Как се прави многолистно тесто, BeautyInfo
Един от вариантите за вкусно експресно печене е бутер тестото. При липса на свободно време много работещи домакини се подпомагат от замразен полуфабрикат, който ви позволява бързо да приготвите вкусни и ароматни сладкиши.
Съставки за сукуленти
- 300 г готово бутер тесто
- 200 г извара
- 70 г захар
- 25 г брашно
- жълтък от 1 яйце
- 8-20 череши
- 1 ст. л. пудра захар

Готвене на сукуленти
1. За да приготвите плънката за сукулентите, смесете изварата със захарта, по-голямата част от жълтъка и брашното. Сочната плънка е готова.

2. Разточете размразеното тесто на пласт с дебелина около 2 мм.

3. С помощта на чаша с диаметър 8-9 см изстискайте кръгове.

4. Върху едната половина от изрязаните сладки сложете една супена лъжица с пързалка пълнеж от извара. Покрийте изварата с втората половина от тестото.

5. Натиснете череша в плънката на всеки сукулент отстрани. Прехвърлете сукулентите в покрита с пергамент тава и намажете с останалия жълтък.

6. Сложете сокоизтисквачките в гореща фурна и печете на 200 градуса за 20-25 минути. Охладете готовите сукуленти, след което ги поръсете с пресята пудра захар.

Бутер сладкиши, приготвени от Анна ДЕМЕНТИЕВА