Използването на лимон в кухнята, в козметологията, в ежедневието и за здравето
Женски портал
Търсене в блогове
Видео курсове
новинарска линия
БЕЗПЛАТНО СВАЛЯНЕ
Щамповани дрехи
Последни записи
КНИГИ ПОДАРЪК
приятели на сайта
Използването на лимон в кухнята, в козметологията, в ежедневието и за здравето
Лимонът има богат химичен състав. Съдържа протеини, мазнини, въглехидрати, диетични фибри, пектин, органични киселини, както и витамини (A, B1, B2, PP, B9, C) и микроелементи (калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, желязо, манган, мед, молибден, флуор, цинк). Лимонът е нискокалоричен продукт. 100 г лимон съдържат само 33 ккал.
Използване на лимон в кухнята:
Ако не обичате да пиете чиста вода, добавете няколко капки лимонов сок към нея, вкусът на водата ще се подобри. И ежедневната употреба на вода с лимон сутрин ще помогне да се обогати тялото с полезни минерали и витамини.
Лимонова кора е вкусна и универсална подправка за много ястия. За да направите това, настържете кората на един лимон на ситно ренде и добавете, ако е необходимо. За да запазите етеричните масла от лимон, съхранявайте подправката в херметически затворен съд във фризера.
Подправки за месо и риба
Пикантен микс от подправки и лимонова кораидеално подчертава вкуса на риба или месо. Тази подправка може лесно да се приготви у дома. За да направите това, настържете лимоновата кора на ситно ренде. Към него добавете подправка от смес от чушки, ситно нарязан чесън и лук, разбъркайте добре. Изсушете сместа във фурната на много слаб огън, след което смелете в кафемелачка. Готовата подправка може да се смеси със сол и да се добави малко куркума, но не е задължително. Съхранявайте в херметически затворен съд на тъмно място.
За любителите на чай с лимон можете да приготвите лимонова захар. Смесете гранулирана захар с прясно настъргана лимонова кора. Разбъркайте добре и поставете сместа в херметически затворен пластмасов контейнер. Оставете за около час, за да може захарта да поеме етеричните масла на лимона и кората да изсъхне малко. Такава захар може да се добави към чая и да се използва за приготвяне на коктейли.
Предпазете плодовете от покафеняване
За да не покафенеят нарязаните плодове (ябълки, авокадо, банани), просто ги поръсете с лимонов сок.
За да имате винаги красиви резенчета лимон и парченца кора за украса на напитките, направете лимонов лед. Поставете резени лимон във формички за лед и ги напълнете с вода. Използвайте при нужда.
Пазете захарта от влага
За да предпазите кафявата захар от овлажняване, добавете към нея малко лимонова кора.
Удължете срока на годност на лимона
Ако обичате да пиете чай с лимон, но нямате време да го използвате напълно, можете да удължите срока на годност на лимона по следния начин. Нарежете лимона на филийки и го поставете във фризера. Използвайте при нужда.
Как да изцедите повече сок от лимон
За да получите възможно най-много сок от плода, търкаляйте го в ръцете си, като прилагате лек натиск от всички страни,след това го разрежете наполовина и изстискайте сока както обикновено. Можете също така да накиснете лимона в гореща вода за няколко минути, преди да изстискате сока.
Подобрете вкуса и аромата на салата
Смес от зехтин и лимонов сок ще направи салатата не само по-вкусна, но и по-ароматна.
Как се прави лимонада
Водата и лимоновият сок правят вкусна освежаваща лимонада. Смесете сока от три лимона, захарта и водата в блендер. Гарнирайте готовата лимонада с красиви парчета лед от резени лимон и стрък мента и сервирайте веднага.
Лимон за нокти
Ако забележите, че ноктите ви често се чупят и избледняват, лимонът ще ви помогне да върнете блясъка и красотата им. За да направите това, изстискайте сока от половин лимон в купа, добавете малко топла вода и потопете пръстите си в разтвора. Задръжте около пет минути. В края на процедурата подсушете ръцете си. След това вземете лимонова кора и я разтрийте върху ноктите си.
Тоник, закупен от магазина, може идеално да замени тоник, приготвен у дома с лимон. За да направите това, просто смесете лимонов сок с малко мед. Разредете сместа с минерална вода. Този домашен тоник идеално ще почисти, освежи и дезинфекцира кожата ви.
Можете да направите приятна, ароматна, релаксираща вана с етерично масло от лимон. Достатъчно е да добавите няколко капки масло към топла вана с мехурчета и релаксът ви е гарантиран. В допълнение, такива бани помагат в борбата с наднорменото тегло.
Лимонът като лек за пърхот
Такова явление като наличието на пърхот по косата винаги е неприятно. За да го премахнете, използвайте тази рецепта: нарежете един лимон на резени и го втрийте в корените на косата. След това измийте косата сишампоан както обикновено. Следвайте процедурата 1-2 пъти седмично. Но имайте предвид, че ако имате суха кожа, този метод няма да работи за вас, тъй като лимонената киселина изсушава кожата.
Универсален почистващ препарат
Лимоновата кора е отличен почистващ препарат за домакински повърхности. За да направите това, смесете кората с оцет и поставете разтвора в херметически затворен съд за две седмици, за да се влеят. Готовата тинктура се прецежда и се разрежда с вода 1:1. Чистачката е готова.
Премахнете миризмата от ръцете
Неприятните миризми на ръцете, например след почистване на риба, могат да бъдат премахнати с лимонов сок. Освен това лимоновият сок ще ви помогне да премахнете упоритите петна.
Борба с насекоми
Повечето насекоми не могат да понасят цитрусовата миризма. За да се отървете от неканени гости, поръсете малко лимонов сок върху онези места (первази, дъски), където могат да живеят насекоми (мравки, хлебарки, бълхи). Това ще им помогне да ги изплашат и да напуснат стаята.
Лимонът като избелващ агент
Лимонената киселина има избелващи свойства, така че е чудесна за премахване на петна. Добавете малко лимонена киселина в пералнята преди пране и изперете както обикновено. В допълнение, лимонената киселина ще помогне за освежаване на памучните тъкани.
Без миризма в хладилника
Винаги ще имате приятен цитрусов аромат в хладилника си, ако поставите лимонова кора на рафтовете му. Лимонова кора не само премахва добре неприятните миризми, но и освежава.
Лимон - средство за отстраняване на котлен камък
Лимонената киселина е отлично средство за отстраняване на котлен камък. За да почистите котлен камък нанагревателен елемент на домакински уреди, кипнете чайник с лимонена киселина и изплакнете добре, след което кипнете отново.
Почистване на микровълновата фурна
Поддържането на вашата микровълнова фурна чиста винаги е лесно с лимон. За да направите това, периодично използвайте следния метод. Напълнете купа до половината с вода, добавете няколко капки лимонов сок и микровълнова. Включете фурната за 5 минути. Когато водата изври, по стените на пещта ще се утаи конденз. Отстранете конденза с кърпа.
Разтвор от вода и лимонов сок може не само да измие добре дъските за рязане, да премахне неприятните миризми, но и да ги дезинфекцира от микроорганизми.
Лимонова кора може да се използва, за да се отървете от петна и миризми в пластмасови съдове.
Разтвор от лимонов сок и вода в пропорция: 2 супени лъжици сок за 2 литра вода идеално почиства огледалата от петна и мръсотия.
С помощта на разтвор от лимонов сок и слънчогледово масло (една част сок и две части масло) можете да освежите състарените мебели. Просто избършете повърхността със състава и мебелите ще станат блестящи и ще блестят като нови.
Дезинфекция на кофа за боклук
За да премахнете лошата миризма от кофата за боклук, периодично хвърляйте лимонова кора в нея.
Лимонът е лек за гадене
Поради съдържанието на киселина в лимона, той може да се използва като лек за гадене. За да направите това, просто задръжте малко парче лимон в устата си за известно време. Неприятните симптоми трябва да изчезнат с времето.
Как да премахнете лошия дъх
Лошият дъх може да се премахне със собствено приготвен лек: изцедете 1-2 чаени лъжички в чаша водалимонов сок и изплакнете устата си с разтвора, след което, за да избегнете увреждане на емайла на зъбите си, изплакнете устата си с чиста вода. Тази процедура идеално дезинфекцира устната кухина, поради факта, че лимонената киселина се справя добре с патогенните бактерии.
Лимон за борба с настинки
Етеричното масло от лимон е отлично средство в борбата с настинките. Добавете 2-3 капки масло към чаша вода и добавете разтвора към инхалатора. Вдишайте разтвора за около пет минути.
Облекчаване на кашлица и възпалено гърло
При кашлица и болки в гърлото смесете няколко чаени лъжички лимонов сок и половин чаена лъжичка мед. Пийте това лекарство с топъл чай или добавете към чая и разбъркайте. Този чай ще помогне за облекчаване на симптомите на настинка и по-бързо справяне с болестта.
Лек за ухапване от насекоми
Ако сте били ухапани от оса, лимоновият сок може да помогне за облекчаване на сърбежа и болката. Просто разтрийте засегнатата област, за да успокоите кожата.