Как да си направим брюкселско зеле лесно и вкусно

Защо се замислих как да сготвя брюкселско зеле? Защото сега публикацията, а аз искам да публикувам още вкусни постни рецепти. И това е точно това. Може да бъде и лесна и бърза гарнитура за приготвяне. Исках да сготвя нещо със замразено брюкселско зеле, защото преди знаех ограничен брой рецепти за готвене на ястия от тях. Тоест загрейте го в тиган. Единственото интересно нещо бяха кюфтета с брюкселско зеле. И тук - всъщност същото зеле, но с леки акценти, и се оказва достойна гарнитура или самостоятелно постно ястие. Освен това смятам, че изглежда красиво - а красивата и вкусна храна е двойно полезна!

Как да сготвим брюкселско зеле вкусно и лесно

Продукти:

замразено брюкселско зеле - 400 гр.,
растително масло - 2 супени лъжици. л.
соев сос - 2 с.л. л.,
синапено семе - 1 чаена лъжичка (продава се в отдела за подправки!),
доматено пюре (добро, колкото по-скъпо, толкова по-добре) - 1 супена лъжица. л.,
чесън - 3 скилидки

Брюкселско зеле: рецепта за готвене

За да сготвите брюкселското зеле вкусно, първо го сварете. Просто напълнете със студена вода и оставете да заври. След това се вари в продължение на петнадесет минути.

2. Прецедете в гевгир

3. Докато зелето се готви, нарежете на ситно три скилидки чесън и счукайте една чаена лъжичка синапено семе.

4. Сложете свареното брюкселско зеле в предварително загрят тиган, намазан с растително масло,добавете чесън, горчица, подправки, супена лъжица доматено пюре, две супени лъжици соев сос. Солта изобщо не е необходима, тъй като има сос. Разбъркайте. Налейте чаша вода, затворете капака и оставете да къкри за пет минути.

5. Вкусно и бързо ястие от замразено брюкселско зеле е готово!