Как да отслабнете с бележник и химикал

За да победите врага, трябва да го познавате по очите. Това твърдение важи пряко за всички, които искат да се отърват от излишните килограми. За да създадете ефективен хранителен план, трябва да разберете какво е причинило наднорменото тегло и какви фактори пречат на загубата на тегло.

Безполезно е да избирате някаква универсална диета - няма двама еднакви човека, което означава, че няма една диета за всички. Единият се възстанови с калории на 3000, а другият на 2000, единият от въглехидрати, а другият от мазнини, единият от стрес, а другият от семейно щастие, а на някой изобщо не се препоръчва да отслабва. За да разберете, трябва да знаете точно какво, кога и защо сте яли.

Първата стъпка към разбирането и разрешаването на вашите проблеми е да си водите хранителен дневник. Запишете всяка хапка, която ядете Снимка: pixabay.com

Преди да се чудите как да отслабнете, вземете си тетрадка и записвайте стриктно цялата храна през деня, включително всички малки закуски (дори 1 малък бонбон и шепа семки). Водата и другите напитки също трябва да бъдат включени.

Удобно е да се пише под формата на таблица с 4 колони:

време;
храна;
количество;
причина.

Ако знаете навика да улавяте стреса зад себе си, включете още една колона - „настроение “. В него запишете обстоятелствата, които са ви подтикнали да ядете и как сте се почувствали в същото време. Например: „Шефът каза да работя през уикенда – исках да се утеша – изядох торта.“ Обърнете специално внимание на чаените партита и бисквитките Снимка: pixabay.com

Записите трябва да са доста подробни и да изглеждат по следния начин:

08:00. Маслен омлет (2 яйца и 1 ч.л. масло) и бял хляб (1 филия) -закуска. 13.15. Бисквитки (4 бр.) И чай (2 ч.л. захар) -за компанията. 15:00ч. Пица на дебело тесто със салам (350гр) -обяд.

Има няколко "трика" при воденето на дневник:

1. За обективност е необходимо да водите записи в хранителен дневник поне 3 дни - 2 работни и 1 почивен ден. Изберете типични дни, за да получите пълна хранителна картина. Разбира се, измамата и умишленото „подобряване на статистика“ няма смисъл. Кого да излъжа? себе си?

2. Водете бележки през целия ден. Ако ги правите само вечер, можете да забравите подробностите и неволно да намалите изяденото количество.

3. Не забравяйте подробностите. Например не само картофи, а картофи с масло, не само паста, а със сос от сирена. Различни добавки, сосове, топинги могат значително да променят калоричното съдържание на ястието.

И така, да приемем, че сте успели да водите дневник. И какво да правя с него по-нататък? Анализирайте вашите записи Снимка: pixabay.com

Първо анализирайте очевидните факти - дали е било необходимо да ядете определени храни. Възможно ли беше да се откаже третият котлет и добавянето на пюре, без да се засяга настроението и ситостта? Или какво ви накара да изядете пакет маршмелоу за втора закуска - може би липсата на първа?

Ако разбирате случайността и изборността на очевидно излишната храна, тогава сте почти готови да се откажете от нея.

Освен това е важно да се научите да виждатеистинските причини за недохранването - независимо дали са свързани с физиологията или с емоционалната сфера.

Друг начин да разберете колко балансирана е диетата е да преброите храната на порции и да се обърнете към хранителната пирамида. Може би някои продуктови групи липсват, а някои трябва да бъдат „отрязани“. Най-често срещаното отклонение от нормата е липсата на зеленчуци и плодове. Или по-скоро не просто недостатъчен брой, а технитезаместване на сладки или мазни закуски. Изчислете съдържанието на калории в ястията Снимка: pixabay.com

Трето, необходимо е да се анализират всички получени данни и цифри. Ако редовно се интересувате от въпросите за правилното хранене, тогава е възможно сами да направите някои изводи.

Съсредоточете се върху допустимите 10-30% протеини, 20-35% мазнини и 45-65% въглехидрати.

Обърнете внимание на продукти като свинско месо, масло, сирене, сметана, колбаси и колбаси. Ако те често се появяват в менюто, има голяма вероятност от излишни мазнини в диетата и съответно общо преяждане.

Като цяло, както виждате, правилното попълване, изчисляване и анализиране на дневник за хранене не е лесна задача, тя се основава на цяла система за отслабване. Ако искате да се ровите в цифрите и справочниците - за вашето здраве. Ако не, ограничете се до първата стъпка: дори без да се задълбочавате в изчисленията, можете да научите много интересни неща за вашите хранителни навици.

Хранителният дневник има още еднаполезна функция : ако го водите редовно, той може да служи като отлично възпиращо средство. Записите ви карат да мислите за необходимостта от случайни закуски. Записите ви карат да се замислите за нуждата от случайни закуски Снимка: pixabay.com

Когато в графата „причина“ трябва да напишете например „само защото“ или „за компанията“, тогава отношението към храната се променя към по-разумен подход. Разбира се, това няма да ви спре напълно, но в половината от случаите може да е така.

Опитайте, може би воденето на хранителен дневник ще бъде вашият път към идеална фигура и отлично здраве.