Какви съставки има в обикновената и филтрирана бира, преглед на ГМО

Според неотдавнашен доклад на Алианса за естествено здраве любимата ви напитка може също така да бъде обогатена с токсични и генетично модифицирани съставки, включително ГМО (накратко ГМО) царевичен сироп, ГМО багрила и преработен рибен мехур. (1)

Ако погледнете етикета на вашата бира, най-вероятно ще видите списък с познати съставки: ечемик, хмел, вода и мая, но обикновено нищо повече. И така, какво ще кажете за нещо като "рибен мехур", скрит там и не е посочен на етикета?

Не е изненадващо, че изброяването на изброените съставки върху етикетите на бирата е доброволен ход. Точно така, производителите на бира не са задължени по закон да ви казват какво има вътре в бирата, която пиете. Това е така, защото бирата се регулира, както в Съединените щати, от Министерството на финансите, а не от Администрацията по храните и лекарствата (FDA), която има строги указания за етикетиране на храни и безалкохолни напитки. Алкохолната индустрия е агресивно лобирана.

съставки

снимка. лоша бира

Какво трябва да направи един любител на бирата, който се грижи за здравето си? Първо, може да искате да знаете кои бири съдържат „нездравословни“ съставки (ако бирата съдържа царевица, най-вероятно е ГМО) и да ги избягвате. Ето кратък списък:Anheuser-Busch има царевица;Budweiser, Bud Light иMichelob Ultra съдържат декстроза, която също се прави от царевица;Coors, Corona, Foster's, Miller Light иPabst съдържат царевичен сироп; иNewcastle съдържа изкуствен цвят карамел.

Вместо това изберетене-ГМО бири катоAmstel Light, Heineken иSierra Nevada и според Food Babe тези бири не използват ГМО зърна, пивоварите избягват изкуствени стабилизатори или съставки. (2)

Друг добър начин е да си купите местно произведена бира от пивоварната. По-малките местни производители на храни и бира е по-малко вероятно да използват неприятни съставки и е по-вероятно да използват устойчиви местни продукти.

Друга чудесна възможност е да закупите сертифицирана органична бира. Сертификатът означава, че според закона производителят не може да използва ГМО и други опасни съставки. (3)