Как да приютим гроздето за зимата Подготовка на лозе за зимата

От древни времена гроздето придружава човека, утолява жаждата, забавлява душата, лекува тялото. С преходен успех лозата се отглежда в България от края на 16 век. Успехът беше преходен, тъй като в някои снежни зими успешно запази кореновата система (под снега) от високите отрицателни температури, през пролетта формира надземната маса и добива. С течение на времето идва разбирането, че условията на България изискват сортове грозде със специални свойства: повишена устойчивост на кореновата система към отрицателни температури и повишена устойчивост на лозата към зимни студове. За да избегнете загуби, е необходимо да покриете лозето за зимата, особено трапезните сортове, и това трябва да се направи правилно - повече за това в днешната ни статия.

Съдържание:

Подготовка на грозде за зимни студове

Сортовете, отглеждани за средните и северните райони на България, допринесоха за неговото навлизане на север и днес гроздето дава добри добиви както в Урал, така и в северните райони. Но генетичната памет на гроздето от миналото все още изисква условия за отглеждане, близки до тези, от които е възникнало лозарството: необходимото количество топлинни температури, достатъчно осветление и подслон от късните есенни и зимни студове. Температурните колебания по-често причиняват смъртта на неузрели лози и млади фиданки.

Лозарите с опит в домашния си арсенал разполагат с цял набор от зимни убежища: спанбонд, чул, рогозки, слама, мрежи, дървени стелажи, дъски и др.

В зависимост от района на отглеждане, продължителността на студеното време, снежната покривка, пролетните и есенните метеорологични условия, подслонът на лозята в дачи и прилежащите райони използва различни видове заслони.

гроздови храститрябва да се подготви за укриване. В противен случай гризачите могат да изгризат корените и лозите, ще се появят мухъл и други гъбични заболявания върху неправилно покрити мигли, очите ще умрат и т.н.

За да подготвите правилно храстите за зимуване, трябва да извършите следната подготвителна работа:

Дезинфекция на покривния материал

Spunbond материали, чул, рогозки, използвани за подслон на гроздето, трябва да бъдат изсушени, почистени и третирани с работни разтвори на противогъбични лекарства веднага след отстраняване на заслоните през пролетта. Сгънете внимателно до есента на сухо място, недостъпно за валежи.
Дървени подови настилки, покривен филц, слама и тръстикови рогозки също трябва да бъдат внимателно третирани с 5-7% разтвор на меден сулфат или други съединения от болести и вредители. Сгънете спретнато под навеса.
През есента, преди да приютите гроздето, прегледайте всички подготвени материали. Изхвърлете и унищожете гнилото.
До есента можете да подготвите липсващите покривни тръстикови или сламени рогозки, слама, есенни листа, иглолистни смърчови клони. Изсушете падналите листа, третирайте с препарати за гъбични заболявания и вредители.
Пригответе и изсушете купчини инсектицидни билки от вредители, включително гризачи (вратига, пелин, невен, невен и други). Стъблата от билкови инсектициди могат да се използват за покриване на листа, слама и рогозки. Можете да поръсите с прах или да намажете с отровни примамки от гризачи и други вредители.

Видове заслони за лозата

Заслоните за лози могат да бъдат разделени на няколко вида:

близо до стандартното вливане на грозде;
полупокривно грозде;
пълно подслон на лозата за студения период.

Независимо от региона, младите хора имат нужда от подслон1-2 годишни разсад, европейски сортове, неустойчиви на температурни крайности, хибридни форми.

В близост до стандартното вливане на грозде

Тъй като корените на гроздето започват да замръзват при -5..-7°С, тогава по време на първите слани в рамките на 0..-2-4°С около ствола се образува земна могила.

За близо до стандартния подслон от грозде използвайте земята от разстоянието между редовете. Подслонът с пръст се извършва така, че главата на гроздовия храст и долната част на стъблото да са напълно покрити. Те образуват хълм с диаметър най-малко 30 см и височина 10-25 см (с акцент върху възрастта на храста и кореновата система).

Добре узрялата лоза от устойчиви на замръзване сортове грозде издържа на студове до -15°C. След подслоняване на кореновата система, лозата просто се отстранява от опората и се поставя върху долната тел или през постелката (дъска, шперплат) на земята. Ако студовете не надвишават -15 ° C, тогава не се извършват повече покриващи работи. Ако има по-нататъшно понижаване на температурата, тогава спешно извършете покриващи работи.

Полупокривно грозде

В някои южни райони и в Централна България за предпазване от измръзване се използва полупокривало на храст. Разликата му е, че само частта от храста, която е най-близо до почвата, е защитена от замръзване.

Като се има предвид, че студът се натрупва в повърхностния слой, главата, долните ръкави и основите на леторастите се покриват в близост до лозовите храсти. По-високите части на растенията са защитени с покривни материали, увивайки ги в защитен костюм от слама, спанбонд и стари покривки. Защитата трябва да бъде най-малко 4 см. Така че вятърът да не откъсне обвивката, тя се укрепва с канап. Цялата работа се извършва внимателно, за да не се счупят бъбреците.

Можете да покриете надземната маса от грозде и по друг начин. Направете плитки окопи отстрани на храста. Огънете отстранените камшици на земята,закрепете и също поръсете със земя. Дъги от издънки могат да останат над земята. Оставят се отворени или покрити с различни материали. Използвайте рогозки, стари одеяла, одеяла, спанбонд или агрофибър. Покрийте внимателно, за да не се отчупят бъбреците.

Върху приюта се опъва филм, закрепен с върбови дъги или канап, а краищата му се поръсват с пръст. Отворите се оставят на дъното, така че по време на топлинните есенни температури гроздовите храсти да не плесенясват.

Узрялата лоза от млади гроздови храсти може просто да се постави в изкопани плитки окопи и да се поръси с 10-15 см слой пръст. Така че във вдлъбнатините на междуредието, където почвата е взета за засипване, водата не се натрупва, не забравяйте да изкопаете това място.

Ниските храсти от грозде могат да бъдат спретнато вързани в хлабав пакет и увити с изолация. Вземете зимни дрехи за храста.

Младите гроздови разсад се покриват с бутилки за зимата. Най-удобно е да използвате 3-5 литрови прозрачни бутилки. Отрежете дъното и забийте дъното на бутилките в земята. Развийте щепсела. Бутилката е покрита с пръст от всички страни.

Пълно покритие от грозде

Пълният подслон на гроздови храсти се извършва в райони, където температурата през зимните месеци пада под -20 ° C. След приключване на цялата подготвителна работа покрийте главата на храста с пръст. Лозата се отстранява от перголата, внимателно се връзва в хлабав сноп и се полага върху подготвена постелка от шисти, дъски, шперплат. Те служат като изолация на лозата от земята. Лозата трябва да бъде изолирана от земята.

Те се приковават към земята в дъги, така че вързаната лоза от грозде да не се извива високо над земята. Положената надземна част на растенията се покрива с предварително подготвен покривен материал: чул, одеяла, тръстика, сламени рогозки. Покриващ материалтрябва да са естествени, изкуствените материали не задържат топлина. Лозата може да умре. Внимателно мушнете капака.

Изолационният филм се опъва отгоре и се фиксира с дъгови скоби или U-образни конструкции. Краищата на филма се поръсват със земя и се уверете, че филмът не влиза в контакт с бъбреците. Не забравяйте да оставите въздушни междини, така че лозата да не се уморява.

Някои лозари приковават подготвената лоза с дъги към почвата и я покриват със слой пръст от 15-30 см, а когато вали сняг, я засипват със сняг.

Ако не е възможно да се отстрани лозата от перголата или друга висока опора, тогава лозата се увива и прикрепя към опората. В същото време корените се защитават отделно, но внимателно. Изсипва се могила от пръст, покриваща главата, долните ръкави и багажника, покрива се със смърчови клони и се завързва с канап. Хвърлят сняг и се уверяват, че той покрива смърчовите клони с шапка. Не позволявайте да бъде изложено, в противен случай лозата може да замръзне.

В студени райони с продължителни студове се приготвя вид къща или кутия от смърчови клони или дървен щит, който се покрива със сухи листа или слама. Отгоре те покриват със сламени рогозки, рогозки и покриват с шисти или тежка дъска. През пролетта конструкцията се демонтира и храстът се освобождава.

По-рационално е да се покрият млади или малки гроздови храсти с такива структури. Можете да направите такъв подслон за лоза, извадена от пергола, вързана в свободни снопове. Когато пълните укритието с листа или слама, както и при всеки друг вид укритие, не забравяйте да разпръснете отровни примамки срещу гризачи в основата на ствола и да изместите пълнежа със стъблата на инсектицидните растения. Гризачите няма да дойдат в такава къща.

Отваряне на грозде през пролетта

Цялото грозде за подслон се отстранява, когато се появят първите кълнове. Премахването на капаците е по-добропрекарайте вечер или в облачно време, така че младите издънки и пъпки да не изгорят на слънце. Всички опаковки се събират и изгарят или се преместват на пътеката и се поръсват със земя. Мулчът ще изгние и ще служи като органичен тор.

С настъпването на стабилни положителни температури те изгребват земята и освобождават основата на гроздовото стъбло, долните ръкави и повдигат лозата до опорите. През същия период се следи и състоянието на лозата. Греблата разпушват земята за притока на кислород към корените. Ако храстите са просто покрити с покривен филц или филм и са покрити със сняг, тогава снежната покривка се изгребва, оставяйки само постоянен подслон.

В топлите дни филмът или покривният материал могат да бъдат отстранени, изсушени и през нощта отново да се покрият гроздовите храсти, докато се установят постоянни положителни температури.

Запазването на гроздето, когато се отглежда в студени райони, изисква труд и усилия. Ето защо в дачите е по-добре да се отглеждат зимно издръжливи сортове, които не изискват сложни защитни конструкции и могат да се справят без приюти или само под защитата на кореновата система.

Зимен подслон за лози

Непокрити сортове грозде за отглеждане в страната

Устойчивите на замръзване сортове грозде в южните райони изобщо не се покриват за зимата. За южните райони и районите на средната зона могат да се препоръчат следните непокриващи сортове: Лидия, Восторг, Изабела, Виктория, Кристина, Страшенски, Лора, Аметист, Онтарио, Екстра, Талисман, Аркадия, Негруля и др.

Същите сортове с частично или пълно подслон за зимата могат успешно да се отглеждат в северните райони. Издържат на температури до -25°C. Според материалите на някои производители, дадените сортове грозде издържат на температури до -35..-40ºС.

От по-модерните сортове грозде, не забравяйте да отдадете почит на сортаСаманта. Необичайно устойчив на болести и замръзване, с красива голяма четка, необичаен вкус. От ранните сортове най-добрите и най-често срещаните сортове грозде са Ананас, Рогачевски. От групата на сортовете Изабел се откроява хибридът Бъфало.

С дъговидно формиране Бъфало образува реколта от над 100 кг на храст. Сортовете грозде Nezhny и Lucille се отличават с необичаен вкус. Плодовете на Lucille са наситено розови със силен флорален аромат, в сорта Gentle плодовете са розово-лилави с приятен аромат и вкус на индийско орехче.