Как да различим истинското кафе Lavazza от фалшивото в блога MugDuo
Напоследък пазарът е залят от фалшификати на продуктите на марката Lavazza и, разбира се, най-популярните артикули като Lavazza ORO, Lavazza Crema Aroma и Lavazza Rossa с тегло 1 кг са фалшификати.
Какво трябва да обърнете внимание, за да определите фалшификат:
- Първото е качеството на опаковката. Опаковката трябва да бъдебез допълнителни гънки и гънки, особено по цялата дължина (вижте отстрани), без снопове. Шевовете са лепени по цялата дължина по фабричен начин. На опаковки зърнено кафе 1 кг., 500 гр. и 250гр. трябва да има така наречената възвратна клапа с прорез.Съдържанието на опаковката е равномерно разпределено. Нашият съвет: отидете във верига магазини, погледнете и пипнете, запомнете цвета и качеството на опаковъчния материал, веригите няма да рискуват репутацията си.
- Второто е шрифтът и текстът на опаковката. В съответствие с митническите разпоредби и законодателството на Руската федерация. Член 4 от Техническите регламенти. Изисквания за етикетиране на хранителни продукти 4.2. Изисквания към етикетирането на хранителни продукти, поставени в транспортна опаковка.
Етикетирането на транспортната опаковка, в която са поставени хранителните продукти, трябва да съдържа следната информация:
- Наименование на хранителни продукти;
- Количество хранителни продукти;
- Дата и час на производство на хранителните продукти;
- Срок на годност на хранителните продукти;
- Условия за съхранение на хранителни продукти;
- Информация, позволяваща идентифициране на партида хранителни продукти (например номер на партида);
- Наименование и местоположение на производителя на хранителни продукти.
Тъй като изискванията на европейския регламент и българския са различни, между другото, европейският е много по-простнапример на много продукти, включително кафе, се поставя само срокът на годност. В България изискванията постоянно се променят и по правило вносителят залепва още в България допълнителен етикет (снимка №1), който съдържа цялата необходима информация, която отговаря на тези изисквания.
Естествено, стикер за пени винаги може да бъде фалшифициран.Струва си да се обърне внимание само в един случай : ако опаковката на производителя съдържа само срока на годност, тогава стикера на вносителя ще съдържа датата на производство.


Тук трябва да обърнете специално внимание!
Само опаковки от 1 кг са фалшифицирани. това е най-рентабилно. На опаковката зърнено кафе Lavazza Qualita Oro 1 кг.Фиг. № 3 са посочени както датата на производство, така и срокът на годност (на европейската опаковка ще има само срок на годност и време на производство, както е на фиг. № 2), анай-важното е времето за производство. Ако времето за производство (часове и минути) липсва на опаковката на Lavazza с каквото и да е тегло,тогава вие държите фалшив в ръцете си!

Бъдете здрави! Пийте само вкусно и качествено кафе!
Технологиите за фалшифициране на кафе Lavazza не стоят неподвижни и все по-често нашите клиенти се оплакват, че опаковките кафе, закупени в нашия магазин, според нашето описание изглеждат като фалшиви.
Поръчахме няколко опаковки фалшиво кафе от безскрупулни търговци на едро и се оказа, че наистина външно те практически не се различават от истинските.
Незабележими признаци на фалшификация
- На оригиналната опаковка шрифтът е по-остър и малко по-удебелен, а цветовете са по-ярки, но това се забелязва само ако поставите две опаковки една до друга, при условие че знаете предварително кояистински
- На фалшификатаняма стикер на вносителя, който винаги присъства на истинските опаковки. Това е основният и, за съжаление, сега единственият знак, по който можете да разпознаете добре направен фалшификат, без да отваряте опаковката.


Разлика в съдържанието
След като отворите пакета с фалшиво кафе, всичко си идва на мястото:
- На първо място, миризмата : неприятна, смътно подобна на миризмата на печени слънчогледови семки. В някои случаи може изобщо да няма миризма, не знаем от какво зависи, но този „аромат“ няма нищо общо с приятната миризма на кафе.
- До кафените зърна: истинските зърна Lavazza са равномерно изпечени до кафяв цвят, докато фалшивите зърна варират на цвят от светлокафяво до почти черно, а някои приличат повече на въглища, отколкото на кафе.
- Вкус: Поехме риска да поставим фалшификата в офис машината за еспресо. При обичайните настройки, които обикновено дават добро кафе от фалшиво, се оказа неразбираема течна консистенция без намек за пяна. Тази течност има вкус на евтино разтворимо кафе, което първо е престояло няколко дни, а след това е било загрято в микровълновата печка.


Изводи
Ако фалшификатът е направен разумно, тогава е малко вероятно да бъде изчислен със сигурност, без да се отваря опаковката. Може да няма стикер на вносителя, но може и да е фалшив.
Купувайте само истинско кафе, само вдоверени магазини.
Работим само директно с официални дистрибутори на кафе Lavazza, така ченашето кафе винаги е истинско и може безопасно да се използва като еталон за проверка на други магазини.
Поради големия брой фалшификатикомпанияLavazza промени редица опаковки кафе. Изображенията на линиитеOro, Rossa, Crema e Aroma, Dek и Caffe Espressoса променени на официалния уебсайт на Lavazza.
Някои от тях, напримерQualita Oro, вече стигнаха до България и се продават в нов формат. Нека да разгледаме по-отблизо какво се е променило:




- Червена и черна ивица се появи в предната част на опаковката
- Добавени блокове с ароматен профил и интензивност на вкуса
- На опаковката има информация за вносителя и друго съдържание на български език
- Кръглата червена значка "Qualita Oro" е променена
- Липсват данни за печене
- Нови икони за метод на готвене
- Цветът на опаковката е станал по-тъмен
Останете с нас, следете новините и купувайте само висококачествено кафе!
Коментари
Липсата на печат с точния час сама по себе си не е причина веднага да класифицираме кафето като фалшиво, особено след като не сме срещали кафе Lavazza в опаковка от 125 gr, но това е сигнал за събуждане, така че не би било излишно да проверите по-внимателно други признаци на фалшификат.
Тъй като опаковката на смляното кафе Lavazza Oro е вакуумирана, по нея може да има гънки, причинени от липсата на въздух. Като цяло това не е особено критично, много по-важни са други фактори, като вкуса и аромата на самото кафе и наличието на стикери на вносителя. Също така отбелязвам, че производителят променя опаковката и може да има нови и стари опаковки паралелно. Следете за промени в сайта!
Елена, здравей! Благодаря за бележката, откакто е написана тази статия, технологията за производство на фалшиво кафе напредна и сега е станало по-трудно да се различи фалшификат. Пакетите са почти идентични, външно са фалшивипо-малко ясни шрифтове и по-малко живи цветове. Подготвяме нов материал, в който ще ви кажем по какви признаци все още можете да разпознаете фалшификата.
Ние продаваме само оригинално кафе, нашият доставчик - Coffe Brands Distribution - е официален дистрибутор на Lavazza в Руската федерация, така че нашата опаковка винаги е истинска, можете безопасно да я използвате като еталон в сравнение с кафето от други онлайн магазини.