Как да помогнем на стомаха след празничните пиршества
Дългият празник води до факта, че всеки четвърти човек се чувства зле сутрин. Ако не защото пих твърде много предишния ден, то определено защото преядох.
Към всички тези неприятни усещания, както казват психолозите, се добавя чувство за вина както за първото, така и за второто. Въз основа на това основната задача на следпразничната сутрин е да се отървем от трите горни компонента. Как да го направите правилно, казваТатяна Киселева, заместник-директор по научната работа на FNCEC по традиционни методи за диагностика и лечение на Министерството на здравеопазването и социалното развитие на Руската федерация, президент на Професионалната асоциация на натуротерапевтите:
- Някои смятат, че денят след обилното хранене е най-доброто време за гладуване. Но гладът е допълнителен стрес за тялото, който не е необходим в тази ситуация. Ако не ви се яде, недейте, можете просто да пиете билкови чайове или вода без газ. Но ако желанието да седнете на масата все още е налице, не се отказвайте. Основното е да подбирате по-внимателно какво ще ядете.
От вчерашното обилно ядене и алкохол организмът е много "сух". Започнете сутринта си с половин чаша вода със стайна температура. Водата ще помогне да се събуди и да започне чревната подвижност. Пийте го бавно, на малки глътки. Следва: малка чаша прясно сварено кафе, чай или запарка от джинджифил плюс каша.
Вълшебна напитка
За изхвърляне на токсините е важно продуктите да имат диуретично, холеретично, потогонно и слабително действие. Перфектна е просоната каша с тиква, сварена във вода. Просото и тиквата имат диуретичен ефект. Освен това тиквата има лек потогонен и холеретичен ефект. Ако искате сладко (това е нормално след обилно угощение), можете да добавите стафиди към кашата по време на готвене иготово - мед.
Опитайте се да не пиете много кафе. Една чаша няма да навреди, защото миризмата й подобрява настроението, а самото кафе подпомага храносмилането, тъй като има ефект на сок. Но не трябва да се увличате, така че след празника да не дадете допълнително натоварване на жлъчния мехур и черния дроб. Добър негов заместител, който изпълнява същите функции като енергиен тоник, е джинджифилът, чието прясно коренище вече се продава в много магазини. Малко парче (1-2 филийки с дебелина 1-2 mm) трябва да се натроши и да се излее 300-400 ml вряла вода. Оставете да вари 10 минути, докато чаят достигне комфортна температура, добавете мед и лимон. Миризмата на джинджифил и лимон също подобрява настроението. Джинджифилът дава на тялото енергия, има умерено потогонно действие (отстранява токсините чрез потните жлези). Медът е успокоително, плюс глюкозата в меда перфектно оползотворява алкохола, тоест намалява интоксикацията. Лимонът е полезен с това, че ако по време на празника няма достатъчно стомашен сок за храносмилане, тогава киселината ще помогне за смилането на остатъците.
Ако не искате кафе или екзотика, пийте чай със стайна температура с добавен цвят от липа или листа от мента, които имат потогонно действие.
Какво има за обяд?
Много полезна е супата от сушени плодове. Това е обикновен компот, към който се добавя отделно сварен измит ориз. Факт е, че след обилно пиене съотношението на минералите се нарушава. Сушените ябълки и сушените кайсии съдържат голямо количество калий, желязо и мед, крушите - натрий и цинк, стафидите и черешите - магнезий, т.е. всички онези вещества, които тялото спешно трябва да попълни. В допълнение, сушените плодове съдържат фруктоза и пектини, които увеличават скоростта на елиминиране на алкохола.
Добър избор са леките зеленчуци, дори пюрираните супи са по-добри. Например отсъщата тиква или на базата на млечно или овесено желе с парчета бисквити (супи върху желе са чудесни за киселини). За десерт са подходящи пресни портокали или печени ябълки. Други пресни плодове и зеленчуци, богати на фибри, е най-добре да се избягват. За вечеря можете да направите зеленчукова запеканка или риба.
Ако някой иска да „продължи банкета“, от гледна точка на здравето най-добре е чаша (не повече!) сухо бяло вино. Има диуретично (диуретично) действие, съдържа макро- и микроелементи. Бира - само филтрирана, за предпочитане лека и с минимална сила. И най-доброто от всичко е минерална вода без газ - и повече.
По празниците са необходими чести разходки на чист въздух. Първо, алкохолът се отделя перфектно през белите дробове. Второ, ходенето ще ви помогне да се отървете от излишните калории.