Как да построим истинска българска баня
Отново въпросът във форума „Как да построим истинска българска баня?“ ме подтикна към теоретични изследвания. Предлагам моята лична визия за отговора, базирана на изучените материали от историята на баните и еволюцията на строителните технологии. Но първо, нека си припомним произхода на баните и какво е това?Истинската българска баня е бунище!
Тук просто не мислете веднага за лошото! Тъй като се ангажирахме да говорим за стария (искам да отбележа, не задължително български) обичай за измиване, тогава ще използваме не съвременни, а древни понятия, свързани с процедурата за почистване на тялото от мръсотия. Така той взе и зачеркна всички търговски и парфюмерийни претенции на търговските работници за правото да разбират баните. Именно миенето и измиването са в основата на изграждането на бани в древна Русия, а не пара, парни пайове, процедури с метли и масажи с аромати от отвъдморски бергамост-евкалиптови билки. боклук. Е, аз избрах думата. Нормална дума. Ако банята стоеше на брега на река, дере или склон, тогава нямаше сметище. Всичко, което се оказа след измиване на хора и чинии, се стичаше по склона. Това не означава, че в равнината хората не са се къпели и не са миели чинии. Изкопали дупка, в която след измиване наливали вода. Ямата за боклук е място за дренажи от предишния век и от сегашния живот на места, където няма канализация. Само не приравнявайте канализационна яма с сметище за отпадъци! Поне така беше навремето. Днес сметището и хранителните отпадъци се идентифицират със сметище. Времето си върши работата. Никой не се миеше преди в жилищна колиба по няколко причини. Един от тях е основният, те не разреждат влагата в помещението и предпазват дървените къщи от гниене и миризма. В най-лошия случай те отведоха водата до сметището, в най-добрия случай построиха баня на брега на реката или баня с контейнер за боклук.
Идва от мия, от по- и мия, от праслав. *myti, от кат. между другото имаше: чл.-слав. измивам, weѭ (старогръцки ἀπαντλεῖν), бълг. мия, украински мити, миу, бълг. Мия, Сърбохорв. mȉti, mȉjȇm, словенски. míti, mȋjem, чешки. mýt, myji, словашки. muť, полски. myć, myję, v. локви. myć, н.-пуд. myś.
А какво е имало освен баните в изконните български земи - в родината на банята?
Баня ... Колко много влагаме в тази дума днес! Колко иновации се опитваме да приложим, за да получим страхотни режими на смесване на огън, вода и камък! Нашите пра-пра-пра-бащи щяха да ни послушат! Те дори не са имали въпрос коя баня е българска, коя българска е истинска и какво е истинска баня въобще? Имаше само бани. Това е специален вид помощно помещение, където средното семейство отива за хигиенни процедури. Историческо отклонение: за любителите на фразата "от незапомнени времена" ще цитирам от труда "Именията в България" на М. Сидорова.Говорим за 17-18 век. По исторически и бански стандарти - не толкова отдавна. Хората са миели от хиляди години! Боляри, благородници, дворянство и просто богати хора живееха в имения (това изобщо не е Кремъл). Прозорците са били покрити със слюда и много рядко със стъкло. Свещи за осветление се използвали в изключителни случаи и само от богатите. Те са живели през светлата част на деня, което е много важно за разбирането на същността на българската баня. И мъжете, и жените носеха ботуши! Но по-голямата част от населението живееше в колиби с пилета - колиби с печка без комин. Усещаш ли накъде отивам!? В колиби без тръби! Осветление - факла, прозорец - бичи балон. Обикновените граждани носеха скромни кафтани, по-бедни от тези на болярите и благородниците. През зимата те носели кожени палта и шапки с различни форми, в зависимост от богатството. Включен гардероб на селянин - обувки, панталони, риза; през зимата - кожено палто и три. Православието ицърквата - конституцията и законът постановяват: 200 дни в годината е необходимо да се пости, тези дни се задоволяват с хляб и зърнени продукти, зеленчуци, риба. Обичайната напитка беше хлебният квас. Пиеха се и бира, както и „горещо вино“ – водка, но държавните предприятия – механи или халби – имаха право да ги произвеждат и продават. Пиещите се наричаха петли, не бяха на почит. Чувствате ли какво имам предвид? Каква трябва да бъде банята за 90% от обутите в лапите жители? Прави впечатление, че съботата беше банен ден за всички класове. Цял ден! Защо цял ден?
Какво са правили създателите му във ваната?
Преди неделния следобед и ходенето на църква беше необходимо да се измие мръсотията и праха. Чисто съвпадение е, че миенето е било и се идентифицира с почивка и релаксация. Този ден главата на семейството работи усилено, приготвяйки баня. Те се приготвяха за почивния ден и отиваха на най-мръсното място в домакинството, на това, което не беше осветено от свещениците, на мястото, където отиваха да грешат и където имаше зли духове - в банята. Събота е семеен ден за особен тип българска семейна връзка.
И това семейство от 10-15, а понякога и от 20 души трябва да се измие, да се преоблече, да изпере и т.н. Добре е, ако е лято, но какво ще стане, ако е зима? Би било необходимо да се затопли банята, така че да има достатъчно топлина за всички. И щеше да има повече вода, така че не само да се измие, но и да се измие. Така че опитайте се да не отделяте целия ден! Измий всички, измий всички, преоблечи всички, та и главата на българското семейство да се хване за жената си. И така, той отиде цял ден, за да: нанесе дърва за огрев, да донесе вода, да приготви чинии за тази вода, да събере бельо и да тегли лико или да върже метли, така че да има какво да се мие. Не се къпете, а мийте! Те са миели с метли, вместо с туфи и кърпи за пране. И трябваше да се сложи слама. Защо слама?Сега да си спомним.
Как се е приготвяла българската баня?
Ако хората вече живееха в кокошарници и се разхождаха с лапти, нямаше ли да имат хамами и римски бани за измиване?! Разбира се, че не. Пародия на византийските култури под формата на сандуни не успя да се появи навсякъде. Така те построиха баня, не по-добра от къщата, в която живееха.Необходимо е да започнете отоплението сутрин, тъй като през зимата банята бързо изсъхва до температурата на околната среда. Конструкцията е лека, дървената кабина не винаги е била построена от един дървен труп, а банята не винаги е била дървена кабина и не всеки е имал. Имението не позволяваше. Навесният покрив е по-прост, подът с дупки е по-евтин, а печката не е печка, а огнище от камък. Пейките са дълги - по цялата стена. Няма маса за вас - диван, няма място за масаж за вас, няма многоетажни рафтове за вас, няма влагомери, няма термометри. Как да задушавам? Дори не мога да си представя…
Без комин димът се извиваше чак до тавана, през пукнатини в стените - където му намери място. Натрупаха се много камъни, за да не пробие огънят, не дай Боже, и да не паднат чановете с кофи. А над баните в събота има дим, изтича от всички дупки и възвестява началото на съботата - банския ден. Главата на семейството - мъжът - отговаря за банята. Така че той тичаше с часове, за да хвърля дърва за огрев в тази газова камера - димна кутия. Пушекът - той е началото на всичко в българската баня. По-важно е от фурната. Това беше димът - причината, поради която пияните не бяха допуснати в банята - така че глупаците да не изгорят по време на пещта. В края на краищата трябва периодично да бягате и да го хвърляте в огнището, така че камъкът да се нагрява през целия ден и да не се охлажда след час. Вероятността от вдишване на въглероден окис е голяма.
Няколко часа пушене - и банята се затопли, камъкът и дървото на стените натрупаха топлина и хижата за пушене беше готова за подготовка. Не е за пране, а за подготовка! Защото приготвянето на баня е най-мръсното нещо: пушете през вратитепуснете, извадете въглищата, измийте саждите от стените и таваните, където е възможно, и постелете чиста слама под краката си и легнете на пейките, за да не се изцапате случайно от пот, и донесете студена вода и напълнете бурето. А какво да кажем за перуката?! С каква перука? Нямаше перуки. Където се удавиха, там се затоплиха, там се измиха, там се измиха и изсушиха, и се лекуваха, и се „търкаляха“ върху сламата.
красота! Всичко е топло и горещо, всичко мирише на слама трева и метли. Саждите убиха всички външни миризми, вирусите и бактериите дезинфекцираха всички ъгли на банята, стафилококите и стрептококите умряха в адски дим и топлина. Чисто, стерилно и полезно. Миризмите на лечебни билки, донесени не за аромати, а в името на здравето, изпълват съблекалнята, където мръсни панталони и бельо ще лежат на пода на купчина.
И така, как да построим това чудо - българската баня?
Няма да пиша как се измихме, много е писано и много е измислено, а още повече се публикува от сексуално възбудени хора в интернет. Нека се съсредоточим върху "как да изградим?"
Има един най-лесен начин наистина да построите истинска българска баня: вземете брадва, трион, лопата, помощници, храна и отидете в гората. Забравете за пергаментова хартия и фолио, изолони и перлитни плочи, неръждаема стомана, керамични плочки и импрегнации. Забравете за минералната вата и керемидите, ролетките, шлайфовете и свредлата, бетона и покривния материал. Забравете за всичко и българската баня ще се получи сама. И най-важното! - забравете за печките за сауна, решетките, пепелниците и метала.Дървена къща с мъх между короните, навесен покрив от стълбове, вместо пароизолация и изолация на тавана - листа с глина, вместо облицовка от липа - голи стени на лафет или кръгла дървесина, вместо капаци на прозорците, пропускащи светлина през пукнатините. Не забравяйте да изровите боклука! Няма да има полкове. Ще бъде полу-дървен на крака. Щеароматни метли от бреза през лятото и смърч през зимата. И ще има и усърдна работа - да поставите каменна пещ за вашата баня по черен начин. Страхотна снимка за баните в черно тук
Мисля, че няма да описвам всички строителни материали и така всичко е ясно и разбираемо. Ясно е и защо в българските бани има нещо, което днес е толкова преобразено с новите технологии:
- има много камък - така че топлината да е достатъчна за стотици отваряния на врати от цялото огромно семейство, така че камъкът да затопли спуканата конструкция в продължение на много часове до залез слънце;
- има много топла вода, защото е невъзможно да се затопли - няма тръби;
- вентилация под формата на тръбопроводи и амортисьори - не е необходима, достатъчно течение от пукнатините;
- няма нужда от парогенератори - ще има достатъчно камък, а и никой не е давал нарочно, защото има деца наоколо. Достатъчно беше също така, че случайно падна върху камък, докато гребеше вряща вода с черпак. И никой не се нуждае от излишна влага, дрехите висят наблизо и те влязоха в хижата не за 3 минути, а за часове!
- 60 градуса / 50 процента или обратното - никой не е мерил, те са влезли за момента, никой не е предполагал тогава, че според физичните закони и влажността, и температурата са свързани помежду си с диаграма и никаква наредба няма да промени тези закони в отворена система
Епилог или епитафия на истинска българска баня
Може би стана малко по-ясно за читателите на моя блог, че българската баня няма нищо общо със съвременните производители на печки, трактати за конвекция и взривна вентилация през два температурни клона на качулката. Надявам се, че усещанията от българската баня няма да бъдат свързани по никакъв начин с хипнозата от термометрите и влагометрите в парните бани, защото истинската българска баня е начин на живот, който никога повече няма да усетим или опитаме. Ние също се променихме! Но товапричината е да обичаме банята, която строим за себе си и да споделяме тази радост с всички.