е страна с безкрайно разнообразие от ароматни аромати, древни традиции, обичаи и езици.
От основните забележителности несъмнено си струва да се подчертае столицата на Индия - град Делхи с неговите храмове и музеи, Националната художествена галерия и колона от неръждаем метал от векове, кралската Агра с известния храм Тадж Махал и модерния космополитен Бомбай. За любителите на морските почивки курортът Гоа предлага бели пясъчни плажове и тихо спокойствие сред природата.