Как да обелите и нарежете ананас, бързо нарежете у дома
Пресните ананаси са най-добри, когато са готови за консумация. Беленето и нарязването на ананасите не е лесно, което ги отличава от повечето други плодове. Частите от ананаса, които са най-вкусни, се намират точно под кората. Много важен момент е правилното почистване и нарязване на ананаса.
- Трябва да поставите ананаса настрани. Можете да използвате специална дъска за рязане или друга подходяща за това повърхност.
- Листата и стъблото трябва да бъдат отрязани от ананаса. Това става с кухненски нож, отстранява се около сантиметър от върха на ананаса.
- Ананасът се поставя вертикално. Когато режете кората отстрани, трябва да се движите отгоре надолу. Важно е да се опитате да направите изрязания слой тънък. Пулпът трябва да се запази, той е най-сладката част от ананаса и се намира точно под кората.
- Ако следвате контура на ананаса, тогава пулпата трябва да остане в средната част на мястото на разширяване на плода.
- Черните точки не трябва да се премахват, те имат много пулп.
Използвайки този метод, ще се загуби повече пулп, отколкото просто да изрежете черните точки една по една, но ще бъде по-бързо.
Метод 2 за рязане на ананас
- Ананасът се нарязва на кръгли филийки. След това трябва да поставите плодовете настрани и да ги нарежете на филийки. Дебелината на филийките трябва да бъде малко по-малко от два сантиметра. Резултатът ще бъдат кръгли резени.
- Сърцевината на ананаса е жилава, но ядивна и здравословна.
- От тяхкръгове, можете да направите пръстени, ако изрежете сърцевината. Това става с помощта на кръгла форма.
- Ананасът се нарязва на парчета. Плодовете трябва да бъдат поставени вертикално и нарязани на четири части по дължина. След отстраняване на сърцевината филийките се нарязват на парчета.
- Добавете ананас към обичайната си диета. Плодът е вкусен и може да се консумира с кисело мляко или бита сметана. Можете също така да направите ананасов сладкиш или десерт.