Как да намерите диетолог в Минск
"Всичко! Не мога да живея повече така - отивам на диета / започвам да следя фигурата си / ям правилно! В добро настроение ли сте? невероятно!
Вземането на решение е първата стъпка към възвишена цел. След това е въпрос на техника: намерете подходящ начин и се придържайте към него. Нека обсъдим как и в каква посока да направим втората стъпка. Така. Как намирате тази рецепта, техника, система, която е подходяща за вас?
Най-вероятно първият най-популярен отговор ще бъде - "в Интернет"! Днес той стана главен съветник и по всякакви въпроси - такива времена! Ще ви бъдат обещани чудотворни чудеса - например да отслабнете с 15 килограма за седмица, като премахнете само няколко храни от диетата! И в същото време се отървете от късогледството, като използвате техниката на 25-ия кадър - нова функция на разпространителите на спам. Така че зад красив банер може да се крие обикновена парична измама. Ясно е, че в интернет има огромен брой наистина полезни сайтове за здраве и красота. Но не напразно мнозина се оплакват, че диетата не помага - казват, няма ефект и това е! Факт е, че е много трудно да изберете от купчината рецепти тази, която е подходяща за вас.
Очевидно е, че интернет в търсене на решение е ненадежден помощник. Продължавай. Да си спомним Мая Плисецкая и нейното радикално „Не яж!“. Страхотен съвет, но само в определени случаи и дори тогава - силата на волята едва ли ще ви стигне за дълго време. Значи не пасва.
Понякога въпросът изобщо не е в липсата на воля, а в характеристиките на тялото. Например – при намалена функция на щитовидната жлеза – хипотиреоидизъм; при метаболитни нарушения и др. И тогава само лекар може да помогне. Ето го - правилният подход: направете без помощта на интернет и отидете на лекар - тествайте се, прегледайте се и получете наистина ценни съвети откомпетентно лице.
Уви, повечето хора грешат, ако си мислят, че познават принципите на правилното хранене. Това, което те не знаят е, че диетата е повече мъчение, отколкото грижа за здравето. Че „да не се яде след 18.00“ е мит и че месото изобщо не е враг на организма. И кой ще разкаже за всичко това, ако не диетолог? Следователно посещението при него ще бъде полезно за абсолютно всеки.
Къде да отида?
Каква е уловката? Опитайте да си уговорите среща с диетолог. Ако не се получи, не се учудвайте. Защото диетологът е рядък специалист в Беларус. Ако в Западна Европа, САЩ или Япония на 100 хиляди души се падат от 30 до 130 диетолози, то у нас те са едва 60 - на девет и половина милиона души. 50% от които според Министерството на здравеопазването са с наднормено тегло - а 30% от тях имат някаква степен на затлъстяване! Все по-често проблемите започват от ученици и студенти. Беларусите се хранят неправилно. Малко зеленчуци и риба, но много с брашно и полуфабрикати. Има проблем, но се оказва, че няма към кого да се обърнат.
Вярно, ако има средства, няма да има особени затруднения: повечето от 60-те бели български диетолози работят в частни медицински центрове. Такива има във всяка от областните клинични болници. В нито една друга държавна болница или клиника няма диетолози. Министерството на здравеопазването признава, че те са нужни и трябват повече. Ситуацията се обяснява от Марина Попова, главен диетолог на свободна практика на Министерството на здравеопазването на Беларус:
„Проблемът е в преминаването на специализации, наличието на специални програми, специализиран персонал, който на базата на БелМАПО може да обучава висшисти специално по хранене.
Проблемът с кадрите ще бъде решен до пет години. Междувременно за някой, който по отношение на фигурата и диетата се нуждаеквалифицирана помощ, има два варианта. Първият е да се свържете с някой от частните центрове, които предлагат както класически варианти - съставяне на правилна хранителна програма, контрол на теглото, така и специални методи.
Татяна Песецкая, главен лекар на центъра за корекция на теглото, говори за предложенията за пациента и изискванията от него:
Елементарният минимум, който изискваме от пациентите, които идват в нашия център, е общ кръвен тест, урина, захар, абдоминален ултразвук, биохимичен кръвен тест, ултразвук на щитовидната жлеза и ако се открият проблеми, тогава нивото на хормоните на щитовидната жлеза.
Вариант номер две: запишете час при общопрактикуващ лекар, гастроентеролог или ендокринолог. Още по-добре и трите. И вече въз основа на техните проучвания и препоръки да се състави правилната схема на хранене. Олга Суходолова, ендокринолог в 1-ва градска клинична болница в Минск, доста често трябва да поеме функциите на диетолог:
„Хората се обръщат към терапевти, към ендокринолози, но отново ендокринологът се занимава с малко по-различен профил на работа. Но вие, разбира се, сте принудени да давате диетични препоръки, някак индивидуално да говорите, да сортирате вида на храната. Ние даваме задачи и нашите пациенти пишат хранителни дневници, за да разберат какви точно нарушения има - но това според мен е прерогатив на диетолозите.
Основите на основите
Е, пътят към здравата и красива фигура е труден. Има и обективни бариери, но повечето от тях сами си създаваме. Имайки предвид, че лечението все още изисква индивидуален подход, помолихме експертите да споделят универсални съвети, които ще задоволят абсолютно всички.
Татяна Песецкая, главен лекар на центъра за корекция на теглото:
Безопасно отслабване - до 4 килограма на денмесец. Ако има голяма загуба на тегло - 8-10 кг на месец, което особено харесват младите момичета, тогава могат да възникнат ендокринни смущения и други проблеми.
Има списък с така наречените "стоп храни" - тези, които винаги водят до наддаване на тегло:
1. Маринати, консерви, кисели краставички – в тях има много сол, която провокира задържане на течности в организма;
2. Мазнини за готвене - например маргарини;
3. Подправки - стимулират апетита, следователно, насърчават да ядете повече;
4. Колбаси – съдържат много соя, скрити мазнини;
5. Полуфабрикати - твърди добавки, подобрители на вкуса и др.
Марина Попова, главен диетолог на свободна практика на Министерството на здравеопазването на Беларус:
Правилна загуба на тегло: 80% се осигурява от правилно хранене, 20% - от правилно подбрана физическа активност.
Основните принципи на здравословното хранене сатакива 9 заповеди:
1. Яжте 4-5 пъти на ден. Пълноценната закуска е задължителна!
2. Последното хранене трябва да е около 2,5 часа преди лягане - ако си лягате в 22.00, тогава вечеряйте в 19.30.
3. Пийте повече чиста вода – около 1,5 литра на ден.
4. Откажете се от субпродуктите - тоест от полуфабрикатите.
5. От естественото месо и риба от нискомаслени сортове тялото получава пълноценни протеини, не изключвайте тези продукти от диетата.
6. Ограничете приема на сол до 5-7 грама на ден.
7. Най-полезните начини за обработка на храната са задушаване, печене, варене на пара.
8. Яжте до 400 грама пресни зеленчуци и плодове на ден.
9. Включете в диетата си повече млечни продукти и, напротив, по-малко сладкиши.