Как се готви сладко от ябълки в микровълнова фурна - Jam от 1001 FOOD
Намерих рецепта за вкусно сладко от ябълки в микровълновата и реших да я споделя с вас. Рецептата му е интересна, защото се приготвя много бързо и просто, може лесно да се приготви сутрин за закуска, ако имате ябълки в хладилника, и да зарадвате семейството си сутрин.Благодарение на това бързо приготвяне сладкото запазва повечето от полезните си свойства. Но има много от тях в една ябълка. Една ябълка съдържа голямо количество желязо в състава си: като ядете 400 грама ябълки на ден, вие напълно ще осигурите тялото си с желязо. Ябълките в състава си съдържат голямо количество витамин С, който укрепва стените на кръвоносните съдове и не позволява на токсините да се отлагат в тялото ни. Ябълките бързо възстановяват организма след боледуване, съдържат естествени антибиотици - фитонциди, които убиват патогените на грип и други заболявания.
Конфитюрът от ябълки се оказва много вкусен, ще изпълни къщата ви с аромат и ще осигури добро настроение за целия ден!
За да направите сладко от ябълки в микровълновата фурна, ще ви трябва:
ябълки - 2 бр. гранулирана захар - 120 g лайм - 1 бр.
Как да приготвите сладко от ябълки в микровълнова фурна:
1. Измийте ябълките, обелете и сърцевината, нарежете на кубчета. Изстискайте сока от лайма и изсипете половината сок върху ябълките, разбъркайте добре, останалия сок от лайма оставете настрана за момента. 2. Добавете захарта към ябълките и разбъркайте добре. 3. Прехвърлете ябълките и захарта в подходяща за микровълнова купа. Трябва да вземете повече от него, така че ябълките да запълнят малко повече от половината от купата, тогава течността няма да изтече по време на кипене. 4. Включете микровълновата фурна на 100% мощност и сложете в нея купа с ябълки за 3-4 минути. За товаябълките трябва да станат меки и захарта да се разтвори. 5. Извадете купата от микровълновата и оставете да престои няколко минути. След това с помощта на блендер превъртете ябълките в картофено пюре. 6. Поставете купата с ябълково пюре обратно в микровълновата. Включете микровълновата фурна на 60% мощност за 8 минути, сместа трябва да се сгъсти, в процеса трябва да разбърквате от време на време, за да не загори. 7. Извадете сладкото от микровълновата и добавете сока от половин лайм, разбъркайте добре. 8. Сладкото от две ябълки не е много, така че ако искате повече, използвайте повече ябълки и тогава времето за готвене също трябва да се увеличи. И полученото сладко трябва да се прехвърли в буркан и да се покрие с капак, да се охлади и след това да се постави в хладилника.
Това бързо сладко може да се направи за закуска или обяд за хрупкав препечен хляб.