Как да отворите наргиле бар по закона за забрана на тютюнопушенето - документи, помещения, бизнес
Бизнесът с наргиле е много привлекателна и модерна посока. Много хора след тежък работен ден предпочитат да вдишват ароматен дим, като по този начин се отпускат. Но с оглед на закона, забраняващ пушенето на обществени места, възниква естествен въпрос - как да отворите наргиле бар, за да нямате проблеми с надзорните органи и полицията?
Начални инвестиции - от 150 000 рубли.
Наситеността на пазара е средна.
Сложността на стартиране на бизнес е 7/10.
В рамките на закона
Или законите не са толкова перфектни, или въпросът е в българската изобретателност, но в 90% от случаите е възможно да се намери вратичка и да се постигне целта. Същото е и с отварянето на наргиле бар. Първо трябва да разберете всички нюанси на гореспоменатия закон. Той забранява пушенето на тютюневи изделия на обществени места.
Въз основа на това има поне две опции, които ще ви позволят да заобиколите тази забрана:- Стая за наргиле. В такава институция ще можете да пушите наргиле и например да гледате шоу програми. Не трябва да продава храни и напитки. Но за да направите клиентите по-удобни, можете да им позволите да носят всичко със себе си. Така че посетителите няма да бъдат гладни и ще могат да пушат наргиле "според закона".
- Наргиле без никотин. В този случай можете да отворите наргиле бар на територията на кафене или ресторант, но смесите трябва да се основават на димящи камъни, сироп, но не и на тютюн. Тази характеристика на наргилето трябва да бъде посочена, за да не се заблуждават посетителите на институцията.
Сега знаете как да отворите наргиле бар според закона за забрана на тютюнев дим. Както можете да видите, това е съвсем реално и законно. Основното нещо е да не следвате примера на клиентите, които ви изкушават с предложения да пушите истински тютюн под прикритието на безникотиновсмеси.
Изготвяме бизнес план
Преди да отворите наргиле бар през 2016 г. според закона, трябва да разгледате всички възможности и да изчислите рисковете. Размерът на инвестицията в бизнеса ще зависи от много фактори: от размера на помещението и местоположението му в града (център или покрайнини), до обзавеждането, оборудването и качеството на наргилето. За да се анализира всичко това, се изготвя бизнес план за отваряне на наргиле бар.
Приблизителни позиции на разходите
И така, колко струва да отворите наргиле бар от нулата? Трябва ли да тегля кредит за това или мога да мина със спестявания?
Нека разгледаме какви са основните разходи за предприемач, който реши да направи бизнес на ароматен дим:
- наемане на стая за наргиле бар - 20 хиляди рубли. на месец;
- ремонт на помещенията, интериорен дизайн - от 50 хиляди рубли;
- закупуване на мебели и друго оборудване - от 40 хиляди рубли;
- закупуване на наргилета - от 40 хиляди рубли;
- закупуване на консумативи (тютюн или негови заместители, сироп и др.) - от 15 хиляди рубли;
- регистрация на бизнес в данъчната служба и други услуги - от 10 хиляди рубли.
Документи за отваряне
В допълнение към регистрацията на индивидуален предприемач или LLC ще се изисква разрешение от:
- Пожарна;
- санитарно-епидемиологична станция (SES).
Противопожарната служба ще трябва да провери наличието на пожарогасители, плана за евакуация и обстановката в помещенията. Мебелите и другото оборудване не трябва да пречат на свободното движение на хора по направляващите пътеки към изхода. Разрешение от SES е необходимо, ако отворите кафене за наргиле.
Какви други документи са необходими за отваряне на наргиле бар? Това е лиценз за продажба на тютюневи изделия (в случай, че е специализирано наргиле).стая) или лиценз за продажба на алкохол (ако отворите кафене с наргиле без тютюн).
Колко струва да отворите собствен магазин за части и каква е рентабилността на такъв бизнес?
Изберете стая
Първо трябва да решите дали вашият наргиле бар ще се намира в центъра или в покрайнините. Можете да започнете от наличните средства: ако финансите не са достатъчни, е напълно възможно да намерите помещения в отдалечени райони. Във всеки случай ще има клиенти, защото много хора обичат да се разхождат вечер, посещавайки заведения, разположени наблизо.Вторият важен въпрос е дали това ще бъде отделно помещение за наргиле бар или ще работите като част от кафене. Някои заведения за обществено хранене имат празни помещения, в които е напълно възможно да се постави наргиле бар. Просто трябва да сключите споразумение със собственика на кафенето. Такова сътрудничество ще бъде взаимноизгодно, т.к. посетителите, които идват да хапнат, няма да имат нищо против да се отпуснат в наргиле салон. А любителите на наргилето от своя страна няма да пропуснат възможността да хапнат или пийнат.
Някои предприемачи се интересуват от: възможно ли е да отворите наргиле бар на шумно, проходимо място, например в търговски център? В крайна сметка това ще осигури голям брой посетители. Но е малко вероятно в сградата на търговския център да има тиха стая, където можете да се усамотите със себе си - и точно това е целта, преследвана от потенциалните посетители на наргиле барове. Освен това може да има проблеми с управлението на търговския център, т.к. едва ли някой иска да рискува пожарната безопасност.
Оборудване на наргиле бар
Дизайнът на наргилетата обикновено има ориенталска ориентация, тъй като наргилетата дойдоха при нас от страните на Изтока.
Следователно, интериорът предполага определени характеристики:
- Удобни дивани. Клиентите идватнаргиле салон за почивка, така че твърдите столове не биха били на място. Гостите трябва да могат буквално да се облягат на възглавници за пълно потапяне в блаженство.
- Музикален съпровод. Всякакви премерени спокойни песни ще свършат работа. Музиката не трябва да е твърде силна, тъй като е там само за да създаде фон.
- Осветление. Приглушената мека светлина от прожекторите е идеална. Също така, близо до всеки диван можете да поставите подова лампа, която посетителят може да включва и изключва по желание.
- Цветово решение. Истинските ориенталски тонове, символизиращи лукса и богатството, са червеното и златното. Именно тези два цвята трябва да присъстват в обстановката на наргилето.
Диваните трябва да имат възглавници. И за да разграничите зоните на личното пространство, можете да направите сенници под формата на палатки. Своеобразните балдахини ще донесат допълнителни ориенталски нотки и в същото време ще позволят на всеки гост да се скрие от любопитни очи.
„Кафе за изнасяне“, както винаги търсен тип бизнес.
Прочетете как да отворите своя ВиК магазин от нулата в България?
Кога да очакваме печалба
Сега знаете какво ви трябва, за да отворите наргиле бар и как да оборудвате стаята отвътре. Отвън това може да бъде цветна табела с непретенциозното име "Наргиле бар" или "Наргиле бар", така че посетителите веднага да разберат всичко. Приходите от институцията ще дойдат с първите клиенти, така че е във ваш интерес да направите всичко, за да искат те отново да дойдат при вас и да разкажат на приятелите и познатите си за вашето наргиле. Не забравяйте да организирате промоции и да правите отстъпки, за да привлечете възможно най-много посетители.