Как да украсим апетитно салата

Изкуството да декорираш храна

За да изглежда празничната маса привлекателна, няма да е достатъчно тя да има красива покривка и скъпи съдове. Основното нещо е да можете красиво и апетитно да украсите всички ястия, които присъстват на празничната трапеза.

Много е важно да можете да украсявате приготвените салати. Те, разбира се, няма да имат по-добър вкус от това, но ще изглеждат празнични. Всеки ден, разбира се, никой не иска да украсява салати у дома. Но за празника можете да украсите апетитно всяка салата.

Съдържание на статията:

Какво трябва да се има предвид при декорирането на салати?

Когато украсявате салата, е важно тя да бъде проста и контрастна. Ето няколко правила, които трябва да следвате, когато украсявате салати:

В салата трябва да използвате зеленчуци, така че да са в контрастни цветове.
Салатите трябва да бъдат украсени само с тези продукти, които са в самата салата. В някои случаи можете да използвате тези продукти, които се комбинират на вкус.
Салатите могат да се сервират както на порции, така и в голяма чиния. Начинът, по който се сервират салатите, има голямо значение.
Съдовете, в които се сервират салатите, трябва да са контрастни. В някои случаи салатите изглеждат толкова красиви върху него, че вече не е необходимо да се украсяват.
Когато украсявате салати, трябва да знаете мярката. Ако има бюст в декорирането на салата, можете да развалите най-вкусното ястие.
Салатите трябва да бъдат украсени непосредствено преди сервиране. Марулята може да се намокри и украсата ще се влоши.

Кои продукти са най-подходящи за декорация?

Можете да вземете за декорация продукти за всеки вкус. Те просто трябва да са годни за консумация.

Най-честите декорации са маслини, лимон,различни зеленчуци и домати. Ако домакинята закупи специални ножове, тогава можете да научите как да украсявате салати много бързо и красиво.

Например, можете да направите красиви пеперуди от лимон. Можете да направите звезди от моркови. Такава декорация не изисква специални умения. Идеи за украса на салати можете да намерите в интернет. Ако има пример за декорация, тогава лесно можете сами да украсите салатата без никакви затруднения.

Необходимо е да се украсяват нарязани салати и бутер. Те ще изглеждат много по-красиви и по-апетитни. Дори такава салата като Оливие ще изглежда много по-оригинална и красива, ако е украсена с декор.

Например, новите салати по рецепти от Европа може изобщо да не бъдат украсени. Самите те приличат на оригиналната декорация.

Например, бутер салата може да бъде украсена с виолетов букет, без дори да използвате специални ножове.

За да направите това, трябва да направите бордюр от листа спанак.
От ряпата трябва да направите тънки пръстени. Това ще бъдат виолетови листа.
Жълтъкът на яйцето трябва да се разтрие и да се постави в средата на теменужката.

Ще отнеме много малко време, за да украсите такава салата. Но гостите ще бъдат възхитени от такава красота и ще похвалят много такава домакиня.

Салатите често се гарнират със сосове.

За тази украса на салатата използвайте голяма чиния. Необходимо е да поставите салата в пързалка в нея и да излеете сос отгоре.
За украса на ястието върху чинията се рисува шарка със същия сос.
Шаблонът трябва да бъде начертан на тънка струя.

През последните години модата на салатите направи декорациите по-прости. В европейските страни готвачите вече не сервират често салатни торти. Нарязаните салати, които се сервират върху големи чинии, вече са на мода.

Морските продукти са много търсени в салатите. голямстридите са търсени. Все повече се практикуват нови комбинации от вкусове и не много обширни декорации на ястието.

Ако приложите всички съвети, дадени за декориране на празнични салати, можете да украсите всеки празник още повече и да подарите на себе си и на гостите си повече положителни емоции.