Как да готвя паста с пиле - как да готвя пилешко филе в тиган - Рецепти за готвене

• Как да готвя паста с пиле
• Спагети с пиле и зеленчуци
• Пилешко филе с паста, броколи и зеленчуци

• Лесна рецепта за пилешка паста:
• - 300 г пилешко филе;
• - половин пакет спагети;
• - 1 малка глава лук;
• - 1 скилидка чесън;
• - 2 с.л. супени лъжици растително масло;
• - 50 г всяко твърдо сирене;
• - сол и черен пипер на вкус.
• Макарони с пиле и шампиньони:
• - 200 г пилешко филе;
• - 200 г замразени нарязани шампиньони или 1 консерва нарязани шампиньони;
• - половин пакет спагети или фиде от боб фунчоза;
• - 100 ml соев сос;
• - 2 с.л. лъжици сметана;
• - 2 с.л. супени лъжици растително масло;
• - 1 скилидка чесън;
• - 1 среден лук;
• - черен пипер на вкус.
• Паста с пиле, бекон и зеленчуци:
• - 200 г пилешко филе;
• - 200 г бекон;
• - половин пакет спагети или фиде от боб фунчоза;
• - 2 с.л. супени лъжици растително масло;
• - 1 скилидка чесън;
• - 1 среден морков;
• - 1 червена или зелена чушка;
• - черен пипер на вкус.

Лесна рецепта за пилешка паста

Изплакнете пилето под вода и го подсушете с хартиени кърпи. Филето се нарязва на кубчета 2х2 см. Лукът и чесънът се обелват. Нарежете лука на половин пръстени, натрийте чесъна на ситно ренде. Загрейте растително масло в тиган и запържете лука в него, докато стане прозрачен. Добавете нарязания чесън към лука и запържете за още една минута. Сложете пилешкото филе в тигана, разбъркайте всичко. Запържете пилето за 2 минути, след това добавете сол и черен пипер. всичкоРазбъркайте отново и запържете пилето до готовност. Докато пилето се пече, сварете спагетите. Отцедете излишната вода от пастата. Настържете кашкавала на ситно ренде. Прехвърлете спагетите в тигана при пилето, разбъркайте всичко. Поръсете настърганото сирене върху пастата и пилето, разбъркайте отново и оставете да къкри още 1 минута.

Макарони с пиле и шампиньони

Изплакнете и подсушете пилешкото филе, нарежете го на малки кубчета или ивици. Обелете лука и чесъна. Нарежете лука на половин пръстени, прекарайте чесъна през пресата. Изсипете растително масло в дълбок тиган. Загрейте олио и запържете лука, докато стане прозрачен. Добавете чесъна към лука и запържете още 1 минута. Поставете замразени или консервирани шампиньони и пилешко филе в тигана, разбъркайте всичко добре и оставете да къкри под затворен капак за 5 минути. След това в тигана добавете соев сос, сметана и черен пипер, разбъркайте всичко и оставете да къкри на слаб огън още 5 минути. Докато пилето с гъби се готви, сварете спагетите. Вместо спагети можете да използвате азиатска юфка от боб. Просто трябва да се залее с вряща вода за 5-7 минути и след това да се отцеди. Прехвърлете пастата в тигана, разбъркайте всичко старателно.

Паста с пиле, бекон и зеленчуци

Измийте пилешкото филе и го подсушете с хартиени кърпи. Нарежете пилето и бекона на лентички. Обелете морковите и ги настържете на едро ренде. Прекарайте чесъна през преса. Отстранете сърцевината от чушката, нарежете я на ивици. В дълбок тиган загрейте растителното масло и запържете в него морковите и чушките за 5 минути. Добавете чесъна към зеленчуците, разбъркайте и задушете още 1 минута. Сложете пилешкото филе и бекона в тигана, разбъркайте всичко и запържете доварено пиле (около 5-7 минути). Докато пилето с бекон и зеленчуци се готви, сварете спагети или накиснете азиатски фунчози във вряща вода. Прехвърлете сварената паста в тиган с пиле, бекон и зеленчуци; разбъркайте, за да се комбинират.

---