Как да приготвите торта с желе рецепти във фурната и бавната готварска печка

За да подобрите вкуса на домашно приготвените сладкиши, можете да използвате сухо желе, което също ще даде оригиналния цвят. Като се има предвид наличието на различни опции за суха напитка, можете да получите нови вкусове на десерт.

Пандишпан, приготвен с прах, се оказва равномерен и много нежен. Домакинята е доволна, че всичко се приготвя изключително бързо и лесно. Като слой можете да използвате конфитюр, кондензирано мляко, сметана, импрегниране и различни плодове. Ако украсите сладкиши по оригинален начин, ще получите не само вкусен, но и невероятно красив десерт за домашно пиене на чай и празник.

Бърза бисквитена торта от желе

Нека започнем, както се казва, с класическата версия, която включва минималното количество съставки, но това по никакъв начин не влияе на вкуса. Ще готвим с вкусен крем.

За такава желе торта в пакет вземете следния набор от продукти: няколко опаковки сухо желе, 4 яйца, 4 супени лъжици. супени лъжици брашно, 1 чаена лъжичка сода, гасена с оцет. За да направите крема, вземете: яйце, 1 с.л. сметана, 200 мл кондензирано мляко и 2 с.л. лъжици брашно.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

отваряте опаковки сух концентрат и го изсипвате в купа, след което го смилате добре до получаване на хомогенен прах без бучки. Добавете брашното и разбъркайте добре;
разбийте яйцата в отделен съд и след това ги изпратете към сухите съставки. Поставете содата там и разбъркайте всичко. Намажете формата с масло, покрийте с пергамент и изсипете готовото тесто. Сложете във фурна, предварително загрята на 180 градуса и печете 25 минути. Проверете готовността с кибрит, трябва да остане сух. Не изваждайте пая към кристала, задръжте го още малков изключена фурна за 10 минути. Така ще остане пухкав. След това го извадете от формата и охладете;
за да приготвите крема, комбинирайте подготвените съставки, разбъркайте и поставете на малък огън. Вари се 5 минути при непрекъснато бъркане. Разделете бисквитата на две половини и ги намажете с крем. Оставете за малко да попие и можете да сервирате. Можете да използвате различни опции за декорация, но обикновената пудра захар ще свърши работа.

Рецепта за торта Kissel в бавна готварска печка

Печенето в бавна готварска печка се оказва също толкова вкусно и пищно, колкото и във фурната. Има много рецепти, предлагаме да се съсредоточим върху плодовата версия. Такова лакомство ще зарадва децата и ще изненада възрастните. Използва се мултикукър с мощност 860 W, а обемът на купата е 5 литра.

Съставът на пая включва следните продукти: блок желе от червени боровинки, 100 г брашно, 4 яйца, пакетче ванилин, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 100 мл олио, 55 г стафиди, 1 голяма консерва праскови от консерва, желе и череши за украса.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

за начало комбинирайте желето с предварително пресято брашно и добавете ванилин и бакпулвер. Всичко се разбърква добре, за да се получи хомогенна трохичка. Добавете маслото, яйцата и разбъркайте с бъркалка. Изплакнете обилно стафидите, подсушете ги, оваляйте в брашно и добавете към тестото. Разбъркайте, така че да се разпредели равномерно;
в купа, намазана с масло, сложете тестото и изберете режима „Печене“ в мултикукъра. Време за готвене - 35 мин. С помощта на уред за пара внимателно извадете тортата след звуковия сигнал;
вземете няколко праскови и ги смелете в блендер на пюре. Готова бисквитаразделяме на 2 части и ги напояваме със сиропа от буркана, а след това намазваме картофеното пюре. Украсете горната част на тортата с резени праскови и череши. Разредете желето, както е указано в инструкциите, и го изсипете върху плодовете. Поставете в хладилника, за да стегне всичко.

Рецепта за пеперудена торта Kissel

Наближава детски празник и искам да приготвя оригинална торта, но няма специални кулинарни умения и време, тогава използвайте тази рецепта. Десертът е много красив и вкусен. Приготвените съставки са достатъчни за около 12 порции.

Тази рецепта включва набор от продукти: 1 с.л. лъжица нишесте и бакпулвер, 4 с.л. лъжици брашно и пудра захар, 3 яйца, 2 с.л. лъжици захар и горски плодове, 1,3 литра вода, 150 мл варено кондензирано мляко и сметана, 150 г заквасена сметана и остъклени сламки.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

тази рецепта не използва сухо желе, така че трябва да се готви. Оставете водата да заври, сложете плодовете в нея и гответе след кипене за 6 минути. След като изтече времето, изключете огъня, охладете и прецедете;
добавете захар към течността и върнете тигана на котлона. След като заври се залива с предварително размитото във вода нишесте. Когато всичко заври отново, изключете огъня и охладете напитката. След това добавете яйцата, брашното и бакпулвера. Разбъркайте всичко, докато се образува хомогенно тесто. Разделя се на 2 части и се пече в кръгли кексови форми. Не забравяйте да ги постелете с хартия за печене. Печете в предварително загрята до 190 градуса фурна за 15 минути;
охладете тортите и разрежете по средата по дължина и след това изрежете крилете на бъдещата пеперуда. За да направите крем, разбийте кондензираното мляко със заквасена сметана. Намажете ги торти. За да украсите тортата,разбийте сметаната с добавка на прах. Постелете добре сламата и я оставете да се накисне за известно време.

Рецепта за торта върху сухо желе "Малинка"

Препоръчително е да използвате концентрат от розово желе, за да получите красиви и ярки торти. Ако желаете, можете да използвате различни опции, за да получите многоцветен десерт. Приготвените продукти са достатъчни за около 8 порции.

За да направите торта, трябва да вземете следните продукти: 3 яйца, 3 с.л. супени лъжици брашно, пакет сухо желе, 1 чаена лъжичка сода, 1 с.л. лъжица трапезен оцет, 70 г меренг, 455 мл конфитюр от малини, торбичка желатин, 325 мл сметана и 55 г пудра захар.

Стъпка по стъпка процес на готвене:

започваме с бисквита, за която отделяме протеините и ги разбиваме в стръмна пяна. Разтрийте сухия концентрат до течливо състояние и след това го пресейте със сито. Добавете към него жълтъците и разбийте до получаване на хомогенна маса. В него се смесват брашно, сода бикарбонат и разбит белтък. Разбърква се с шпатула, като се движи внимателно отдолу нагоре. Поставете тестото в намаслена форма;
печете бисквитата във фурната, която трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса. Пече се 30-40 минути. След изтичане на времето тортата се поставя върху решетка, охлажда се и се прехвърля в чиния. Оставете за 8 ч. Това е необходимо, за да не стане тортата при разрязване. Разделете го по дължина на 2 равни части;
след това е необходимо да се изгради такава конструкция: поставете половината от тортата в ринга и с помощта на дебело фолио направете високи портици, за да подредите суфлето и да е замръзнало добре;
за крем за желиран сладкиш, залейте желатина с малко количество студена вода и оставете за половин час. След като изтече времето, сложетежелатин на водна баня и го разтворете, но не кипвайте. Към него добавете 300 мл сладко и разбъркайте до гладкост. Отделно разбийте сметаната, докато се образува твърда пяна, след което ги добавете към охладената желатинова маса. Върху готовата торта, където предварително сте застроили стените на фолиото, намажете на равномерен слой крема. Поставете всичко в хладилника за 3 часа, за да се втвърди;
след като изтече времето, отстранете фолиото, намажете малко от останалото сладко отгоре, покрийте с втора торта и натиснете малко. Отстранете ринга и намажете отгоре и отстрани със сладко. Натрошете меренга и го поръсете върху тортата.

Както можете да видите, на опаковка желе можете да приготвите много вкусен и красив десерт. Използвайте различни рецепти за крем, за да разнообразите вкуса. Отгоре можете да украсите тортата с шоколад, горски плодове, плодове и други декорации.